12 Καλύτερα οφέλη του τσαγιού oolong για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Το τσάι Oolong συνδυάζει την καλοσύνη πολλών σκούρων και πράσινων τσαγιών. Όμως περίεργα, αυτό το τσάι αντιπροσωπεύει μόνο το 2% της παγκόσμιας κατανάλωσης τσαγιού. Το τσάι Oolong έχει ορισμένα υπέροχα οφέλη. Βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού και βοηθά στην απώλεια βάρους εκτός από την πρόληψη αρκετών χρόνιων παθήσεων.

Υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι με τους οποίους αυτό το τσάι μπορεί να εμπλουτίσει τη ζωή σας. Σε αυτήν την ανάρτηση, θα συζητήσουμε όλα αυτά.

Πίνακας περιεχομένων

• Τι είναι το τσάι Oolong;
• Ποια είναι η ιστορία του τσαγιού Oolong;
• Το τσάι Oolong είναι καλό για εσάς;
• Γεγονότα διατροφής τσαγιού Oolong
• Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού Oolong;
• Τσάι Oolong Vs. Μαύρο τσάι εναντίον Πράσινο τσάι εναντίον Λευκό Τσάι - Ποιο είναι το καλύτερο;
• Πόσο τσάι Oolong μπορείτε να πίνετε σε μια μέρα;
• Οποιαδήποτε υγιεινή συνταγή τσαγιού Oolong;
• Υπάρχουν διασκεδαστικά γεγονότα σχετικά με το τσάι Oolong;
• Πού να αγοράσετε τσάι Oolong
• Οποιαδήποτε παρενέργεια του τσαγιού Oolong;

Τι είναι το τσάι Oolong;

Με απλά λόγια, το τσάι oolong είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο τσάι. Παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis, το οποίο είναι το ίδιο φυτό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή πράσινου και μαύρου τσαγιού. Συνήθως καταναλώνεται στην Κίνα και την Ταϊβάν.

Οι διαφορές μεταξύ των διαφόρων τύπων τσαγιού συνήθως βρίσκονται στις μεθόδους επεξεργασίας. Μιλώντας για το τσάι oolong, είναι εν μέρει ζυμωμένο. Επίσης, ενώ το πράσινο τσάι δεν οξειδώνεται πολύ και το μαύρο τσάι οξειδώνεται πλήρως έως ότου γίνει μαύρο, το τσάι oolong οξειδώνεται μόνο εν μέρει - το οποίο είναι υπεύθυνο για το χρώμα και τη χαρακτηριστική γεύση του τσαγιού (1).

Αλλά, θα θέλατε επίσης να μάθετε την ιστορία αυτού του τσαγιού, έτσι δεν είναι;

Επιστροφή στο TOC

Ποια είναι η ιστορία του τσαγιού Oolong;

Η ιστορία αυτού του τσαγιού μπορεί να εντοπιστεί στη δυναστεία των Μινγκ, η οποία μοιάζει με τα μέσα του 1300. Και πώς ανακαλύφθηκε το τσάι, σας λέμε, είναι μια ενδιαφέρουσα ιστορία.

Ο θρύλος λέει ότι όταν ένας αγρότης βρισκόταν έξω μαζεύοντας φύλλα τσαγιού για να ετοιμάσει τσάι. Στη μέση της διαδικασίας, είδε ένα μαύρο φίδι (προφέρεται «wu long» στα κινέζικα) και έφυγε από το μέρος. Όταν επέστρεψε την επόμενη μέρα, τα φύλλα είχαν γίνει καφέ-πράσινο. Έβγαλε αυτά τα φύλλα και εκπλήχθηκε τόσο πολύ από τη νέα γεύση που το ονόμασε από το φίδι που τον φοβόταν μακριά.

