Η άγρια ​​διατροφή - η καλύτερη διατροφή για να κάψετε λίπος και να χάσετε 20 κιλά σε 40 ημέρες

Δεν υπάρχει τίποτα σαν να χάνετε βάρος χωρίς να κάνετε δίαιτα. Η άγρια ​​διατροφή αφορά την ελευθερία να τρώτε μη επεξεργασμένα, φυσικά τρόφιμα. Οι δίαιτες που έχουν ακολουθήσει την άγρια ​​διατροφή έχουν χάσει περίπου ένα επιβλητικό 20-50 κιλά! Έτσι, πετάξτε το περιοριστικό πρόγραμμα διατροφής και μάθετε για την άγρια ​​διατροφή, πώς λειτουργεί, τρόφιμα για φαγητό και αποφυγή, σχέδιο γεύματος και προφυλάξεις. Σύρετε προς τα πάνω!

Τα κυριότερα σημεία του άρθρου

1. Τι είναι η άγρια ​​διατροφή και πώς λειτουργεί;
2. Οδηγίες για την άγρια ​​διατροφή
3. Πρόγραμμα γεύματος άγριας διατροφής
4. Τρόφιμα για φαγητό
5. Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
6. Διαφορά μεταξύ άγριας διατροφής και διατροφής Paleo
7. Συνταγές άγριας διατροφής
8. Η υγιεινή διατροφή είναι υγιής;
9. Προφυλάξεις

Τι είναι η άγρια ​​διατροφή και πώς λειτουργεί;

Σάττερκοκ

Το Wild Diet είναι μια στρατηγική απώλειας βάρους που ενθαρρύνει την καθαρή διατροφή μείον την έλλειψη τροφής και τους περιορισμούς. Δημιουργήθηκε από τον Abel James, ο οποίος είχε χάσει 20 κιλά σε μόλις 40 ημέρες, εξαλείφοντας όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τρώγοντας ολόκληρα, βιολογικά τρόφιμα.

Σύμφωνα με τον Abel James, «Δίνοντας προτεραιότητα σε τρόφιμα που βρίσκονται στην άγρια ​​φύση, επιστρέφετε το σώμα σας στη βέλτιστη κατάσταση καύσης λίπους». Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να εξαλείψετε όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή σας, να αρχίσετε να καταναλώνετε τρόφιμα που είναι πυκνά σε θρεπτικά συστατικά και να σταματήσετε να μετράτε τις θερμίδες - και θα αρχίσετε να χάνετε βάρος φυσικά.

Για να ξεκινήσετε, ακολουθήστε τις βασικές οδηγίες της άγριας διατροφής που αναφέρονται παρακάτω.

