Πίνακας περιεχομένων:
- Εδώ είναι μερικοί θανατηφόροι συνδυασμοί φαγητών που πρέπει να αποφύγετε ενώ σχεδιάζετε τα γεύματά σας.
- Επικίνδυνοι συνδυασμοί τροφίμων για αποφυγή
- 1. Υδατάνθρακες και ζωικές πρωτεΐνες
- 2. Δύο υψηλές πρωτεΐνες
- 3. Τρόφιμα και νερό / χυμός
- 4. Φρούτα με γεύμα
- 5. Γιαούρτι με φρούτα
- 6. Δημητριακά με γάλα και χυμό πορτοκάλι
- 7. Μπανάνα και γάλα
- 8. Φασόλια και τυρί
- 9. Ντομάτες και ζυμαρικά
- 10. Τυρί και κρέας
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε φαγητό σε συνδυασμούς - τυρί με κρέας, φρούτα σε σαλάτες, γάλα με φρούτα. Αλλά ξέρατε ότι οι σύγχρονοι υγιεινολόγοι, οι φυσιολόγοι και η Αγιουρβέδα χτυπούν αυτούς τους συνδυασμούς ως επιβλαβείς; Αυτοί οι συνδυασμοί φαγητού συχνά σας κάνουν να αισθάνεστε φούσκωμα και βαριά και ληθαργικά.
Αναστέλλουν τις πεπτικές διαδικασίες και οδηγούν σε πόνο στο στομάχι, ναυτία, κόπωση και δυσκολία στην εξάλειψη των αποβλήτων.
Εδώ είναι μερικοί θανατηφόροι συνδυασμοί φαγητών που πρέπει να αποφύγετε ενώ σχεδιάζετε τα γεύματά σας.
Επικίνδυνοι συνδυασμοί τροφίμων για αποφυγή
1. Υδατάνθρακες και ζωικές πρωτεΐνες

Εικόνα: Shutterstock
Όταν τρώτε υδατάνθρακες με πρωτεΐνες (όπως κρέας με πατάτες ή ψωμί) εξουδετερώνουν τις πρωτεΐνες του στόματος και τις ζυμώσεις υδατανθράκων. Αυτό οδηγεί σε αέριο, φούσκωμα και μετεωρισμός. Όσοι έχουν φάει αυτόν τον συνδυασμό για χρόνια μπορεί να έχουν ανοσία, αλλά είναι καλύτερο να τρώνε συμπληρωματικούς συνδυασμούς όπως φασόλια και ρύζι που είναι ένας καλός συνδυασμός.
2. Δύο υψηλές πρωτεΐνες

Εικόνα: Shutterstock
Σερφ και χλοοτάπητα, μπέικον και αυγά - αυτοί είναι όλοι δημοφιλείς συνδυασμοί που περιέχουν δύο πηγές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Αυτό φορολογεί το πεπτικό σύστημα και χρειάζεται πολύ χρόνο για να αφομοιωθεί. Για να το αποφύγετε αυτό, φάτε τα γεύματά σας σε μαθήματα - διατηρώντας πρώτα τις ελαφριές πρωτεΐνες και το κρέας αργότερα και μην περιμένετε ποτέ περισσότερο από 10 λεπτά μεταξύ κάθε πορείας.
3. Τρόφιμα και νερό / χυμός

Εικόνα: Shutterstock
Το πόσιμο νερό ή ο χυμός με το γεύμα σας είναι ένας από τους πιο τοξικούς συνδυασμούς τροφίμων. Το νερό αραιώνει τα οξέα του στομάχου σας και μειώνει την αποτελεσματικότητά τους στη διάσπαση πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών. Πιείτε λοιπόν νερό 10 λεπτά πριν από το γεύμα. Αυτό θα σας αποτρέψει από την υπερβολική κατανάλωση ή αραίωση ενζύμων στομάχου
4. Φρούτα με γεύμα

Εικόνα: Shutterstock
Ποιος δεν λατρεύει λίγο σάλτσα μάνγκο με ψάρια ή φράουλες στις σαλάτες τους. Αλλά αυτός είναι ένας κακός συνδυασμός καθώς τα φρούτα - τα οποία αλλιώς περνούν γρήγορα μέσω του πεπτικού συστήματος - κρατούνται στο σύστημα και η ζάχαρη σε αυτό αρχίζει να ζυμώνεται.
5. Γιαούρτι με φρούτα