Αλλά ναι, είναι μια ιστορία. Και υπάρχουν λίγοι άλλοι που μας λένε πώς ανακαλύφθηκε το τσάι. Δεν ξέρουμε ποιο είναι το πιο κοντινό στην αλήθεια - και δεν έχει σημασία. Αυτό που έχει σημασία είναι πόσο καλό είναι αυτό το τσάι για εσάς.

Επιστροφή στο TOC

Το τσάι Oolong είναι καλό για εσάς;

Το τσάι Oolong αντιπροσωπεύει μόλις το 2% του παγκόσμιου τσαγιού. Αλλά στοιχηματίζετε ότι είναι καλό. Το τσάι περιέχει φλαβονοειδή, καφεΐνη (όχι τόσο όσο και στο μαύρο τσάι), φθόριο και θεανίνη. Τα περισσότερα οφέλη του τσαγιού oolong μπορούν να αποδοθούν στις κατεχίνες του - το καθιστούν ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην πρόληψη καταστάσεων όπως καρδιακές παθήσεις, καρκίνος, παχυσαρκία, διαβήτης, οξειδωτικό στρες και ακόμη και γνωστική μείωση (2).

Τα θρεπτικά στοιχεία του τσαγιού oolong μπορεί να σας ενδιαφέρουν ακόμη περισσότερο - καθώς αποτελούν τα θεμέλια αυτού που θα διαβάσετε μπροστά.

Επιστροφή στο TOC

Γεγονότα διατροφής τσαγιού Oolong

Το τσάι Oolong είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Περιέχει διάφορα μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγγάνιο, χαλκό, καροτίνη, σελήνιο, κάλιο και βιταμίνες Α, Β, Γ, Ε και Κ. Εκτός από αυτά, περιέχει φολικό οξύ, αμίδιο νιασίνης και άλλα αλκαλοειδή αποτοξίνωσης. Λόγω της ημιζυμωμένης φύσης του, το τσάι oolong περιέχει πολλές πολυφαινολικές ενώσεις που παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία.

Αυτά τα φύλλα τσαγιού, όπως και όλα τα άλλα, περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες καφεΐνης. Η διαδικασία διαπότισης κατά την προετοιμασία του τσαγιού μειώνει σημαντικά την περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Ο διαρκής χρόνος ενός λεπτού μειώνει την περιεκτικότητα σε καφεΐνη κάτω από 50mg. Θερμίδες σε τσάι oolong:

Μέγεθος μερίδας: 1 μερίδα	Ποσότητα ανά μερίδα:
Θερμίδες	0,0
Ολικό λίπος	0,0 γρ
Κορεσμένο λίπος	0,0 γρ
Πολυακόρεστα λιπαρά	0,0 γρ
Μονοακόρεστα λιπαρά	0,0 γρ
Χοληστερίνη	0,0 mg
Νάτριο	0,0 mg
Κάλιο	0,0 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες	0,0 γρ
Διαιτητικές ίνες	0,0 γρ
Ζάχαρη	0,0 γρ
Protien	0,0 γρ
Βιταμίνη Α	0,0%
Βιταμίνη Β12	0,0%
Βιταμίνη Β	0,0%
Βιταμίνη C	0,0%
Βιταμίνη D	0,0%
Βιταμίνη Ε	0,0%
Ασβέστιο	0,0%
Χαλκός	0,0%
Φολικό	0,0%
Σίδερο	0,0%
Μαγνήσιο	0,0%
Μαγγάνιο	0,0%
Νικοτινικό οξύ	0,0%
Παντοθενικό οξύ	0,0%
Υποφωσφορικός	0,0%
Ριβοφλαβίνη	0,0%
Σελήνιο	0,0%
Θιαμίνη	0,0%
Ψευδάργυρος	0,0%

Αυτή είναι μόνο η κορυφή του βουνού. Και τώρα, κατευθυνόμαστε στην κορυφή. Ας δούμε τα απίστευτα οφέλη τσαγιού oolong για τη συνολική υγεία σας.