Επιστροφή στο TOC

Οδηγίες για την άγρια ​​διατροφή

• Πετάξτε όλους τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες - Πετάξτε όλους τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως ραφιναρισμένο αλεύρι, σόγια καλαμποκιού, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, βιομηχανικά έλαια σπόρου και λευκή ζάχαρη.
• Καταναλώστε θρεπτικά τρόφιμα - Τα θρεπτικά τρόφιμα όπως τα λαχανικά, τα φρούτα, τα άγρια ​​ψάρια και τα αυγά ελεύθερης βοσκής είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Η κατανάλωση αυτών θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε κορεσμένοι, να περιορίσετε την πείνα, να βελτιώσετε το μεταβολισμό και να σας κρατήσει ενεργό όλη την ημέρα.
• Σταματήστε να μετράτε τις θερμίδες - Πολλοί διαιτολόγοι με απώλεια βάρους συνεχίζουν να μετρούν τις θερμίδες ως τη μόνη μέτρηση για να αποφασίσουν εάν έχουν φάει καλά. Ωστόσο, η μέτρηση θερμίδων μπορεί να μην λειτουργεί όταν καταναλώνετε στο εμπόριο τρόφιμα «μηδενικές θερμίδες» που δεν περιέχουν θρεπτική αξία, κάνοντας σας να αισθάνεστε πεινασμένοι μέσα σε λίγα λεπτά και να εξασθενίζετε την ασυλία σας. Έτσι, αντί να μετράτε τις θερμίδες, ελέγξτε τη διατροφική αξία και ξεκινήστε να καταναλώνετε τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε γεμάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Καταναλώστε μπέικον, βούτυρο, αβοκάντο, κ.λπ. Για να πέσετε λίβρες - Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά θα σας κάνει να χάσετε βάρος - και το έχουμε δει στα δημοφιλή αποτελέσματα της κετογονικής διατροφής. Γνωρίζουμε τώρα ότι τα λίπη δεν είναι κακά όταν καταναλώνονται στα όρια. Έτσι, μπορείτε να καταναλώνετε μπέικον, βόειο κρέας, βούτυρο, αβοκάντο, ελαιόλαδο και άλλα υγιή λίπη σε περιορισμένες ποσότητες. Επικοινωνήστε με το γιατρό σας εάν έχετε καρδιακά ή ηπατικά προβλήματα.
• Φάτε για να χάσετε βάρος - Είναι μια κοινή παρανόηση ότι η κατανάλωση λιγότερης τροφής θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αλλά είναι ακριβώς το αντίθετο. Τρώτε όταν είστε πεινασμένοι, τρώτε καθαρό και τρώτε υγιεινά. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το μεταβολισμό σας ενεργό και να αποτρέψετε το σώμα σας από την αποθήκευση της ενέργειας με τη μορφή λίπους.
• Chocolate Rush is Good - Αποφεύγοντας τη σοκολάτα να χάσουν βάρος και να μην χάσουν βάρος; Ίσως δεν πρέπει να αποφεύγετε τη σοκολάτα! Καταναλώστε 80% μαύρη σοκολάτα όταν επιθυμείτε σοκολάτα. Βοηθά στη μείωση της πέψης και της απορρόφησης λιπών και υδατανθράκων, περιορίζοντας έτσι την πείνα σας (1).
• Απολαύστε φαγητό με την οικογένειά σας και τους φίλους σας - Όταν κάνετε μια περιοριστική διατροφή, το πρώτο πράγμα που επηρεάζεται είναι η κοινωνική σας ζωή. Αλλά με την άγρια ​​διατροφή, θα μπορείτε να απολαύσετε όλα τα γεύματα με την οικογένειά σας και τις βραδινές εξόδους με τους στενούς σας φίλους.

Το σημαντικό μήνυμα εδώ είναι να απολαύσετε την κατανάλωση βιολογικών τροφίμων και την εξάλειψη όλων των επεξεργασμένων και τεχνητών τροφών από τη διατροφή σας. Τώρα, ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω δείγμα γεύματος Wild Diet για να πάρετε μια ιδέα για το πώς θα έπρεπε να είναι το σχέδιο διατροφής σας.

Επιστροφή στο TOC

Πρόγραμμα γεύματος άγριας διατροφής

Γεύματα	Τι να φας
Νωρίς το πρωί (6:00 - 6:30 π.μ.)	2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι fenugreek εμποτισμένες σε 1 φλιτζάνι νερό όλη τη νύχτα
Πρωινό (7:00 π.μ.)	1 τοστ ψωμί σίτου + 2 αυγά, ομελέτα + 1 φλιτζάνι μαύρο καφέ / πράσινο τσάι + 4 αμύγδαλα
Μέσα το πρωί (10:00 π.μ.)	1 μήλο
Γεύμα (12:30 μ.μ.)	3 ουγκιές σαλάτα στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα στη σχάρα + 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα ή 1 μεσαίο μπολ κρέμα μανιταριού + 1 μικρό φλιτζάνι ωμά λαχανικά
Σνακ (3:30 μ.μ.)	1 φλιτζάνι πράσινο τσάι / μαύρο καφέ + 2 κροτίδες αλατιού ή 1 μπανάνα
Δείπνο (6:00 μ.μ.)	1 φλιτζάνι σούπα λαχανικών dahl + 1 κομμάτι μαύρη σοκολάτα Ή 3 ουγκιές ψητά ψάρια, 1 φλιτζάνι σαλάτα + 1 κομμάτι σπιτικό κέικ

Αλλά είναι αυτά τα μόνα τρόφιμα που επιτρέπεται να καταναλώνετε; Οχι! Ακολουθεί μια λίστα αγορών Wild Diet που περιλαμβάνει τρόφιμα που μπορείτε να καταναλώνετε και τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εντελώς.

