Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι τόσο ξεχωριστό για το τσάι χαμομηλιού;
- Ποια είναι τα πιθανά οφέλη από την κατανάλωση χαμομηλιού τσαγιού;
- 1. Προκαλεί ύπνο και διαχειρίζεται το άγχος
- 2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της διάρροιας, του κολικού και άλλων παθήσεων του γαστρεντερικού συστήματος
- 3. Μπορεί να βοηθήσει τον γλυκαιμικό έλεγχο και τη ρύθμιση του διαβήτη
- 4. Είναι ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας
- Διατροφικό προφίλ τσαγιού χαμομηλιού
- Πώς να φτιάξετε τσάι χαμομηλιού: Quick-n-Simple Συνταγή
- Ο, τι χρειάζεσαι
- Ας το κάνουμε!
- Ποιες είναι οι παρενέργειες από το τσάι χαμομηλιού;
Δεν μπορείς να κοιμηθείς; Σας ενοχλεί η γρίπη για λίγο τώρα; Έχετε κουραστεί να ψάχνετε για μια φυσική θεραπεία για αιμορροΐδες; Ο κολικός του μωρού σας δίνει βραδινές νύχτες; Αν και καμία από αυτές τις καταστάσεις δεν σχετίζεται, η λύση τους είναι σίγουρα! Αυτό το άρθρο θα σας πει όλα σχετικά με μια λύση μιας βολής για όλα τα παραπάνω προβλήματα - τσάι χαμομηλιού.
Το τσάι χαμομηλιού είναι μια αρχαία, φυτική θεραπεία για τη διαχείριση πολλών διαταραχών. Και το καλύτερο είναι ότι μπορεί να γίνει σε 20 λεπτά! Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να μάθετε γιατί ο κόσμος είναι τρελός για αυτό το απλό ποτό.
Τι είναι τόσο ξεχωριστό για το τσάι χαμομηλιού;
Το Chamomile είναι μέλος της όμορφης οικογένειας μαργαριτών (Asteraceae ή Compositae) . Το όμορφο και λαμπερό του πρόσωπο είναι ένα πρόσθετο.
- Η χρήση του χαμομηλιού στην ιατρική του ανθρώπου χρονολογείται από τουλάχιστον 5000 χρόνια.
- Είναι ένα από τα ασφαλέστερα βότανα που μπορείτε να καταναλώσετε ή να εφαρμόσετε.
- Όσο έχει υπέροχη γεύση, το τσάι χαμομηλιού θεραπεύει επίσης αποτελεσματικά μια ορθή κατάσταση υγείας.
- Το τσάι χαμομηλιού δεν έχει καφεΐνη και θεοβρωμίνη.
Λοιπόν, δεν υπάρχουν αρκετοί λόγοι που κάνουν το τσάι χαμομηλιού ξεχωριστό!
Το τσάι χαμομηλιού παρασκευάζεται από αποξηραμένα λουλούδια και μερικές φορές φύλλα χαμομηλιού. Υπάρχουν δύο δημοφιλείς ποικιλίες αυτού του λουλουδιού - το Γερμανικό Χαμομήλι (Chamomilla recutita) και το Ρωμαϊκό Χαμομήλι (Chamaemelum nobile) . Τα αποξηραμένα άνθη αυτών των ειδών έχουν υψηλές ποσότητες φλαβονοειδών, τερπενοειδών και φαινολικών ενώσεων. Ως εκ τούτου, έχει υψηλή θεραπευτική αξία (1).
Τακτικά και ρυθμισμένα ζεστά φλιτζάνια (α) χαμομηλιού τσαγιού μπορούν να ανακουφίσουν μυϊκές κράμπες, πυρετό, αιμορροΐδες, αϋπνία και πολλά άλλα προβλήματα. Βλέπω το «πώς», «γιατί», «πόσο», τι γίνεται αν, «γιατί όχι» και μια λίστα ερωτήσεων που βγαίνουν στο μυαλό σας.
Ξεκινήστε να διαβάζετε τις παρακάτω ενότητες για να βρείτε όλες τις απαντήσεις!