Επιστροφή στο TOC

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού Oolong;

Σχεδόν όλα τα οφέλη του τσαγιού oolong μπορούν να αποδοθούν στα αντιοξειδωτικά που περιέχει - τις πολυφαινόλες. Αυτές οι ενώσεις αποτρέπουν σοβαρές ασθένειες όπως καρκίνο, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Το τσάι Oolong βελτιώνει επίσης την υγεία του δέρματος.

1. Κόβει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Κινέζοι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν τουλάχιστον 10 ουγγιές τσάι oolong την εβδομάδα είχαν χαμηλότερο κίνδυνο για υψηλή χοληστερόλη (3). Και οι άνθρωποι που κατανάλωναν τσάι oolong για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα βρέθηκαν να έχουν τα χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.

Η πρόσληψη τσαγιού oolong (μεταξύ άλλων τσαγιών) συνδέθηκε επίσης με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις (4). Η καφεΐνη και τα αντιοξειδωτικά στο τσάι oolong βελτιώνουν επίσης το μεταβολισμό και αυτό ωφελεί άμεσα την καρδιά.

2. Μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους και να καταπολεμήσει την παχυσαρκία

Σάττερκοκ

Δεν χρειάζεται να μιλήσουμε ιδιαίτερα για το πόσο σοβαρή είναι η παχυσαρκία δολοφόνων. Και μόνοι μας φταίνε για αυτό.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε σε ένα κινεζικό περιοδικό, η λήψη τσαγιού oolong για έξι εβδομάδες βοήθησε τους συμμετέχοντες να μειώσουν το βάρος τους καθώς και το σωματικό λίπος. Αυτό μπορεί να αποδοθεί στις πολυφαινόλες στο τσάι, οι οποίες μπορούν να εμποδίσουν τον μεταβολισμό σας να επιβραδύνεται καθώς χάνετε βάρος - βοηθώντας περαιτέρω τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Και η καφεΐνη στο τσάι oolong παίζει επίσης ρόλο. Μια μελέτη του 2009 διαπίστωσε ότι το τσάι που περιέχει τόσο κατεχίνες όσο και καφεΐνη προκάλεσε μεγαλύτερη απώλεια βάρους από το τσάι που περιέχει μόνο ένα από τα συστατικά. Τα δύο συστατικά συνεργάζονται για τη διατήρηση της άπαχης μάζας σώματος.

Μια ιαπωνική μελέτη επισημαίνει επίσης τις επιπτώσεις της παχυσαρκίας του τσαγιού oolong (5). Μια άλλη μελέτη μιλά για το πώς οι πολυφαινόλες του τσαγιού oolong μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους (6).

3. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου

Μελέτες δείχνουν ότι κάθε φλιτζάνι τσάι oolong που λαμβάνεται καθημερινά μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου κατά 4%. Αν και τα αποτελέσματα δεν είναι σημαντικά, αυτή είναι μια καλή κίνηση προς τη σωστή κατεύθυνση.

Μια κινεζική μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι η λήψη τσαγιού oolong, μεταξύ άλλων τσαγιών, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου των ωοθηκών στις γυναίκες (7).

Το τσάι έχει επίσης βρεθεί ότι προλαμβάνει το μελάνωμα ή τον καρκίνο του δέρματος (8). Και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην παύση του καρκίνου της χοληδόχου κύστης (9).

Το απλό βάζοντας τσάι oolong σε ζεστό νερό μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε τα μέγιστα οφέλη.

4. Βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη

Μία μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση έξι φλιτζανιών τσαγιού oolong τακτικά για 30 ημέρες μπορεί να βοηθήσει άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μπορεί επίσης να μειώσει και ακόμη και να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (10). Παρόμοια ευρήματα καταγράφηκαν επίσης σε μια έκθεση της American Diabetes Association (11).

