Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι η Λευκή Κολοκύθα;
- Οφέλη για την υγεία της λευκής κολοκύθας
- 1. Μειώνει τη χοληστερόλη:
- 2. Αντικαταθλιπτικό:
- 3. Ευεργετικό για την υγεία των ματιών:
- 4. Αντιφλεγμονώδες:
- 5. Ευεργετικό για το άσθμα:
- 6. Θεραπεία των πεπτικών ελκών:
- 7. Προστασία από τον καρκίνο του προστάτη:
- 8. Καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα:
- Οφέλη του δέρματος από λευκή κολοκύθα
- 9. Αποτρέπει τη ζημιά στο δέρμα:
- 10. Αντιγηραντικά οφέλη:
- 11. Αντι-ακμή:
- 12. Ευεργετικό για λιπαρό & ξηρό δέρμα:
- 13. Φυσικός απολεπιστής:
- Οφέλη για τα μαλλιά της Λευκής Κολοκύθας
- 14. Προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών:
- 15. Κατάλληλο για ξηρά ή κατεστραμμένα μαλλιά:
Τι είναι η Λευκή Κολοκύθα;
Η κολοκύθα λαχανικών είναι μια κολοκύθα σαν σκουός που ανήκει στο γένος Cucurbita και στην οικογένεια cucurbitae. Οι κολοκύθες είναι γενικά δημοφιλείς για πίτα κολοκύθας που παραδοσιακά αποτελεί μέρος των γευμάτων των ευχαριστιών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι κολοκύθες διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες και χρώματα που κυμαίνονται από κίτρινο, φωτεινό πορτοκαλί, καφέ, γκρι και λευκό. Η λευκή κολοκύθα είναι πολύ συχνή στην Αγγλία, όπου χρησιμοποιείται κυρίως για γλυπτική και διακόσμηση. Λόγω του λευκού του δέρματος, θεωρείται εξαιρετικό για γλυπτική καθώς και για ζωγραφική. Οι κολοκύθες αποτελούν ένα σημαντικό μέρος των διακοσμήσεων για τις Απόκριες, όπου ένα πρόσωπο είναι χαραγμένο πάνω του και η κολοκύθα είναι κοίλη για να ανάβουν κεριά μέσα.
Εκτός από τη χρήση ως διακοσμητικών κομματιών, η λευκή κολοκύθα μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει την πορτοκαλί κολοκύθα σε πολλές συνταγές, όπως πίτες κολοκύθας και σούπες. Η λευκή κολοκύθα διατίθεται σε διάφορες ποικιλίες όπως lumina, baby boo, cotton candy, casper, albino κολοκύθα, φάντασμα κολοκύθας κ.λπ. Η ποικιλία lumina έχει εκπληκτική γεύση και υφή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο. Η λευκή κολοκύθα μπορεί επίσης να κοπεί για να χρησιμοποιηθεί ως σερβιρίνη.
Οφέλη για την υγεία της λευκής κολοκύθας
Εκτός από το να κάνει τις διακοσμήσεις ελκυστικές, η λευκή κολοκύθα μπορεί να αποτελέσει μέρος πολλών πιάτων καθώς είναι εξαιρετικά θρεπτική με πολλά οφέλη για την υγεία. Έχει χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, B6, C και E. Επιπλέον, περιέχει μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, φολικό οξύ, νιασίνη και θειαμίνη, καθώς και καροτίνη, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Τα οφέλη για την υγεία έχουν ως εξής.
1. Μειώνει τη χοληστερόλη:
Η λευκή κολοκύθα περιέχει υψηλές ποσότητες φυτοστερολών. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να αντικαταστήσουν και να ομαλοποιήσουν τη χοληστερόλη σε ένα υγιές επίπεδο, παρέχοντας έτσι προστασία έναντι ορισμένων καρκίνων.