Εικόνα: Shutterstock
Το γιαούρτι περιέχει πολλά βακτήρια που θα δρουν στη ζάχαρη που υπάρχει στα φρούτα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τοξίνες, κρύο, αλλεργίες. Μπορείτε να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα χρησιμοποιώντας αρωματισμένο γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατέψτε σε μέλι, κανέλα ή σταφίδες αντί για φρέσκα φρούτα.
6. Δημητριακά με γάλα και χυμό πορτοκάλι

Εικόνα: Shutterstock
Το γάλα περιέχει καζεΐνη και ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει οξύ. Μαζί, συσσωματώνουν το γαλακτοκομείο και καταστρέφουν επίσης το ένζυμο που υπάρχει στα άμυλα δημητριακών. Για να το αποφύγετε αυτό, πίνετε χυμό φρούτων τουλάχιστον μία ώρα πριν ή μετά τα δημητριακά.
7. Μπανάνα και γάλα

Εικόνα: Shutterstock
Υπάρχουν πολύ λίγοι άνθρωποι στη γη που δεν τους αρέσει το milkshake μπανάνας. Αλλά αυτό δημιουργεί επίσης έναν επικίνδυνο συνδυασμό τροφίμων, καθώς κάθεται βαρύ στο στομάχι σας. Προσπαθήστε να αποφύγετε αυτόν τον συνδυασμό. εάν δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε ένα μιλκσέικ, προσθέστε μια πρέζα μοσχοκάρυδο ή κανέλα για να τονώσετε το πεπτικό σας σύστημα.
8. Φασόλια και τυρί

Εικόνα: Shutterstock
Αυτός είναι ένας πολύ κοινός συνδυασμός στη μεξικάνικη κουζίνα. Τυρί, φασόλια, καυτή σάλτσα και γκουακαμόλη - αυτή είναι μια σίγουρη συνταγή φουσκώματος, αερίου και άλλων προβλημάτων που σχετίζονται με την πέψη. Ωστόσο, σε αντίθεση με την κοινή αντίληψη, τα φασόλια από μόνα τους δεν σας δίνουν αέριο. Γι 'αυτό προσπαθήστε να διαχωρίσετε το τυρί από τα φασόλια εάν έχετε αδύναμο πεπτικό σύστημα.
9. Ντομάτες και ζυμαρικά

Εικόνα: Shutterstock
Κανένα ζυμαρικό δεν είναι πλήρες χωρίς ντομάτα, σάλτσα τυριού ή κρέας. Ωστόσο, όλα αυτά καταστρέφουν το πεπτικό σας σύστημα. Η ντομάτα έχει οξέα που αποδυναμώνουν το ένζυμο στα αμυλώδη ζυμαρικά, κατσαρώνει το γαλακτοκομείο στο τυρί. Το κρέας και οι υδατάνθρακες είναι επίσης ένας άλλος κακός συνδυασμός που καθιστά αυτόν τον ναύλο πολύ δύσκολο να αφομοιωθεί. Επομένως, προσπαθήστε να κολλήσετε στη σάλτσα πέστο για να αποφύγετε την κόπωση μετά το γεύμα.
10. Τυρί και κρέας

Εικόνα: Shutterstock
Τυριά κεφτεδάκια, κρέας σε φοντί, τυρί και ομελέτα κρέατος - όλα αυτά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Φυσικά, είναι πολύ δύσκολο να αφομοιωθεί. Αντ 'αυτού, κολλήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε φοντί, αποφύγετε το τυρί σε κεφτεδάκια και κόψτε το κρέας σε ομελέτα.
Τώρα που γνωρίζετε τους δέκα θανατηφόρους συνδυασμούς τροφίμων, αποφύγετε τους να ζήσουν μια ζωή χωρίς τοξικά. Εάν γνωρίζετε οποιονδήποτε άλλο συνδυασμό τροφίμων που μπορεί να είναι επιβλαβής, ενημερώστε μας σχολιάζοντας το παρακάτω πλαίσιο.
