Κορυφαίες 30 τροφές καύσης λίπους για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

Μπορούν τα τρόφιμα να κάψουν λίπος; Ναι, τα σωστά τρόφιμα μπορούν! Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν θερμογένεση και να αυξήσουν το μεταβολικό ρυθμό για να κάψουν το λίπος αποτελεσματικά και γρήγορα. Και υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορούν έμμεσα να αυξήσουν το μεταβολικό ρυθμό καταστέλλοντας όλα τα συμπτώματα που σχετίζονται με αργό μεταβολισμό. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε να καταναλώνετε αυτά τα τρόφιμα που καίνε λίπος. Σε αυτό το άρθρο, έχω αναφέρει 30 τρόφιμα που καίνε λίπος και την ώρα που πρέπει να το έχετε — πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο, ύπνο ή μετά την προπόνηση. Γι 'αυτό ετοιμαστείτε να τα κάψετε όλα!

Τα καλύτερα φαγητά καύσης λίπους για πρωινό

1. Πράσινο τσάι

Εικόνα: Shutterstock

Το πράσινο τσάι είναι εξαιρετικά θερμογόνο λόγω της αλληλεπίδρασης μεταξύ καφεΐνης και πολυφαινόλων κατεχίνης με τη νοραδρεναλίνη. Αυτό, με τη σειρά του, διεγείρει τη θερμογένεση του καφέ λιπώδους ιστού (1). Το πράσινο τσάι μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως αποτοξινωτικό ποτό καθώς είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά Πιείτε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι το πρωί για αποτοξίνωση και τήξη του λίπους.

2. Ξηροί καρποί

Τα καρύδια έχουν έμμεσο θερμογόνο αποτέλεσμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά αυξάνουν τον κορεσμό, μειώνουν τη φλεγμονή και βοηθούν στην αποτοξίνωση, η οποία διατηρεί τα κύτταρα ενεργά και βοηθά στην κανονική λειτουργία (2). Όταν τα κύτταρα κάνουν τη δουλειά τους καλά, ο μεταβολικός ρυθμός αυξάνεται. Έχετε πρόγευμα για αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, καρύδια macadamia ή κουκουνάρι για να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας.

3. Αυγά

Εικόνα: Shutterstock

Τα αυγά είναι γευστικά και γεμάτα. Ολόκληρα τα αυγά είναι πλούσια σε λιποδιαλυτές βιταμίνες, πρωτεΐνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα και μέταλλα. Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Saint Louis ανακάλυψαν ότι τα αυγά στο πρωινό προκάλεσαν και επιτάχυναν την απώλεια βάρους στους συμμετέχοντες καθώς βοήθησαν στην αύξηση του κορεσμού (3). Έχετε λαθραίο, ανακατωμένο, βραστό ή ηλιόλουστο για πρωινό για να κρατήσετε την πείνα σας στο κόλπο.

4. Κάλε

Η κατανάλωση λάχανου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα (4). Τα μη ελεγμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να οδηγήσουν σε αντίσταση στην ινσουλίνη, αύξηση βάρους και διαβήτη τύπου 2. Επομένως, φτιάξτε το kale smoothie ή blanch kale και το έχετε στο σάντουιτς σας ή με αυγά για να τονώσετε την απώλεια βάρους.

5. Ασβέστης

Εικόνα: Shutterstock

Ο ασβέστης είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά (5). Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στον ασβέστη βοηθούν στην απομάκρυνση των επιβλαβών ριζών οξυγόνου και έτσι βοηθούν τα κύτταρα να λειτουργούν σωστά, γεγονός που διατηρεί όλες τις φυσιολογικές διεργασίες να λειτουργούν σωστά. Αυτό, με τη σειρά του, βοηθά στον μεταβολισμό των τροφίμων σωστά και στην πρόληψη της εναπόθεσης λίπους.

6. Σπόροι Chia

Οι σπόροι Chia είναι εξαιρετικά αποτελεσματικοί στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και των επιπέδων λιπιδίων στον ορό. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και βοηθούν στην αύξηση του κορεσμού και αποτρέπει την απορρόφηση λίπους (6). Οι σπόροι Chia ενισχύουν το μεταβολικό ρυθμό μειώνοντας τη φλεγμονή και αυξάνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη (7). Προσθέστε chia στο smoothie ή το χυμό σας για πρωινό για να προσθέσετε γεύση και να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας.