2. Αντικαταθλιπτικό:
Η ανεπάρκεια τρυπτοφάνης ευθύνεται για την πρόκληση κατάθλιψης. Η λευκή κολοκύθα είναι πλούσια σε L-τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που δεν μπορεί να παρασκευαστεί από το σώμα. Αυτή η χημική ένωση συμβάλλει στην ανακούφιση της κατάθλιψης, παρέχοντας ένα αίσθημα ευτυχίας και ευεξίας.
3. Ευεργετικό για την υγεία των ματιών:
Οι λευκές κολοκύθες έχουν άφθονες ποσότητες λουτεΐνης και ζεαξανθίνης που είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία των ματιών από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες και την πρόληψη του σχηματισμού καταρράκτη, εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και αστιγματισμού. Η τακτική κατανάλωση αυτής της κολοκύθας βοηθά στην προώθηση της υγείας των ματιών, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνη Α.
4. Αντιφλεγμονώδες:
Οι πράσινοι σπόροι κολοκύθας έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και επομένως είναι αποτελεσματικοί κατά της αρθρίτιδας και της φλεγμονής των αρθρώσεων. Το φυτικό αφέψημα από πολτό κολοκύθας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της εντερικής φλεγμονής.
5. Ευεργετικό για το άσθμα:
Τα αντιοξειδωτικά της λευκής κολοκύθας προστατεύουν το αναπνευστικό σύστημα από λοιμώξεις και επιθέσεις ελευθέρων ριζών. Ως εκ τούτου, μειώνουν και θεραπεύουν τις κρίσεις άσθματος.
6. Θεραπεία των πεπτικών ελκών:
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες που περιέχονται στη λευκή κολοκύθα βοηθούν στην καταπράυνση του γαστρεντερικού σωλήνα και στην επούλωση των πεπτικών καταστάσεων και των πεπτικών ελκών.
7. Προστασία από τον καρκίνο του προστάτη:
Η κολοκύθα και οι σπόροι της έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή και ψευδάργυρο που παρέχουν προστασία έναντι του καρκίνου του προστάτη. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην πρόληψη της διόγκωσης του προστάτη καθώς και σε προβλήματα ευερέθιστης κύστης. Οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της καλοήθους υπερτασίας του προστάτη (BPH).
8. Καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα:
Η πλούσια ποικιλία θρεπτικών συστατικών σε λευκή κολοκύθα και λευκό χυμό κολοκύθας προκαλεί θαυμάσια ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος αυξάνοντας την παραγωγή και την απόδοση των λευκών αιμοσφαιρίων. Ως εκ τούτου, παρέχουν αντοχή σε διάφορα είδη λοιμώξεων.
cc με άδεια (BY) φωτογραφία flickr που μοιράστηκε η Alana Sise
Οφέλη του δέρματος από λευκή κολοκύθα
Η λευκή κολοκύθα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά με τη μορφή βιταμινών Α, C και Ε, καθώς και ψευδάργυρου που είναι ιδανικά για το δέρμα σας. Μερικά από τα οφέλη της λευκής κολοκύθας για το δέρμα έχουν ως εξής.
9. Αποτρέπει τη ζημιά στο δέρμα:
Η λευκή κολοκύθα είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν το δέρμα σας έχει υποστεί βλάβη από περιβαλλοντικές συνθήκες, όπως υπερέκθεση στον ήλιο. Η βιταμίνη Α καταπραΰνει και απαλύνει το δέρμα σας και η βιταμίνη C που είναι αντιοξειδωτικό μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση βλάβης που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Κολοκύθες μάσκες προσώπου, ενυδατικές και φλούδες θρέφουν πολύ το δέρμα σας προωθώντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
10. Αντιγηραντικά οφέλη:
Οι λευκές κολοκύθες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, C και Ε, καθώς και ψευδάργυρος που μαζί σας δίνουν ένα υγιές και λαμπερό δέρμα και ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου για να αποτρέψουν σημάδια γήρανσης. Έχοντας ένα φλιτζάνι σπόρων κολοκύθας καθημερινά ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα σας, προστατεύοντας έτσι από την εμφάνιση ρυτίδων. Περιέχει επίσης ένζυμα φρούτων και άλφα υδροξυοξέα (AHAs) που ενισχύουν την κυτταρική εναλλαγή για να φωτίζει και να λειαίνει το δέρμα σας.