Οι πολυφαινόλες στο τσάι oolong μπορεί να αυξήσουν τη δραστηριότητα της ινσουλίνης, η οποία ωφελεί άμεσα τους διαβητικούς (12). Η μακροχρόνια κατανάλωση τσαγιού oolong μπορεί επίσης να προβλέψει την εμφάνιση διαβήτη σε άτομα (13).

Ωστόσο, δεν βελτιώνει το μεταβολισμό της γλυκόζης σε μη διαβητικούς ενήλικες (14).

5. Καταπολεμά τη φλεγμονή

Οι πολυφαινόλες στο τσάι oolong είναι αυτό που εξετάζουμε ξανά. Αυτές οι φυτικές ενώσεις ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορούν επίσης να προστατεύσουν από τη φλεγμονή - και άλλες φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα (15).

Ένα άλλο φλαβονοειδές στο τσάι oolong που είναι υπεύθυνο για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του είναι το EGCG (epigallocatechin gallate) - το οποίο είναι το πιο ισχυρό της παρτίδας. Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν φλεγμονή και αποτρέπει επίσης σχετικές ασθένειες όπως φραγμένες αρτηρίες και καρκίνο (16).

6. Βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου

Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι το τσάι oolong (και το τσάι, γενικά) μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και ακόμη και να αποτρέψει το Αλτσχάιμερ (17). Επίσης, η καφεΐνη στο τσάι ενεργοποιεί την απελευθέρωση νορεπινεφρίνης και ντοπαμίνης - δύο χημικές ουσίες του εγκεφάλου που βελτιώνουν τη διάθεση και κτυπούν το στρες (18).

Ένα άλλο αμινοξύ στο τσάι, που ονομάζεται θεανίνη, βρίσκεται για να ενισχύσει την προσοχή και να ανακουφίσει το άγχος (19). Οι πολυφαινόλες στο τσάι είναι επίσης γνωστό ότι έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο μυαλό.

Υπάρχουν πολλές άλλες μελέτες που συνδέουν την κατανάλωση τσαγιού με μειωμένο κίνδυνο γνωστικών διαταραχών (20).

7. Βελτιώνει την υγεία των οστών

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στην περίπτωση των γυναικών που υποβάλλονται σε εμμηνόπαυση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γυναίκες αφήνονται με μια συνεχή εξασθένιση των οστών που συχνά οδηγεί σε οστεοπόρωση και αρθρίτιδα. Η κατανάλωση τσαγιού oolong, σύμφωνα με μελέτες, μπορεί να το αποτρέψει διατηρώντας υψηλή οστική πυκνότητα (21).

Η λήψη τσαγιού oolong για παρατεταμένες περιόδους μπορεί επίσης να αυξήσει την οστική πυκνότητα. Μια μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που έπιναν τσάι oolong (ή άλλα τσάγια) για περίοδο 10 ετών είχαν 2% υψηλότερη πυκνότητα των οστών (22).

Αυτό το τσάι βρέθηκε επίσης να χτίζει ισχυρά και υγιέστερα δόντια. Μία μελέτη συνέδεσε την κατανάλωση τσαγιού oolong με τη μειωμένη οδοντική πλάκα. Και ως πλούσια πηγή φθορίου, το τσάι ενισχύει επίσης το σμάλτο των δοντιών (23).

8. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Σάττερκοκ

Πρέπει να μιλήσουμε ειδικά για το έκζεμα εδώ. Το έκζεμα μπορεί να είναι μια ενοχλητική κατάσταση του δέρματος, αλλά το τσάι oolong μπορεί να προσφέρει κάποια ανάπαυλα. Τα αντιαλλεργικά αντιοξειδωτικά στο τσάι oolong μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του εκζέματος σύμφωνα με μελέτες (24). Η κατανάλωση τσαγιού oolong τρεις φορές την ημέρα για έξι μήνες μπορεί να σας δώσει καλά αποτελέσματα.