Ποια είναι τα πιθανά οφέλη από την κατανάλωση χαμομηλιού τσαγιού;
1. Προκαλεί ύπνο και διαχειρίζεται το άγχος

Σάττερκοκ
Το χαμομήλι περιέχει απιγενίνη, ένα φυσικό ηρεμιστικό. Συνδέεται με τους υποδοχείς βενζοδιαζεπίνης στον εγκέφαλό σας, ενεργώντας ως ήπιος ηρεμιστικός και υπνωτικός παράγοντας (1).
Σε μια μελέτη μικρής κλίμακας που περιελάμβανε καρδιακούς ασθενείς, 10 από αυτούς σύμφωνα με πληροφορίες έπεσαν σε βαθύ ύπνο για 90 λεπτά μετά την κατανάλωση τσαγιού χαμομηλιού (1). Αυτό το τσάι μπορεί επίσης να συνιστάται σε νέες μητέρες για τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, της κόπωσης και της κατάθλιψης (2).
Υπάρχουν μικτές κριτικές σχετικά με το τσάι χαμομηλιού που βελτιώνει το άγχος. Το γερμανικό χαμομήλι έδειξε σημαντική μείωση της γενικευμένης διαταραχής άγχους (GAD) Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα είναι ήπια έως μέτρια (1).
2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της διάρροιας, του κολικού και άλλων παθήσεων του γαστρεντερικού συστήματος
Η διάρροια και ο κολικός μπορεί να είναι εξαιρετικά επώδυνες και ερεθιστικές τόσο για τα παιδιά όσο και για τους γονείς. Σε μια μελέτη χορηγήθηκε τσάι χαμομηλιού με γλυκόριζα, βαρβένιο, μάραθο και μέντα σε 68 παιδιά με κολικό. Η δόση ήταν έως και 150 ml αυτού του τσαγιού, όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα. Μετά από μια εβδομάδα θεραπείας, περίπου το 57% των βρεφών παρουσίασαν βελτίωση στον κολικό, σε σύγκριση με μόνο το 26% στην ομάδα που έλαβε εικονικό φάρμακο (1).
Μια άλλη μελέτη είχε 79 παιδιά, περίπου 5-5,5 ετών, τα οποία είχαν διάρροια. Σε αυτά τα παιδιά δόθηκε πηκτίνη μήλου και εκχύλισμα χαμομηλιού για τρεις ημέρες. Η διάρροια έληξε νωρίτερα σε παιδιά που έλαβαν πηκτίνη-χαμομήλι από τα αντίστοιχα που έλαβαν εικονικό φάρμακο (1).
Το χαμομήλι χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη θεραπεία του στομάχου, του μετεωρισμού, των ελκών και της δυσπεψίας (1). Το τσάι του μπορεί επίσης να βοηθήσει να καταπραΰνει τους σπασμούς των μυών του στομάχου, να βοηθήσει τη διέλευση των τροφίμων μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα και να αποτρέψει την υπεροξέος. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το τσάι με ρίζα γλυκόριζας, φύλλα μέντας, κύμινο, φρούτα γαϊδουράγκαθου και φύλλα βάλσαμου λεμονιού.
3. Μπορεί να βοηθήσει τον γλυκαιμικό έλεγχο και τη ρύθμιση του διαβήτη
Η απιγενίνη είναι μία από τις άφθονες λειτουργικές φυτοχημικές ουσίες στα είδη χαμομηλιού. Αυτό το φλαβονοειδές, μαζί με την απιγενίνη-7-Ο-γλυκοσίδη, (Ζ) και (Ε) −2-υδροξυ-4-μεθοξυκινναμικό οξύ γλυκοζίτες, μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα των ενζύμων μεταβολισμού αμύλου (3).