7. Καφές

Εικόνα: Shutterstock

Όπως το πράσινο τσάι, ο καφές αυξάνει αποτελεσματικά το θερμικό αποτέλεσμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές οδήγησε σε αύξηση του μεταβολικού ρυθμού και της οξείδωσης του λίπους μεταξύ των συμμετεχόντων (8). Πιείτε ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς ζάχαρη ή τεχνητό γλυκαντικό για να κάψετε το λίπος.

8. Γκρέιπφρουτ

Τα γκρέιπφρουτ περιέχουν σημαντική ποσότητα υδροξυκιτρικού οξέος (HCA) που αποτρέπει τη μετατροπή των σακχάρων σε λίπος (9). Τα γκρέιπφρουτ είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην αύξηση του κορεσμού. Έχοντας ένα φλιτζάνι χυμό γκρέιπφρουτ (με τον πολτό) ή αναμιγνύοντας χυμό γκρέιπφρουτ με άλλα συστατικά για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο smoothie θα κρατήσει τα πόνου της πείνας σας και επίσης θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Τα καλύτερα τρόφιμα καύσης λίπους για μεσημεριανό γεύμα

9. Μπρόκολο

Εικόνα: Shutterstock

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες A, C, K και φυλλικό οξύ, μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και ωμέγα-3-λιπαρά οξέα (10). Το μπρόκολο βοηθά επίσης στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL χοληστερόλη) στο αίμα και τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών. Δεδομένου ότι η τοξική συσσώρευση εμποδίζει τη λειτουργία των κυττάρων και επιβραδύνει το μεταβολισμό, η κατανάλωση μπρόκολου μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτού του προβλήματος. Έχετε λευκασμένο ή βρασμένο στον ατμό μπρόκολο με λίγο αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σε αυτό μερικά κομμάτια στήθους κοτόπουλου ή να προσθέσετε άλλα πολύχρωμα λαχανικά για να κάνετε το γεύμα σας πιο εύγευστο και συναρπαστικό.

10. Σπαράγγι

Το σπαράγγι περιέχει ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται κουερσετίνη, το οποίο προστατεύει από την αύξηση βάρους. Το σπαράγγι βελτιώνει επίσης τη ρύθμιση των γονιδίων του μεταβολισμού και επομένως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης (11). Για μεσημεριανό γεύμα, έχετε λευκασμένα, τηγανισμένα ή σπαράγγια ατμού με άλλα λαχανικά, φακές ή μεσαία μερίδα ψαριού / κοτόπουλου.

11. Ψάρια

Εικόνα: Shutterstock

Τα ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, ο γάδος είναι πλούσια σε ωμέγα-3-λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, αυξάνουν την καλή χοληστερόλη (HDL χοληστερόλη) και μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στον ορό (12). Αυτές οι φυσιολογικές αλλαγές βοηθούν στη σωστή ρύθμιση των γονιδίων και των κυτταρικών λειτουργιών αυξάνοντας έτσι τον μεταβολικό ρυθμό. Έχετε μια μεσαία μερίδα ψαριού για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας.

12. Ντομάτα

Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο βελτιώνουν την υγεία του μεταβολισμού, μειώνουν τη φλεγμονή και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης (13). Προσθέστε φέτες ντομάτας στη σαλάτα σας, μαρούλι, κάρυ κοτόπουλου, βρασμένη σαλάτα ρεβίθια ή πιείτε χυμό ντομάτας για να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας και να χάσετε την πλάκα.

13. Σπανάκι

Εικόνα: Shutterstock

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση θυλακοειδούς και σπανάκι πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να συμβάλει στη μείωση της πείνας και στην αύξηση του κορεσμού (14). Μια μειωμένη πείνα θα σήμαινε ελεγχόμενα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, τα οποία τελικά θα οδηγούσαν στην ορθή λειτουργία των κυττάρων, των ενζύμων και των συν-παραγόντων που εμπλέκονται στην αντίδραση του μεταβολισμού. Μπορείτε να έχετε σπανάκι σε σαλάτες, burritos, ζυμαρικά σίτου, σάντουιτς κ.λπ.

14. Σκόρδο

Το σκόρδο προκαλεί θερμογένεση και βοηθά στον έλεγχο του αριθμού των λιποκυττάρων στο σώμα (15). Προσθέστε θρυμματισμένο, λεπτό κομμένο ή ολόκληρο σκόρδο στη σούπα, το στιφάδο, το ζωμό, τη σαλάτα, τα κάρυ κ.λπ. για να βελτιώσετε τη γεύση του φαγητού σας, καθώς και να αυξήσετε το ρυθμό του μεταβολικού ρυθμού του σώματός σας.