Δεδομένου ότι το τσάι oolong μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες, μπορεί να καταστείλει τις αλλεργικές αντιδράσεις που προκαλούν έκζεμα ή ατοπική δερματίτιδα. Τα αντιοξειδωτικά στο τσάι κάνουν επίσης το δέρμα σας πιο λαμπερό και νεανικό.

Τα αντιοξειδωτικά του τσαγιού oolong μπορεί επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία της ακμής και των λεκέδων και των ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης (όπως σημεία ηλικίας). Μπορείτε απλώς να βυθίσετε τις σακούλες τσαγιού σε νερό και να τις χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε το πρόσωπό σας το πρωί.

9. Ενίσχυση της πέψης

Δεν έχουμε αρκετές πληροφορίες σχετικά με αυτό. Ωστόσο, ορισμένες πηγές λένε ότι το τσάι oolong (και το τσάι γενικά) μπορεί να καταπραΰνει και να χαλαρώσει την πεπτική οδό. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την απέκκριση των τοξινών.

10. Προωθεί την υγεία των μαλλιών

Υπάρχουν και λιγότερες πληροφορίες εδώ. Μερικοί ειδικοί λένε ότι η πρόσληψη τσαγιού oolong μπορεί να αποτρέψει την τριχόπτωση. Το ξέβγαλμα των μαλλιών σας με το τσάι μπορεί επίσης να αποτρέψει την τριχόπτωση.

Το τσάι Oolong μπορεί επίσης να μαλακώσει τα δόντια σας και να τα κάνει πιο λαμπερά.

11. Χτίζει ανοσία

Αυτό το όφελος πρέπει να αποδοθεί στα φλαβονοειδή στο τσάι oolong, τα οποία αποτρέπουν την κυτταρική βλάβη και χτίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα (25). Το τσάι μπορεί επίσης να αυξήσει την παραγωγή αντιβακτηριακών πρωτεϊνών στο σώμα σας, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Επίσης, αν και δεν είμαστε σίγουροι, ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι το τσάι oolong έχει συστατικά που προάγουν τη διατήρηση σημαντικών ανόργανων συστατικών στο σώμα.

12. Λειτουργεί ως ενεργειακό ποτό

Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη του τσαγιού oolong είναι 50 έως 75 χιλιοστόγραμμα ανά φλιτζάνι. Δεδομένου ότι είναι ένα ποτό με καφεΐνη, το τσάι oolong μπορεί να σας δώσει μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση και να αυξήσει τα ενεργειακά σας επίπεδα. Μπορεί επίσης να οξύνει τις ικανότητες σκέψης σας (26). Επίσης, δεδομένου ότι το τσάι δεν είναι γεμάτο με ζάχαρη και άλλα ανθυγιεινά συστατικά, προτιμάται συχνά από τα ενεργειακά ποτά σε περίπτωση που κάποιος χρειάζεται γρήγορη αύξηση της ενέργειας. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι το τσάι oolong δεν σας υπερβάλλει όπως ο καφές και ως εκ τούτου δεν υπάρχει συντριβή που αντιμετωπίζετε.

Αυτό συμβαίνει με τα ποικίλα οφέλη του τσαγιού oolong. Αλλά δεν έχουμε τελειώσει ακόμα. Αυτό που θα δούμε στη συνέχεια θα διευθετήσει τη συζήτηση μια για πάντα.

Επιστροφή στο TOC

Τσάι Oolong Vs. Μαύρο τσάι εναντίον Πράσινο τσάι εναντίον Λευκό Τσάι - Ποιο είναι το καλύτερο;

Δύσκολο να το απαντήσω. Επειδή όλα έχουν παρόμοια οφέλη. Και οι τέσσερις ποικιλίες προέρχονται από το ίδιο φυτό. Το πώς διαφέρουν εξαρτάται από τον τρόπο επεξεργασίας τους.