Επιστροφή στο TOC

Τρόφιμα για φαγητό

• Veggies - Σπανάκι, λάχανο, ραπανάκι, χόρτα, ραπανάκι, λαχανάκια Βρυξελλών, ελβετικό chard, ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, ραβέντι, λάχανο, μελιτζάνα, κουνουπίδι, μπρόκολο, bok choy, σχοινόπρασο, κρεμμύδι, κρεμμύδια μάραθο και μωβ λάχανο.
• Φρούτα - Apple, muskmelon, αβοκάντο, μπανάνα, καρπούζι, αχλάδι, ακτινίδιο, ασβέστης, λεμόνι, πορτοκάλι, ωμό μάνγκο, γκρέιπφρουτ, μανταρίνι, φράουλες, java δαμάσκηνο, βατόμουρα, acai berry και φραγκοστάφυλα.
• Πρωτεΐνη - στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, μανιτάρι, αυγά, ψάρια άγριων αλιευμάτων, φακές, φασόλια, λαχανάκια, σόγια, tofu, γαλοπούλα, μπέικον και βόειο κρέας.
• Γαλακτοκομικά - Πλήρες λιπαρό γάλα, τυρί ρικότα πλήρους λιπαρού, βουτυρόγαλα, τσένταρ, τυρί cottage, φέτα και βούτυρο.
• Λίπη και λάδια - Ελαιόλαδο, έλαιο αβοκάντο, έλαιο πίτουρου ρυζιού, βούτυρο ηλίανθου και γκι.
• Ξηροί καρποί και σπόροι - Αμύγδαλο, καρύδι, φιστίκια, κουκουνάρια, μακαδάμια, ηλιόσποροι, σπόροι λιναριού και σπόροι πεπονιού.
• Βότανα και μπαχαρικά - άνηθος, δεντρολίβανο, θυμάρι, κόλιαντρο, ρίγανη, γλυκάνισο, κάρδαμο, κανέλα, γαρίφαλο, τζίντζερ, σκόρδο, κύμινο, σπόροι καραμέλας, σπόροι νιγέλας, μαύρο και άσπρο πιπέρι, σαφράν, ράβδος, μοσχοκάρυδο, κόλιανδρο, κουρκούμη, νιφάδες τσίλι, σκόνη τσίλι και πιπέρι καγιέν.
• Ποτά - Νερό, εμποτισμένο με fenugreek νερό, ασβέστη, νερό αποτοξίνωσης, φρέσκο ​​χυμό φρούτων / λαχανικών και κρασί.

Επιστροφή στο TOC

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

• Επεξεργασμένα τρόφιμα - Πατατάκια, τηγανητό κοτόπουλο, πατάτες, πίτσα, μπιφτέκι, δημητριακά πρωινού τρόφιμα με λιπαρά, λουκάνικο, σαλάμι και κατεψυγμένα τρόφιμα.
• Λίπη και λάδια - λαρδί, dalda και φυτικά έλαια.
• Ποτά - Συσκευασμένοι χυμοί φρούτων και λαχανικών, σόδα και ενεργειακά ποτά.

Ο κατάλογος των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγετε περιλαμβάνει όλα τα επεξεργασμένα και ανθυγιεινά τρόφιμα, έτσι ώστε το επίπεδο φλεγμονής στο σώμα σας να ελέγχεται και ο μεταβολισμός σας να λειτουργεί σταθερά χωρίς να επιβραδύνεται.