15. Ολόκληροι κόκκοι

Εικόνα: Shutterstock

Ολόκληροι κόκκοι είναι πλούσιοι σε υγιή λίπη, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως βοηθούν στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και του ποσοστού σωματικού λίπους, αποτρέποντας έτσι τις μεταβολικές ασθένειες (16) (17). Πιείτε ολόκληρα δημητριακά όπως καστανό ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, σπασμένο σιτάρι, μαύρο ρύζι, καλαμπόκι, κινόα κ.λπ. για μεσημεριανό γεύμα μαζί με λαχανικά και πηγή άπαχης πρωτεΐνης.

16. Τσίλι

Το τσίλι περιέχει καψαϊκίνη, η οποία προκαλεί θερμογόνο δράση αυξάνοντας έτσι τον μεταβολικό ρυθμό (18). Συμπεριλάβετε νιφάδες τσίλι, ψιλοκομμένο τσίλι και σκόνη τσίλι στη σούπα, τη σαλάτα, το κάρυ ή τα ζυμαρικά σας για να καρυκεύσετε το γεύμα σας και να μειώσετε το βάρος.

17. Γιαούρτι

Εικόνα: Shutterstock

Το γιαούρτι είναι γεμάτο με καλά βακτήρια του εντέρου που υποστηρίζει την πέψη. Το γιαούρτι βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους αυξάνοντας τον κορεσμό, προωθώντας την απώλεια λίπους, μειώνοντας τη γλυκαιμική απόκριση και αυξάνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη (19). Μπορείτε να έχετε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά μετά το μεσημεριανό γεύμα ή να το προσθέσετε στην τραγανή σαλάτα σας ως υποκατάστατο της μαγιονέζας ή άλλου επιδέσμου με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τα καλύτερα φαγητά καύσης λίπους για δείπνο

18. Άπαχο κρέας

Εικόνα: Shutterstock

Οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να αφομοιωθούν εύκολα και επομένως η κατανάλωση μιας καλής πηγής πρωτεϊνών μπορεί να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό του σώματός σας. Θα πρέπει να καταναλώνετε άπαχο κρέας, όπως στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, και άπαχα κομμάτια χοιρινού κρέατος για να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση ζωικού λίπους, κάτι που μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους σας. Έχετε λαθραίο ή ψητό άπαχο κρέας για να λάβετε τα μέγιστα οφέλη.

19. Φασόλια και φακές

Τα φασόλια και οι φακές είναι πηγές πρωτεϊνών που είναι επίσης πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση φασολιών και φακών μπορεί να αυξήσει τον κορεσμό, να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης μετά το γεύμα (20). Αυτές οι ιδιότητες των φακών και των φασολιών βοηθούν τα όργανα, τα κύτταρα και τις ενζυματικές αντιδράσεις να πραγματοποιούνται με καλό ρυθμό και επηρεάζουν θετικά το μεταβολικό ρυθμό. Μπορείτε να έχετε βραστά φασόλια, ρεβίθια, φασόλια νεφρών, φασόλια Λίμα, γραμμάριο Βεγγάλης ή σούπα φακής με λαχανικά και μια μικρή μερίδα ολικής αλέσεως.

20. Κανέλα

Εικόνα: Shutterstock

Η κανέλα είναι ένας αποτελεσματικός ενισχυτής του μεταβολισμού. Βοηθά στην αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, στο χαμηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας, στην υπέρταση και βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης (21). Η προσθήκη κανέλας στο φαγητό σας θα βελτιώσει σημαντικά τη γεύση και τη γεύση του φαγητού, καθιστώντας το πιο εύγευστο και θα οδηγήσει ταυτόχρονα σε απώλεια βάρους.

21. Σπόροι λιναριού

Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και υγιή λίπη που εμποδίζουν την απορρόφηση λίπους, μειώνουν την κακή χοληστερόλη, αυξάνουν το όγκο στα κόπρανα και κρατούν μακριά την πείνα σας (22). Προσθέστε αλεσμένο λιναρόσπορο στο γιαούρτι ή τη σαλάτα σας, αυξάνοντας τη θρεπτική αξία του μεσημεριανού σας γεύματος.

22. Γλυκιά πατάτα

Εικόνα: Shutterstock

Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες με βιταμίνες Α και C, ασβέστιο μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, αντιοξειδωτικά και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά που καταστέλλουν τη διαίρεση των λιποκυττάρων (23). Βοηθά επίσης να σας κρατήσει πλήρη για περισσότερο. Έχετε βρασμένη ή ψητή γλυκοπατάτα με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι μαζί με μια μεσαία μερίδα κοτόπουλου / ψαριού ή σούπας φακής.