Το λευκό τσάι είναι το λιγότερο επεξεργασμένο. Στη συνέχεια, ελάτε oolong και πράσινα τσάγια (μέτρια επεξεργασία). Και το μαύρο τσάι είναι το πιο επεξεργασμένο.

Και οι τέσσερις τύποι τσαγιού περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που αποτρέπουν τις ασθένειες. Ο κατάλογος των αντιοξειδωτικών είναι ο ίδιος - μόνο οι ποσότητες τους ποικίλλουν.

Όλα αυτά τα τσάγια έχουν τα ίδια οφέλη που είδατε σε αυτήν την ανάρτηση.

Εκτός από τις μεθόδους επεξεργασίας, κάθε τύπος τσαγιού διαφέρει επίσης προσφέροντας ορισμένα πολύ συγκεκριμένα οφέλη. Το λευκό τσάι έχει τα καλύτερα αποτελέσματα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού της παρτίδας. Το μαύρο τσάι λειτουργεί καλύτερα για την πέψη και την ανακούφιση από το άγχος. Το πράσινο τσάι έχει τα καλύτερα προληπτικά αποτελέσματα κατά της νόσου του Alzheimer. Το τσάι Oolong είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη μείωση των εκδηλώσεων εκζέματος.

Και ναι, το πράσινο τσάι περιέχει τη λιγότερη ποσότητα καφεΐνης.

Τώρα σε μια άλλη σημαντική ερώτηση -

Επιστροφή στο TOC

Πόσο τσάι Oolong μπορείτε να πίνετε σε μια μέρα;

Κρατήστε το σε όχι περισσότερο από 2 φλιτζάνια λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη. Στην περίπτωση εκζέματος, 3 φλιτζάνια είναι καλά (συμβουλευτείτε το γιατρό σας, ωστόσο).

Τώρα που ξέρετε πόση ποσότητα τσαγιού μπορείτε να πάρετε σε μια μέρα, πώς να δοκιμάσετε μερικές υπέροχες συνταγές;

Επιστροφή στο TOC

Οποιαδήποτε υγιεινή συνταγή τσαγιού Oolong;

Ναί. Αλλά πριν από αυτό, ας δούμε πώς να προετοιμάσουμε το τσάι πρώτα. Το οποίο είναι αρκετά απλό.

Χρησιμοποιήστε 3 γραμμάρια σκόνης τσαγιού για κάθε 200 ml νερού. Απότομα για περίπου 5 έως 10 λεπτά. Το να βυθιστείς στο νερό στους περίπου 194o F (χωρίς βρασμό) για περίπου 3 λεπτά μπορεί να διατηρήσει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά (27).

Και τώρα, για τις συνταγές.

1. Λεμονάδα παγωμένου τσαγιού Oolong

Ο, τι χρειάζεσαι

• 6 φλιτζάνια νερό
• 6 σακούλες τσάι oolong
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

Κατευθύνσεις

1. Βυθίστε τις σακούλες σε ζεστό νερό για περίπου 5 λεπτά.
2. Αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού και προσθέστε το χυμό λεμονιού.
3. Μπορείτε είτε να κρυώσετε το τσάι στο ψυγείο για 2 έως 3 ώρες ή να σερβίρετε αμέσως πάνω από πάγο.

2. Τσάι ροδάκινου Oolong

Ο, τι χρειάζεσαι

• 6 φλιτζάνια νερό
• 4 σακούλες τσάι oolong
• 2 ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους ώριμα ροδάκινα

Κατευθύνσεις

1. Βυθίστε τα φακελάκια τσαγιού σε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τους σάκους και ψύξτε το τσάι για περίπου 1 έως 2 ώρες.
2. Ανακατέψτε τα ροδάκινα μέχρι να αποκτήσετε έναν λείο πουρέ. Προσθέστε αυτό στο παγωμένο τσάι και ανακατέψτε σωστά.
3. Σερβίρετε πάνω από πάγο. Μπορείτε να προσθέσετε ένα επιπλέον ροδάκινο αν θέλετε.