Αυτές οι πολυφαινόλες αναστέλλουν τις δράσεις της α-αμυλάσης και της μαλτάσης. Αυτά τα ένζυμα διασπώνται σύνθετοι πολυσακχαρίτες (όπως άμυλο) σε μονάδες γλυκόζης και φρουκτόζης. Όταν η παραγόμενη γλυκόζη ή φρουκτόζη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, παρατηρούνται ξαφνικές αιχμές ή πτώσεις στα επίπεδα του ορού (3).
Αυτές οι διακυμάνσεις μετά την αγορά (μετά την τροφή) μπορούν να επιδεινώσουν τον διαβήτη στον άνθρωπο Η κατανάλωση τσαγιού χαμομηλιού μπορεί να βελτιώσει τον γλυκαιμικό έλεγχο και τον διαβήτη ρυθμίζοντας το μεταβολισμό των υδατανθράκων, την απορρόφηση σακχάρου, τη συγκέντρωση γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c) και το προφίλ λιπιδίων (3), (4).
Γεγονότα χαμομηλιού
- Η κατανάλωση ζεστού χαμομηλιού τσαγιού μπορεί να ανακουφίσει τον πονόλαιμο, τη γρίπη, τη ρινική καταρροή και άλλες οξείες λοιμώξεις του ΩΡΛ (1), (5).
- Η αποξηραμένη σκόνη χαμομηλιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικίνδυνος παράγοντας για την επούλωση πληγών, μώλωπες, εκρήξεις του δέρματος, έρπητα ζωστήρα, βράζει, ακόμη και αιμορροΐδες (5).
- Απλώστε και αφήστε το χαμομηλιού με έντονη παρασκευή στα μαλλιά σας μετά το λούσιμο. Οι χρωστικές και οι πολυφαινόλες μπορούν να φωτίσουν το χρώμα των μαλλιών σας και να σας δώσουν σπιτικά, φυσικά χαρακτηριστικά!
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τσάι χαμομηλιού ή εκχύλισμα ως κίτρινη-καφέ ύφασμα βαφής (6).
- Τα εκχυλίσματα χαμομηλιού έχουν διεγερτικά της μήτρας και οξυτοκτόνα αποτελέσματα. Η χορήγηση αυτών των εκχυλισμάτων έχει αποδείξει ότι προκαλεί (μεσοπρόθεσμη) εργασία σε έγκυες γυναίκες (7).
- Αυτό το ηρεμιστικό βότανο μπορεί να μειώσει το άγχος και το άγχος στις εγκύους και να διευκολύνει τον τοκετό και να αποτρέψει τους περιγεννητικούς θανάτους (7).
- Το μωρό σας αντιμετωπίζει πόνο στην οδοντοφυΐα; Βυθίστε ένα καθαρό πανί σε χαμομήλι και καταψύξτε καλά για μερικές ώρες. Αφήστε το μωρό σας να δαγκώσει σε αυτό το κρύο πανί. Τα ούλα τους μπορεί να σταματήσουν να πονάνε..
4. Είναι ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας
Λόγω της διαφορετικής περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή, το χαμομήλι μπορεί να θεραπεύσει πολλές φλεγμονώδεις καταστάσεις. Αυτά περιλαμβάνουν έκζεμα, ρευματοειδή πόνους, έλκη, ουρική αρθρίτιδα και νευραλγίες, GERD, φλεγμονή των ματιών, αιμορροΐδες, ηλιακά εγκαύματα και εξανθήματα (8).
Τα φλαβονοειδή apigenin, luteolin, quercetin και patuletin, μαζί με τερπενοειδή, α-δισαβολόλη και τα οξείδια αυτής, τα χαλμουζένια και τα παράγωγα του ακετυλενίου λέγεται ότι είναι υπεύθυνα για αυτήν την αντιφλεγμονώδη δράση (8).
Αυτό το φαρμακευτικό εκχύλισμα βοτάνων μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή φλεγμονωδών οξειδίων του αζώτου στο σώμα σας. Επιπλέον, το χαμομήλι ρυθμίζει προς τα κάτω τη γονιδιακή έκφραση που εμπλέκεται στην παραγωγή ενδιάμεσων όπως προσταγλανδίνες. Επίσης, εμποδίζει την ενεργοποίηση διαφόρων τύπων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος που μπορούν να επιδεινώσουν τη φλεγμονή (8), (1).
