Γνωρίζατε ότι σύμφωνα με τον ΠΟΥ, οι αναπνευστικές διαταραχές διεκδικούν περίπου 3 εκατομμύρια ζωές το χρόνο (1); Ο τοξικός αέρας και ο κακός τρόπος ζωής επηρεάζουν τους πνεύμονές σας. Και αυτό οδηγεί σε δυσκολία στην αναπνοή και σε διάφορες αναπνευστικές ασθένειες. Επομένως, πρέπει να είστε σε εγρήγορση και να φροντίζετε τους πνεύμονές σας καταναλώνοντας υγιεινά τρόφιμα και ακολουθώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Κάτι τέτοιο θα μειώσει το κόστος των φαρμάκων και της χειρουργικής επέμβασης. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τα 15 καλύτερα τρόφιμα για υγιείς πνεύμονες, τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε και αλλαγές στον τρόπο ζωής που απαιτούνται. Σύρετε προς τα πάνω!

15 καλύτερα τρόφιμα για υγιείς πνεύμονες

1. Σκόρδο

Σάττερκοκ

Το Allicin είναι το κύριο φυτοθρεπτικό συστατικό στο σκόρδο που είναι υπεύθυνο για τα πολλά οφέλη για την υγεία του. Έχει αντιμικροβιακές, αντικαρκινικές ιδιότητες και ιδιότητες μείωσης της αρτηριακής πίεσης. Κινέζοι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση σκόρδου είχε θετική επίδραση σε ασθενείς με πνευμονικές διαταραχές και καρκίνο του πνεύμονα (2).

Καταναλώστε 2-3 σκελίδες σκόρδο την ημέρα σε κάρυ, σαλάτες και σάλτσες σαλάτας για να βοηθήσετε στην προστασία των πνευμόνων σας από μόλυνση και ασθένειες.

2. Σπανάκι

Το σπανάκι και άλλα σκούρα πράσινα φύλλα όπως το λάχανο, το σπανάκι, το σπανάκι και τα πράσινα ραπανάκια είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το σπανάκι περιέχει φυτοχημικά που βοηθούν στην πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης, στη μείωση της φλεγμονής και στην καταπολέμηση του καρκίνου (3).

Η κατανάλωση τουλάχιστον ενός φλιτζανιού σπανάκι κάθε μέρα θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας σας και θα διατηρήσει τους πνεύμονές σας σε καλή κατάσταση.

3. Μήλα

Σάττερκοκ

Εντάξει, δεν πρόκειται να δώσω έμφαση στο ρητό μήλου. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, ισχύει και εδώ. Τα μήλα είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών και φυτοχημικών (όπως κατεχίνες, χλωρογόνο οξύ και φλοριδίνη) που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου άσθματος, καρκίνου, φλεγμονής και καρδιαγγειακών παθήσεων (4).

Καταναλώνετε ένα μήλο κάθε μέρα για πρωινό ή ως σνακ για να διατηρείτε τους πνεύμονες υγιείς.

4. Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο άγριος σολομός, το σκουμπρί, ο κυπρίνος και ο μπακαλιάρος μπακαλιάρος είναι πλούσιοι στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα EPA και DHA. Αυτά είναι γνωστά ως PUFA ή πολυακόρεστα λιπαρά οξέα καθώς περιέχουν περισσότερους από έναν διπλούς δεσμούς στη χημική τους δομή. Οι PUFA έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και καρδιακές προστατευτικές ιδιότητες (5).

Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών ή η λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη συνολική υγεία σας υπό έλεγχο. Συζητήστε με το γιατρό σας για να μάθετε την ακριβή δόση συμπληρωμάτων ιχθυελαίου για εσάς.

5. Τζίντζερ

Σάττερκοκ

Το τζίντζερ είναι μια από τις αξιόπιστες θεραπείες για τη θεραπεία του κρυολογήματος και του πονόλαιμου. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι περιέχει μια βιοδραστική ένωση, την τζίντζερλη. Και αυτή η ένωση είναι υπεύθυνη για την έντονη γεύση του τζίντζερ. Το Gingerol βοηθά επίσης στην πρόληψη του άσθματος, του κρυολογήματος, των ημικρανιών και της υπέρτασης (6).

Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια δόση τζίντζερ είναι να συνθλίψετε μια ίντσα ρίζας τζίντζερ και να την προσθέσετε στο νερό το πρωί αποτοξίνωσης ή το χυμό πρωινού.

6. Μούρα

Τα μούρα, όπως οι φράουλες, τα σμέουρα, το βακκίνιο, το βατόμουρο και το βακκίνιο, περιέχουν φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή, τανίνες, ασκορβικό οξύ και άλλα ευεργετικά φυτοχημικά. Αυτά βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, στην ενίσχυση της ανοσίας, στην προστασία της καρδιάς και στην καταπολέμηση διαφόρων τύπων καρκίνων (7).

Καταναλώστε τα μούρα σε smoothies, προσθέστε τα σε μπολ πρωινού ή πάρτε τα ως σνακ.

7. Βερίκοκο

Σάττερκοκ

Τα γλυκά βερίκοκα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ισχυρά προστατευτικά των πνευμόνων σας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα βερίκοκα αποτελούν εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, β-καροτένιο και λυκοπενίου. Όλες αυτές οι ενώσεις είναι αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην απομάκρυνση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών οξυγόνου. Τα βερίκοκα έχουν αντι-αλλεργικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες (8).

Προσθέστε τα στις σαλάτες, τα smoothies ή τα μπολ πρωινού ή απολαύστε μερικά ως σνακ.

8. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ο βασιλιάς όλων των τροφίμων που θεραπεύονται. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το μπρόκολο είναι μια καλή πηγή σουλφοραφάνης (SFN), η οποία έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Το SFN έχει επίσης βρεθεί ότι αποτρέπει καρκίνους του πνεύμονα, του στομάχου και του μαστού (9).

Καταναλώστε μισό φλιτζάνι λευκά ή ψητά μπρόκολα κάθε εναλλακτική μέρα για να βελτιώσετε τη συνολική σας υγεία.

9. Γκρέιπφρουτ

Σάττερκοκ

Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό για τις μαγικές του ιδιότητες ενίσχυσης της απώλειας βάρους και πολλά οφέλη για την υγεία Αυτός ο καρπός με χαμηλές θερμίδες είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Β6, θειαμίνης, φολικού οξέος και μαγνησίου (10). Περιέχει επίσης μια βιοδραστική φλαβόνη, τη ναρρενίνη, η οποία έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (11).

Η κατανάλωση τουλάχιστον μισού γκρέιπφρουτ στο πρωινό μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στη μείωση της φλεγμονής στο αναπνευστικό σας σύστημα. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα εσπεριδοειδή μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση. Ως εκ τούτου, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε εσπεριδοειδή για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος ή οποιασδήποτε άλλης πνευμονικής κατάστασης.

10. Κουρκούμη

Το κουρκούμη, το χρυσό μπαχαρικό, έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για να ανακουφίσει διάφορα προβλήματα υγείας. Η κουρκουμίνη, το κύριο δραστικό συστατικό, είναι υπεύθυνη για όλες τις καλές προσφορές κουρκούμη. Είναι αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τον κουρκούμη ιδανικό για την αντιμετώπιση φλεγμονωδών διαταραχών, καρκίνων και παχυσαρκίας (12).

Καταναλώστε μια ίντσα κουρκούμη ρίζας το πρωί ή προσθέστε σκόνη κουρκούμης βρώσιμης ποιότητας στα smoothies, τους χυμούς, τη σάλτσα σαλάτας και τα κάρυ.

11. Φασόλια, σπόροι και ξηροί καρποί

Σάττερκοκ

Τα φασόλια, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί έχουν δύο κοινά πράγματα - (i) είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης και (ii) έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Έτσι, καταναλώνοντας τα, θα είστε σε θέση να μειώσετε τη φλεγμονή, τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση και να διαχειριστείτε την σπλαχνική λιποθυμία (13), (14).

Καταναλώστε περίπου μισό φλιτζάνι φασόλια και μια χούφτα ξηρούς καρπούς και σπόρους κάθε μέρα.

12. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε βιταμίνες Ε, Κ, Β6, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ και νιασίνη και φορτωμένα με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (15). Αυτές οι βιταμίνες έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρθρίτιδας, μιας φλεγμονής των αρθρώσεων (16).

Καταναλώστε μισό αβοκάντο κάθε μέρα για να παραμείνετε υγιείς.

13. Πουλερικά

Σάττερκοκ

Το κοτόπουλο και η γαλοπούλα είναι τα πιο διαδεδομένα πουλερικά και εξαιρετικές πηγές άπαχης πρωτεΐνης. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μια διατροφή πλούσια σε πουλερικά θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα κατά 10% (17). Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε πουλερικά χωρίς ορμόνες για καλύτερα οφέλη.

Καταναλώστε ψητά, λαθραία και ψητά πουλερικά για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

14. Κόκκινες πιπεριές

Οι κόκκινες πιπεριές είναι εξαιρετικές πηγές λυκοπενίου, βιταμίνης C και βήτα-καροτίνης. Αυτά είναι αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου (18). Ως αποτέλεσμα, οι πνεύμονες και όλα τα άλλα ζωτικά όργανα παραμένουν προστατευμένοι και απαλλαγμένοι από ασθένειες και διαταραχές.

Καταναλώστε ωμές, σοταρισμένες, ψητές ή λευκές κόκκινες πιπεριές σε σαλάτες, σάντουιτς και λαχανικά quinoa.

15. Πιπεριές τσίλι

Σάττερκοκ

Οι πιπεριές τσίλι είναι ζεστές και προσθέτουν προσωπικότητα στο φαγητό σας. Οι επιστήμονες αποκάλυψαν ότι η καψαϊκίνη είναι υπεύθυνη για τη θερμότητα των τσίλι και την καλοσύνη που έχουν να προσφέρουν. Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες (19).

Η κατανάλωση τσίλι κάθε μέρα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την υγεία σας σε βέλτιστη κατάσταση.

Βλέπετε, λοιπόν, ότι αυτά τα τρόφιμα είναι πραγματικά εύκολα προσβάσιμα από το σούπερ μάρκετ ή την αγορά του αγρότη. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σχεδιάσετε το σαββατοκύριακο και να πάρετε όλα τα συστατικά και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Τώρα, επιτρέψτε μου να αναφέρω τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε για να διατηρήσετε τους πνεύμονές σας υγιείς.

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

• Αυγά
• Αλας
• Κρασί
• Οστρακόδερμο

Σημείωση: Πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε ή αποφύγετε τροφές. Ανάλογα με την ιατρική σας κατάσταση, το ιατρικό ιστορικό και τις τροφικές αλλεργίες, αυτός / αυτή θα προτείνει υγιεινά για τον πνεύμονα τρόφιμα.

Αυτό ήταν το φαγητό. Το επόμενο μεγάλο πράγμα είναι ο τρόπος ζωής σας. Επειδή εάν ακολουθήσετε έναν κακό τρόπο ζωής, δεν θα είστε σε θέση να θεραπεύσετε τα προβλήματα των πνευμόνων σας. Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω λίστα για να μάθετε τις αλλαγές στον τρόπο ζωής που απαιτούνται για να διατηρήσετε τους πνεύμονές σας υγιείς.

Αλλαγές στον τρόπο ζωής

• Κόψε το κάπνισμα.
• Αποφύγετε το παθητικό κάπνισμα.
• Τρώτε υγιεινά.
• Πάρτε 7-8 ώρες ύπνου.
• Άσκηση κάθε μέρα.

Εν κατακλείδι, τα τρόφιμα έχουν μεγάλη θεραπευτική δύναμη. Και το μυαλό σας. Εκπαιδεύστε τον εγκέφαλό σας για να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους της υγείας σας και να μην παραδοθείτε στο κάπνισμα και σε άλλες ανθυγιεινές συνήθειες του τρόπου ζωής. Απλώς κάντε το πρώτο βήμα καταναλώνοντας τρόφιμα φιλικά προς τους πνεύμονες. Θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο, ενέργεια και χρήματα. Καλή τύχη!