Όχι μόνο οι συνταγές, ακόμη και αυτά τα γεγονότα για το τσάι oolong είναι αρκετά ελαφριά.

Υπάρχουν διασκεδαστικά γεγονότα σχετικά με το τσάι Oolong;

• Ο κινεζικός όρος για το oolong είναι ο Dan Cong.
• Το Oolong είναι το doppelgänger, καθώς το ιδιαίτερο άρωμά του μιμείται τα πάντα - από λουλούδια έως ξηρούς καρπούς έως φρούτα.
• Το τσάι Oolong απολαμβάνεται καλύτερα όταν παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ολόκληρα χαλαρά φύλλα.
• Το τσάι Oolong είναι επίσης ευρέως γνωστό ως τσάι "Wu Long".
• Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες τσαγιού oolong είναι το τσάι Wu-yi, το Formosa oolong, το Pouchong και το Ti Kuan Yin.

Γνωρίζουμε ότι αυτό το τσάι είναι πολύ υγιεινό για να αντισταθεί. Έτσι, σε περίπτωση που αναρωτιέστε πού να το πάρετε…

Επιστροφή στο TOC

Πού να αγοράσετε τσάι Oolong

Μπορείτε να βρείτε τσάι oolong στα περισσότερα μανάβικα. Μπορείτε επίσης να το αποκτήσετε online στο Walmart και το Amazon.

Μερικές από τις κορυφαίες μάρκες τσαγιού oolong που μπορείτε να δείτε είναι:

Ανεξάρτητα από το πόσο εξαιρετικά ωφέλιμο είναι το τσάι oolong, υπάρχουν ορισμένες πτυχές που πρέπει να λάβουμε υπόψη.

Επιστροφή στο TOC

Οποιαδήποτε παρενέργεια του τσαγιού Oolong;

• Αγχώδεις διαταραχές

Η καφεΐνη στο τσάι μπορεί να προκαλέσει διαταραχές άγχους σε μερικούς ανθρώπους και ακόμη και να τις επιδεινώσει.

• Διαταραχές αιμορραγίας

Η καφεΐνη μπορεί να επιβραδύνει την πήξη του αίματος. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει τις αιμορραγικές διαταραχές.

• Ζητήματα καρδιάς

Η καφεΐνη στο τσάι μπορεί να προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό σε μερικούς ανθρώπους.

• Ζητήματα με τον διαβήτη

Ορισμένες μελέτες λένε ότι η καφεΐνη στο τσάι μπορεί να αλλάξει τον τρόπο ελέγχου του σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς. Ως εκ τούτου, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε το τσάι.

• Διάρροια

Η υπερβολική πρόσληψη τσαγιού oolong (λόγω της καφεΐνης) μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια ή ακόμη και να επιδεινώσει την κατάσταση.

• Γλαυκώμα

Η καφεΐνη στο τσάι αυξάνει την πίεση στα μάτια. Ως εκ τούτου, τα άτομα με οφθαλμικές διαταραχές πρέπει να συμβουλευτούν τους γιατρούς τους πριν καταναλώσουν τσάι oolong.

• Υψηλή πίεση του αίματος

Η καφεΐνη στο τσάι μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Ως εκ τούτου, τα άτομα με προβλήματα αρτηριακής πίεσης πρέπει να προσέχουν.

• Αδύναμα οστά

Το τσάι Oolong μπορεί να εκκενώσει το ασβέστιο μέσω των ούρων. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε τσάι oolong για την υγεία των οστών.

• Ζητήματα με την εγκυμοσύνη και το θηλασμό

Μην έχετε περισσότερο από δύο φλιτζάνια τσάι την ημέρα εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε επειδή η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να βλάψει το μωρό. Και εάν θηλάζετε, η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει ευερεθιστότητα.