Για να ζήσετε τη μέγιστη ανακούφιση, πρέπει να κάνετε τη συνήθεια να πίνετε αυτό το τσάι τακτικά. Τα μικροθρεπτικά συστατικά και τα φυτοχημικά που υπάρχουν σε αυτό μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Δεν θέλετε να μάθετε τι υπάρχει σε αυτό το φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού;
Ας ΡΙΞΟΥΜΕ μια ΜΑΤΙΑ!
Διατροφικό προφίλ τσαγιού χαμομηλιού
| Πίνακας Διατροφής για Χαμομήλι | ||
|---|---|---|
| Θρεπτικός | Μονάδα | Μέγεθος μερίδας (1 φλιτζάνι ή 8 fl. Oz. Ή 237 g) |
| Νερό (1,2) | σολ | 236.29 |
| Ενέργεια | kcal | 2 |
| Ενέργεια | kJ | 9 |
| Πρωτεΐνη | σολ | 0,00 |
| Ολικό λιπίδιο (λίπος) | σολ | 0,00 |
| Φλαμουριά | σολ | 0,02 |
| Οι υδατάνθρακες, με διαφορά | σολ | 0,47 |
| Ίνες, συνολικά διαιτητικά | σολ | 0,0 |
| Σύνολο ζάχαρης | σολ | 0,00 |
| Μεταλλικά στοιχεία | ||
| Ασβέστιο, Ca | mg | 5 |
| Σίδηρος, Fe | mg | 0.19 |
| Μαγνήσιο, Mg | mg | 2 |
| Φώσφορος, Ρ | mg | 0 |
| Κάλιο, Κ | mg | 21 |
| Νάτριο, Na | mg | 2 |
| Ψευδάργυρος, Zn | mg | 0,09 |
| Χαλκός, Cu | mg | 0,036 |
| Μαγγάνιο, Μη | mg | 0.104 |
| Σελήνιο, Σε | μg | 0,0 |
| Βιταμίνες | ||
| Βιταμίνη C, ολικό ασκορβικό οξύ | mg | 0,0 |
| Θιαμίνη | mg | 0,024 |
| Ριβοφλαβίνη | mg | 0,009 |
| Νικοτινικό οξύ | mg | 0,000 |
| Παντοθενικό οξύ | mg | 0,026 |
| Βιταμίνη Β-6 | mg | 0,000 |
| Φολικό, σύνολο | μg | 2 |
| Φολικό, φαγητό | μg | 2 |
| Φολικό, DFE | μg | 2 |
| Χολίνη, συνολικά | mg | 0,0 |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | mg | 2 |
| Καροτίνη, βήτα | μg | 28 |
| Βιταμίνη Α, IU | IU | 47 |
Τα περισσότερα από τα παραπάνω οφέλη αποδίδονται στο βιοχημικό προφίλ του άνθη χαμομηλιού. Στην πραγματικότητα, τα τσάγια χαμομηλιού έχουν το 10-15% του αιθέριου ελαίου που διατίθεται στο νερό (9).
Το ρωμαϊκό χαμομήλι έχει περίπου 0,6% λακτόνες σεσκιτερπενίου (τύπου γερμακρανολίδης) - π.χ., nobilin και 3-epinobilin. Οι γλυκοσίδες, οι υδροξυκουμαρίνες, τα φλαβονοειδή, οι κουμαρίνες, τα τερπενοειδή και ο βλεννογόνος είναι μερικές κατηγορίες σύνθετων βιοχημικών (1).
Από τα φλαβονοειδή, στο λουλούδι εντοπίστηκαν εύλογες ποσότητες απιγενίνης, λουτεολίνης, καεφερόλης, ρουτίνης, ισοραμνετίνης, κουερκετίνης, πατουλετίνης. Herniarin και umbelliferone είναι άφθονα μεταξύ των κουμαρινών (1), (10).
