Πίνακας περιεχομένων:
- Τι λέγεται Blackstrap Molasses σε διαφορετικές ινδικές γλώσσες
- Οφέλη Blackstrap Molasses
- 1. Καλό για τα μαλλιά
- 2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αναιμίας
- 3. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου
- Προσοχή
- 4. Ευεργετικό για το δέρμα
- 5. Καλή πηγή σιδήρου για έγκυες γυναίκες
- 6. Μπορεί να διευκολύνει τον εμμηνορροϊκό πόνο
- 7. Μπορεί να προωθήσει την υγεία των οστών
Οι περισσότεροι από εμάς δεν θα έχουμε ακούσει για αυτό το όνομα στο παρελθόν. Αλλά ειρωνικά, αυτό συνοδεύεται από πολλά οφέλη για την υγεία. Η μελάσα Blackstrap είναι ένα υποπροϊόν στη διαδικασία εξευγενισμού του ζαχαροκάλαμου σε ζάχαρη. Το υποπροϊόν, η μελάσα, ποικίλλει ανάλογα με την ποσότητα σακχάρου, τη μέθοδο εκχύλισης και την ηλικία του φυτού.
Επιστρέφοντας στο σημείο, ποια είναι τα οφέλη της μελάσας blackstrap; Λοιπόν, διαβάστε αυτήν την ανάρτηση και μάθετε γι 'αυτά!
Τι λέγεται Blackstrap Molasses σε διαφορετικές ινδικές γλώσσες
Η Ινδία φιλοξενεί ένα μεγάλο αριθμό από φυσικά διαθέσιμα φάρμακα, και η μελάσα blackstrap είναι μία από αυτές.
Ναι, γνωρίζουμε ότι η Ινδία είναι ένα σπίτι για έναν μεγάλο αριθμό φυσικών θεραπειών. Και η μελάσα blackstrap είναι μία από αυτές. Αυτό ονομάζεται σε μερικές ινδικές γλώσσες:
- Στα Χίντι - Σέρα
- Στα Ταμίλ - Vellappaaku
- Στα Μαλαγιαλάμ - Karimbin paavu
Οφέλη Blackstrap Molasses
- Καλό για τα μαλλιά
- Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αναιμίας
- Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου
- Ευεργετικό για το δέρμα
- Καλή πηγή σιδήρου για έγκυες γυναίκες
- Μπορεί να διευκολύνει τον εμμηνορροϊκό πόνο
- Μπορεί να προωθήσει την υγεία των οστών
- Καρδιαγγειακή προστασία
1. Καλό για τα μαλλιά
Εικόνα: Shutterstock
Φυσικά, είσαι η εμφάνιση των μαλλιών σου, σωστά; Τουλάχιστον τις περισσότερες φορές.
Μια μερίδα μελάσσας blackstrap έχει περίπου 14 τοις εκατό της RDI χαλκού σας, ένα σημαντικό μέταλλο που συμβάλλει στην υγιή τρίχα. Η παρατεταμένη κατανάλωση μελάσσας blackstrap μπορεί επίσης να βελτιώσει την ποιότητα των μαλλιών. Η αντικατάσταση της ζάχαρης στη διατροφή σας με μελάσα blackstrap μπορεί επίσης να συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση της υγείας των μαλλιών σας (1).
Η μελάσα Blackstrap μπορεί επίσης να είναι ευεργετική στην απομάκρυνση της φριζάρισμα των μαλλιών.
Δεδομένου ότι είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, η μελάσα blackstrap καταπολεμά τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας έτσι τα γκρίζα μαλλιά και αποτρέποντας την τριχόπτωση.
Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, η μελάσα blackstrap είναι μια καλή πηγή ασβεστίου που μπορεί να θεραπεύσει την τριχόπτωση που προκαλείται από υπερπαραθυρεοειδισμό (2).
Ο σίδηρος είναι ένα άλλο θρεπτικό συστατικό που είναι το κλειδί για την ανάπτυξη των μαλλιών και σύμφωνα με το κρατικό πανεπιστήμιο του Όρεγκον, η μελάσα blackstrap είναι μια καλή πηγή μη σιδηρούχου σιδήρου (3).
Επιστροφή στο TOC
2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αναιμίας
Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, η μελάσα blackstrap είναι μια πολύ καλή πηγή μη σιδηρούχου σιδήρου που μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αναιμίας (4).
Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, η μελάσα blackstrap είναι μια καλή πηγή σιδήρου που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αναιμίας ανεπάρκειας σιδήρου σε βρέφη και μικρά παιδιά (5).
Η μελάσα Blackstrap, εκτός από άλλες βιταμίνες Β, περιέχει επίσης φυλλικό οξύ - όλες προάγουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτό μπορεί επίσης να θεραπεύσει τη μεγαλοβλαστική αναιμία.