Επιστροφή στο TOC

συμπέρασμα

Πότε θα το δοκιμάσετε; Λοιπόν, όσο πιο γρήγορα το κάνετε, τόσο το καλύτερο για εσάς.

Πείτε μας πώς σας βοήθησε αυτή η ανάρτηση. Απλώς αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για ερωτήσεις αναγνωστών

Πώς να πίνετε τσάι oolong;

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προσθέσετε βραστό νερό σε ένα φλιτζάνι τσάι oolong. Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μια τσαγιέρα ή ένα κουταλάκι του γλυκού χαλαρά φύλλα. Απότομα για περίπου 5 λεπτά. Απολαύστε το τσάι ενώ είναι ακόμα ζεστό.

Είναι καλό το τσάι oolong με γάλα;

Ναί. Μπορείτε να το πάρετε με γάλα.

Πόσο συχνά πρέπει να πίνετε τσάι oolong;

Μία ή δύο φορές την ημέρα θα πρέπει να είναι μια χαρά.

Το τσάι oolong έρχεται χωρίς καφεΐνη;

Συνήθως, όχι. Αλλά μπορείτε να ελέγξετε για το τσάι oolong χωρίς καφεΐνη στην αγορά.

Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για να πάρετε τσάι oolong;

Το πρωί και το απόγευμα. Επειδή η λήψη το βράδυ μπορεί να διαταράξει τον ύπνο σας (δεδομένης της περιεκτικότητας σε καφεΐνη).

Αναφορές

1. «Τσάι και υγεία…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

2. «Τσάι». Κρατικό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον.

3. «Μειωμένος κίνδυνος δυσλιπιδαιμίας με τσάι oolong…». Κέιμπριτζ.

4. «Καφές, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και τσάι oolong…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

5. «Αντι-παχυσαρκία δράση του τσαγιού oolong». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

6. «Πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και τσάι oolong…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

7. «Η κατανάλωση τσαγιού μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

8. «Αναστολή μελανογένεσης από εκχύλισμα τσαγιού oolong…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

9. «Κατανάλωση τσαγιού και κίνδυνος καρκίνου της χοληδόχου κύστης…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

10. "Τσάι Oolong". WebMD.

11. «Αντιυπεργλυκαιμική επίδραση του τσαγιού oolong…». Αμερικανική Ένωση Διαβήτη.

12. «Τσάι και διαβήτης». Diabetes.co.uk

13. «Η υψηλή κατανάλωση τσαγιού oolong προβλέπει μελλοντικό κίνδυνο διαβήτη…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

14. «Το τσάι Oolong δεν βελτιώνει το μεταβολισμό της γλυκόζης…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

15. «Καταπολέμηση της φλεγμονής με ένα φλιτζάνι τσάι». Ίδρυμα αρθρίτιδας.

16. «Φλεγμονώδεις τροφές με τσάι». Πανεπιστήμιο Duke.

17. «Επιδημιολογικές ενδείξεις σχέσης μεταξύ…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

18. «Η καφεΐνη και το κεντρικό νευρικό σύστημα…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

19. «Οξείες επιδράσεις των συστατικών τσαγιού…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

20. «Συσχέτιση μεταξύ κατανάλωσης τσαγιού και κινδύνου…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

21. «Τσάι και υγεία των οστών…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

22. «Επιδημιολογικά στοιχεία αυξημένης οστικής πυκνότητας…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

23. «Αντιοξειδωτικά του τσαγιού ποτών…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

24. «Μια δοκιμή τσαγιού oolong στο…». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

25. «Οφέλη για την υγεία του τσαγιού». NCBI.

26. "Τσάι Oolong". WebMD.

27. «Πολυφαινολικό προφίλ και αντιοξειδωτικές δραστηριότητες έγχυσης τσαγιού oolong…». Διεθνές περιοδικό μοριακών επιστημών.