Η συνολική περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη και συνολική φλαβονολ σε τσάι χαμομηλιού από διαφορετικές χώρες βρέθηκε να κυμαίνεται μεταξύ 13,2 έως 17,6% και 0,39 έως 1,21% (β / β) ισοδύναμο χλωρογονικού οξέος, αντίστοιχα (10).
Αυτοί οι αριθμοί θα μπορούσαν να ποικίλλουν ανάλογα με τη γεωγραφική προέλευση, την κατάσταση ξήρανσης, το περιβάλλον, την καλλιέργεια, το χρόνο συλλογής, το φυτικό όργανο, τη διαδικασία εκχύλισης, τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή κ.λπ. (10).
Τώρα ξέρετε τι περιέχει το τσάι χαμομηλιού. Γνωρίζετε επίσης γιατί πρέπει να το πίνετε και τι το καθιστά ξεχωριστό με αυτά τα οφέλη.
Ήρθε η ώρα να απαντήσετε στην πιο σημαντική ερώτηση - πώς παράγετε τσάι χαμομηλιού;
Πώς να φτιάξετε τσάι χαμομηλιού: Quick-n-Simple Συνταγή

Σάττερκοκ
Ο, τι χρειάζεσαι
- Αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού ή φρέσκα άνθη χαμομηλιού: 2 κουταλιές της σούπας
- Ζεστό νερό: 1-2 φλιτζάνια (ζεστό!)
- Σφήνες λεμονιού ή χυμός: 1 κουταλάκι του γλυκού ισοδύναμο
- Μέλι ή ζάχαρη: 2 κουταλάκια του γλυκού (προαιρετικά)
Ας το κάνουμε!
- Προσθέστε τα αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού (Αγορά εδώ!) Στο ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τα εύκολα διαθέσιμα σακουλάκια από χαμομήλι (Αγορά εδώ!) Για αυτό το βήμα.
- Αφήστε το να εγχυθεί και απότομα για 2 έως 3 λεπτά.
- Σουρώνουμε σε φλιτζάνια. (Δεν είναι απαραίτητο εάν χρησιμοποιείτε τσάι τσαγιού.) Μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι και μέλι σύμφωνα με το γούστο σας (προαιρετικά).
- Σερβίρετε ζεστό! Εδώ είναι μια συμβουλή μπόνους!
Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά αποστάγματα ή ολόκληρα συστατικά όπως λουλούδια ιβίσκου, δυόσμο, βανίλια, ρίζα γλυκόριζας (εκχύλισμα), ξύσμα πορτοκαλιού, ροδοπέταλα, φέτες μήλου, σφήνες λεμονιού κ.λπ.
Αυτά τα στοιχεία φέρνουν το μη τόσο ενδιαφέρον τσάι χαμομήλι σας στο επόμενο επίπεδο.
Με όλα αυτά τα πρόσθετα, μπορείτε επίσης να πίνετε μια κανάτα γεμάτη από χαμομήλι τσάι όλη την ημέρα. Δεν θα ήταν καταπληκτικά τα αποτελέσματα;
Λοιπόν, κρατήστε αυτή τη σκέψη…
Πριν ακόμη προσπαθήσετε να τολμήσετε, διαβάστε την παρακάτω ενότητα.
Ποιες είναι οι παρενέργειες από το τσάι χαμομηλιού;
Όπως τα περισσότερα τσάι από βότανα, το τσάι χαμομηλιού έρχεται επίσης με το μερίδιο των κινδύνων και των παρενεργειών του (11).
Original text
- Εάν είστε αλλεργικοί σε μαργαρίτες, πικραλίδες ή οποιοδήποτε μέλος της οικογένειας Asteraceae ή Compositae, είναι καλύτερα να αποφύγετε αυτό το τσάι.
- Εάν παρουσιάσετε δερματικά εξανθήματα, αναπνευστικές δυσκολίες ή υπερευαισθησία, συμβουλευτείτε το γιατρό σας και ενημερώστε σχετικά με την πρόσληψη τσαγιού.
- Οι έγκυες γυναίκες είναι