Τώρα, πολλοί άνθρωποι μπερδεύονται μεταξύ της διατροφής άγριας διατροφής και του Paleo επειδή η βασική αρχή και των δύο δίαιτων είναι η ίδια - φάτε ολόκληρα, βιολογικά τρόφιμα που έφαγαν οι πρόγονοί μας. Ωστόσο, ο τρόπος με τον οποίο το Paleo και η Wild Diet διαφέρουν μεταξύ τους:

Επιστροφή στο TOC

Διαφορά μεταξύ άγριας διατροφής και διατροφής Paleo

Άγρια διατροφή	Διατροφή Παλαιού
Το πρόγραμμα διατροφής δημιουργήθηκε με βάση το τι θα έτρωγαν οι άνθρωποι πριν από περίπου 100 χρόνια	Το πρόγραμμα διατροφής δημιουργήθηκε με βάση το τι θα έτρωγαν οι άνθρωποι στην Παλαιολιθική εποχή (2,5 εκατομμύρια έως 10.000 χρόνια πριν)
Μπορείτε να καταναλώσετε φρέσκα τρόφιμα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, κρέας που τρέφεται με χόρτο, ψάρια άγριας φύσης, ξηρούς καρπούς και σπόρους, βότανα, μπαχαρικά και ποτά	Επιτρέπονται λαχανικά, φρούτα, κρέας με χόρτο, άγρια ​​ψάρια, ξηροί καρποί και σπόροι, βότανα, μπαχαρικά και ποτά, αλλά ΔΕΝ κόκκοι, όσπρια, πατάτες, αλάτι και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τώρα που γνωρίζετε τις βασικές και εμφανείς διαφορές μεταξύ των δύο δίαιτων, ας προχωρήσουμε στο μαγείρεμα μερικών εξαιρετικά γρήγορων και εύκολων συνταγών άγριας διατροφής για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.

Επιστροφή στο TOC

Συνταγές άγριας διατροφής

1. Ξηροί καρποί πάνω από σπανάκι και αυγά

Σάττερκοκ

Συστατικά

• 2 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής
• 1 φλιτζάνι σπανάκι μωρού
• Μια χούφτα κουκουνάρι
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ζεσταίνετε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε το στο σπανάκι του μωρού.
2. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε το σπανάκι για περίπου 2-3 ​​λεπτά. Μην το αφήσετε να μαραθεί.
3. Αφαιρέστε το σπανάκι από το τηγάνι και προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
4. Ανοίξτε τα αυγά και κάντε δύο ηλιόλουστες πλευρές.
5. Τοποθετήστε τα αυγά πάνω από το σπανάκι.
6. Πασπαλίζουμε λίγο θρυμματισμένο πιπέρι και μερικά κουκουνάρι.
7. Και το πρωινό σας είναι έτοιμο.

2. Πικάντικο ρύζι τόνου

Σάττερκοκ

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι καπνιστό τόνο
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• ½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• ¼ φλιτζάνι καστανό ρύζι, εμποτισμένο όλη τη νύχτα
• 1 φλιτζάνι νερό
• ½ αποξηραμένο κόκκινο τσίλι
• Χυμός μισού ασβέστη
• Dried κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
• Dried κουταλάκι του γλυκού βασιλικό
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι για γεύση
• Μια χούφτα φύλλα βασιλικού
• Κόλιαντρο για γαρνιτούρα

Πώς να προετοιμάσεις

1. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα.
2. Πετάξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο κιμά.
3. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι να ξεθωριάσει η ακατέργαστη μυρωδιά τόσο του κρεμμυδιού όσο και του σκόρδου.
4. Προσθέστε το καστανό ρύζι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
5. Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό, καλύψτε και μαγειρέψτε το μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.
6. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το σάλτσα αναμειγνύοντας ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη βασιλικού, αποξηραμένο βασιλικό, ψιλοκομμένο αποξηραμένο κόκκινο τσίλι και χυμό ασβέστη.
7. Ελέγξτε εάν το ρύζι είναι μαγειρεμένο.
8. Ανακατέψτε τον καπνιστό τόνο και προσθέστε φρέσκα φύλλα βασιλικού.
9. Μεταφέρετε το ρύζι τόνου σε ένα μπολ.
10. Περιχύνουμε το σάλτσα και γαρνίρουμε με κόλιαντρο.