23. Τζίντζερ

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση τζίντζερ ενισχύει τη θερμογένεση, διατηρεί την πείνα σε κατάσταση αναμονής και έχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα (24). Προσθέστε τζίντζερ στη σαλάτα, το κάρυ, τα περιτυλίγματα, τα τηγανητά λαχανικά / κοτόπουλο για να δώσετε στο φαγητό σας ένα επιπλέον ψωμί.

24. Σκοτεινή σοκολάτα

Εικόνα: Shutterstock

Ναι, η μαύρη σοκολάτα (80% ή περισσότερο κακάο) μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αυξήσετε τη θερμική επίδραση των τροφίμων και να αυξήσετε το μεταβολισμό. Βοηθά στη μείωση της έκφρασης γονιδίων που επάγουν τη σύνθεση λιπαρών οξέων, μειώνει την πέψη και την απορρόφηση υδατανθράκων και λιπών και αυξάνει τον κορεσμό (25). Πάρτε ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο για να κρατήσετε τα σνακ σας λαχτάρα.

25. Κίτσι

Αυτό το εκπληκτικό κορεάτικο ζυμωμένο φαγητό επηρεάζει θετικά πολλούς παράγοντες που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης μετά το γεύμα, στη μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους και στη φλεγμονή (26). Μπορείτε να προσθέσετε kimchi στο σάντουιτς ή τη σαλάτα σας για μεσημεριανό γεύμα.

Τρόφιμα καύσης λίπους μετά την προπόνηση

26. Καρπούζι

Εικόνα: Shutterstock

Τα καρπούζια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα μετά την προπόνηση καθώς αναπληρώνει το σάκχαρο στην κυκλοφορία του αίματος αλλά δεν αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και επομένως αποτρέπει την αύξηση του βάρους που προκαλείται από τη φλεγμονή (27). Μπορείτε να έχετε φρέσκο ​​καρπούζι ή φρέσκο ​​χυμό καρπουζιού με λίγο χυμό ασβέστη.

27. Μούρα

Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, στην προσθήκη χύμα στα κόπρανα, στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και στη μείωση του βάρους (28). Πίνετε ένα φλιτζάνι χυμό φράουλας, βατόμουρου ή βατόμουρου με γάλα ή μέλι μετά την άσκηση.

28. Apple

Εικόνα: Shutterstock

Τα μήλα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α και C, φώσφορο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην εξάλειψη των επιβλαβών ριζών οξυγόνου, μειώνουν τη χοληστερόλη και μειώνουν το βάρος (29). Πιείτε ένα μήλο ή προσθέστε τα φρούτα στο ποτό σας μετά την προπόνηση για να αναπληρώσετε την ενεργειακή ανεπάρκεια.

Τρόφιμα καύσης λίπους πριν από το κρεβάτι

29. Γάλα

Εικόνα: Shutterstock

Η κατανάλωση γάλακτος πριν από το κρεβάτι μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα και η έρευνα δείχνει ότι το γάλα μπορεί επίσης να μειώσει τις μεταβολικές διαταραχές (30). Το να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα πριν από το κρεβάτι θα σας αποτρέψει επίσης να κάνετε σνακ σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες αργά το βράδυ.

30. Κουρκούμη

Εικόνα: Shutterstock

Το κουρκούμη περιέχει κουρκουμίνη, το φυτοθρεπτικό συστατικό που είναι υπεύθυνο για το λαμπερό κίτρινο χρώμα και την ξεχωριστή γεύση του κουρκούμη. Η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδη φύση και βοηθά στην πρόληψη της αύξησης του βάρους που προκαλείται από τη φλεγμονή (31). Μπορείτε να προσθέσετε κουρκούμη στο ποτήρι γάλα σας πριν από το κρεβάτι ή να το προσθέσετε στη σούπα, τα smoothies, τους χυμούς ή τα κάρυ.

Έτσι, είναι σαφές από αυτόν τον κατάλογο ότι δεν χρειάζεται να τρώτε εξωτικά τρόφιμα για να κάψετε το λίπος ούτε πρέπει να λιμοκτονείτε. Απλά επιλέξτε το φαγητό σας με σύνεση και αναπτύξτε και επίσης συνήθεια να ακολουθείτε ασκήσεις Flat Tummy για να ακολουθήσετε έναν υγιή τρόπο ζωής. Και θα είστε όλοι έτοιμοι. Ενημερώστε με αν σας άρεσε η ανάρτηση και θέλετε να μάθετε περισσότερα για άλλα τρόφιμα σχολιάζοντας το παρακάτω πλαίσιο. Καλή τύχη!