11. Αντι-ακμή:
Η λευκή κολοκύθα περιέχει βιταμίνες Ε και Τ που καταπολεμούν την ακμή, πιο γνωστές ως τορουλιτίνη. Έτσι, χρησιμοποιείται σε διάφορα προϊόντα κατά της ακμής τα οποία παρέχουν ανακούφιση από την ακμή, τις κηλίδες ή τις συχνές εξάρσεις. Το τρίψιμο της σαρκώδους πλευράς της φρέσκιας κολοκύθας στο πρόσωπό σας δύο φορές την ημέρα λειτουργεί ως φυσικό τόνερ που καταπολεμά τη βλάβη.
12. Ευεργετικό για λιπαρό & ξηρό δέρμα:
Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής λειτουργίας φραγμού του δέρματος καθώς και για τη ρύθμιση του σμήγματος. Η λευκή κολοκύθα χρησιμοποιείται ως δραστικό συστατικό για τονωτικά δέρματος, φλούδες και μάσκες κατά της ακμής για τη μείωση του μεγέθους των πόρων, τον έλεγχο της περίσσειας λαδιού και την πρόληψη της εμφάνισης σπυρακιών και σπυριών.
Η λευκή κολοκύθα περιέχει φυσικά ένζυμα που βοηθούν στη διάλυση των ξηρών κυττάρων του δέρματος. Είναι πλούσιο σε ένζυμα, χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας για καταπραϋντική και απαλότητα των ξηρών, σπασμένων χεριών και ποδιών. Μπορείτε να συνδυάσετε δύο κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας με δύο κουταλιές της σούπας βαζελίνη για τη θεραπεία της ξηρής φτέρνας. Απλώστε το στα πόδια σας τη νύχτα και βάλτε βαμβακερές κάλτσες για βαθιά ενυδάτωση.
13. Φυσικός απολεπιστής:
Η λευκή κολοκύθα χρησιμοποιείται συχνά σε απολεπιστές και ενυδατικά, καθώς βοηθά στην απομάκρυνση των παλαιών επιφανειακών κυττάρων του δέρματος και ενθαρρύνει την παραγωγή νέων κυττάρων. Λόγω της μικρής μοριακής του δομής, μπορεί να διεισδύσει βαθύτερα στο δέρμα και να θεραπεύσει θαμπή επιδερμίδα, γήρανση του δέρματος και μελάγχρωση.
Οφέλη για τα μαλλιά της Λευκής Κολοκύθας
Εκτός από το δέρμα, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη λευκή κολοκύθα είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τα μαλλιά σας. Μερικά από τα οφέλη της για τα μαλλιά έχουν ως εξής.
14. Προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών:
Η λευκή κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α που είναι εξαιρετικά ευεργετική για το τριχωτό της κεφαλής σας. Περιέχει επίσης κάλιο που βοηθά στην προώθηση της αναγέννησης των μαλλιών και στην πρόληψη της τριχόπτωσης.
15. Κατάλληλο για ξηρά ή κατεστραμμένα μαλλιά:
Ακριβώς όπως η θεραπεία ξηρού δέρματος, αυτή η κολοκύθα είναι εξαιρετικά ευεργετική για ξηρά ή κατεστραμμένα μαλλιά. Έτσι, μπορεί να αποτελέσει μέρος του σχήματος περιποίησης των μαλλιών σας όπου μπορεί να εφαρμοστεί εξωτερικά στα μαλλιά σας μαζί με άλλα συστατικά όπως καρύδα, μέλι και γιαούρτι.
Ελπίζω να σας άρεσε το άρθρο. Αφήστε μας ένα σχόλιο.