3. Κάρυ με φακές κολοκύθας

Σάττερκοκ

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι μικτές φακές
• 2 φλιτζάνια νερό
• ½ φλιτζάνι κολοκύθα σε κύβους
• ½ ίντσα κανέλα
• ½ μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη
• 1 φύλλο δάφνης
• ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι για γεύση
• ½ κουταλάκι του γλυκού garam masala
• Το κορίανδρο φεύγει για γαρνιτούρα

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα.
2. Προσθέστε το ξυλάκι κανέλας, το δάφνη και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
3. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό πριν προσθέσετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, κουρκούμη, σκόνη κόκκινου τσίλι και σκόνη κύμινου.
4. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
5. Προσθέστε το ένα τέταρτο φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε μέχρι να στεγνώσει το νερό και το λάδι αρχίσει να διαχωρίζεται.
6. Προσθέστε την κολοκύθα και τη φακή.
7. Προσθέστε λίγο αλάτι και δύο φλιτζάνια νερό.
8. Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν οι φακές.
9. Πασπαλίζουμε το garam masala στην κορυφή.
10. Μεταφέρετέ το σε δύο μπολ και γαρνίρετε με κόλιαντρο.

Ακολουθήστε τις οδηγίες για την άγρια ​​διατροφή για να διορθώσετε γρήγορα και νόστιμα γεύματα και θα χάσετε βάρος σαν μαγεία. Είναι όμως υγιής η άγρια ​​διατροφή; Μάθετε στη συνέχεια.

Επιστροφή στο TOC

Η υγιεινή διατροφή είναι υγιής;

Ναι, η άγρια ​​διατροφή είναι υγιής. Αλλά πρέπει να εξασκήσετε τον έλεγχο μερίδων. Αυτή η διατροφή δεν θέτει περιορισμούς στα λίπη και τους υδατάνθρακες από δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά και φρούτα. Ωστόσο, εάν τρώτε υπερβολικά αυτά τα τρόφιμα, δεν θα είστε σε θέση να χάσετε βάρος και αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητες να είστε παχύσαρκοι και ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία. Μιλήστε λοιπόν με τον διαιτολόγο σας και σχεδιάστε τα γεύματά σας, ώστε να μην αυξήσετε το βάρος σας. Ακολουθούν μερικές προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε εάν αρχίσετε να βρίσκεστε στην άγρια ​​διατροφή.

Επιστροφή στο TOC

Προφυλάξεις

Είναι προτιμότερο να ακολουθείτε αυτήν τη δίαιτα μόνο εάν ο γιατρός και ο διαιτολόγος σας σας δώσουν το πράσινο σήμα - ειδικά εάν είστε υπέρβαροι, έχετε υποβληθεί σε βαριατρική χειρουργική επέμβαση, έχετε προβλήματα με την καρδιά και το ήπαρ, έχετε αντικαταθλιπτικά, έχετε PCO ή / και είστε προεβητικοί ή διαβητικός.

Επιστροφή στο TOC

συμπέρασμα

Εν κατακλείδι, η ιδέα της άγριας διατροφής είναι προσανατολισμένη στα αποτελέσματα και θα σας βοηθήσει να ρίξετε το λίπος. Οι άνθρωποι που έχουν χάσει μετά από αυτή τη διατροφή έχουν μεταμορφώσει τη ζωή τους. Και θα εκπλαγείτε να δείτε πόσο εύκολα θα χάσετε βάρος χωρίς να πεινάτε. Λοιπόν, προχωρήστε μιλήστε με το γιατρό σας και δοκιμάστε αυτήν τη διατροφή σήμερα Στην υγειά σας!