Επιστροφή στο TOC
3. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου
Σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη, η μελάσα blackstrap βρέθηκε να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία ασθενειών όπως ο καρκίνος (6). Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο, το κάλιο και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι ανεπάρκειες των οποίων μπορούν να δημιουργήσουν σοβαρό κίνδυνο καρκίνου.
Σε μια άλλη αμερικανική μελέτη, η μελάσα blackstrap βρέθηκε να έχει υψηλότερο επίπεδο αντιοξειδωτικών, τα οποία θα μπορούσαν να είναι ευεργετικά στη θεραπεία του καρκίνου (7).
Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, η πρόσληψη ασβεστίου σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Η μελάσα Blackstrap, που αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου, μπορεί να διαδραματίσει ρόλο από αυτή την άποψη (8).
Προσοχή
Αν και τα στοιχεία δεν είναι σαφή, η προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι θα μπορούσε να υπάρχει σχέση μεταξύ σιδήρου και καρκίνου (ειδικά καρκίνου του μαστού). Ως εκ τούτου, η κατανάλωση μελάσσας blackstrap (αποτελεί καλή πηγή σιδήρου) σε σχέση με τον καρκίνο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη μόνο μετά από συμβουλή του γιατρού σας (9). Αξίζει να ζητήσετε ένα εργαστήριο που περιλαμβάνει σίδηρο, Hgb, Hct, φερριτίνη και TIBC. Αυτές οι τιμές μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφασίσετε εάν απαιτείται πρόσθετος σίδηρος.
Επιστροφή στο TOC
4. Ευεργετικό για το δέρμα
Η μελάσα Blackstrap βρέθηκε να περιέχει γαλακτικό οξύ, το οποίο μπορεί να παίξει το ρόλο μιας φυσικής θεραπείας ακμής. Η κατανάλωση μελάσσας blackstrap επιτάχυνε επίσης τον χρόνο επούλωσης των πληγών - αυτό τελικά βοηθά το δέρμα σας να γίνει φρέσκο και καθαρό.
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Ιλλινόις, η ανεπάρκεια σιδήρου προκαλεί το δέρμα να γίνει χλωμό και βλάπτει την υγεία του - κάτι που μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη συμπερίληψη μελάσσας blackstrap στη διατροφή (10).
Η μελάσα μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ένα υπέροχο μαλακτικό δέρματος (11).
Επιστροφή στο TOC
5. Καλή πηγή σιδήρου για έγκυες γυναίκες
Εικόνα: Shutterstock
Μόνο δύο κουταλιές της μελάσσας blackstrap περιέχουν περίπου 13,2 τοις εκατό του RDA του σιδήρου μας, το οποίο απαιτείται από το σώμα μας για να μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρα του αίματος. Αυτό είναι ένα μεγάλο όφελος για τις έγκυες γυναίκες. Επίσης, πολλές γυναίκες έχουν χαμηλά επίπεδα σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού ή χαμηλού βάρους γέννησης.
Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, η καθημερινή πρόσληψη σιδήρου μειώνει τον κίνδυνο χαμηλού βάρους γέννησης (12). Περισσότερη έρευνα ρίχνει φως στο πόσο σημαντικός είναι ο σίδηρος για τις έγκυες γυναίκες, καθώς η θρεπτική ουσία παρέχεται στο αναπτυσσόμενο έμβρυο και τον πλακούντα και είναι επίσης ευεργετική στην αύξηση της μάζας των μητρικών ερυθρών αιμοσφαιρίων
Το ασβέστιο είναι επίσης ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες, και εδώ είναι όταν η μελάσα blackstrap μπορεί να είναι ευεργετική καθώς είναι πλούσια σε ασβέστιο (14), (15). Αυτό μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των κράμπες στα πόδια, οι οποίες είναι συχνές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Επιστροφή στο TOC
6. Μπορεί να διευκολύνει τον εμμηνορροϊκό πόνο
Η μελάσα Blackstrap έχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των μυϊκών κράμπες. Αυτά περιλαμβάνουν σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο και βιταμίνη Β6. Δεδομένου ότι η μήτρα είναι επίσης μυός, αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των κράμπες της εμμήνου ρύσεως.
Δεδομένου ότι η μελάσα blackstrap, όπως έχει ήδη αναφερθεί, είναι πλούσια σε σίδηρο, βοηθά επίσης τις γυναίκες να αναπληρώσουν τα επίπεδα σιδήρου, τα οποία διαφορετικά μειώνονται λόγω απώλειας αίματος.
Επιστροφή στο TOC
7. Μπορεί να προωθήσει την υγεία των οστών
Η μελάσα Blackstrap περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσει τα οστά υγιή και ισχυρά. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγγάνιο και μαγνήσιο. Διατηρώντας ένα