Κορυφαία 8 οφέλη από την κατανάλωση ινδικού φραγκοστάφυλου (amla)

Το ινδικό φραγκοστάφυλο ή το amla είναι ένα από τα κύρια συστατικά σε σχεδόν όλα τα φάρμακα και τονωτικά της Αγιουρβέδας. Αυτό το superfood συχνά προωθείται στα κοινωνικά μέσα ως το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό στη γη.

Οι επαγγελματίες της Αγιουρβέδας ορκίζονται από τον καρπό για να θεραπεύσουν σχεδόν οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας. Λοιπόν, έχουν βάσιμο λόγο. Σε αυτήν την ανάρτηση, θα συζητήσουμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το ινδικό φραγκοστάφυλο - και το πιο σημαντικό, τα υπέροχα οφέλη που προσφέρει.

Τι είναι το ινδικό φραγκοστάφυλο (Amla);

Το ινδικό φραγκοστάφυλο, επίσης γνωστό ως amla ή amalaki, είναι ένας θρεπτικός καρπός ενός δέντρου που αναπτύσσεται κυρίως στην Ινδία, τη Μέση Ανατολή και ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Αυτός ο καρπός είναι γνωστός για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται στην Αγιουρβέδα για χιλιάδες χρόνια για την ενίσχυση της ανοσίας και τη βελτίωση της υγείας. Παραδοσιακά, έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του κρυολογήματος και του βήχα, τη βελτίωση της πέψης, την ενίσχυση της γονιμότητας και τη βελτίωση της ανάπτυξης των μαλλιών.

Στην ακόλουθη ενότητα, θα φτάσουμε σε αυτές τις λεπτομέρειες.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του ινδικού φραγκοστάφυλου;

1. Προωθεί την υγεία των μαλλιών

Σάττερκοκ

Τα μεγαλύτερα προβλήματα μαλλιών που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι είναι αλωπεκία (απώλεια μαλλιών) και αραίωση μαλλιών. Αυτό προκαλείται συχνότερα από έλλειψη βιταμίνης C, μεταξύ άλλων βιταμινών. Η βιταμίνη C στο ινδικό φραγκοστάφυλο έχει αποδειχθεί κλινικά ότι προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και βελτιώνει την υγεία των μαλλιών σε μελέτες ποντικών. Ως εκ τούτου, θεωρήθηκε πολύ αποτελεσματικό για τη θεραπεία της αλωπεκίας (1). Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες κλινικές μελέτες για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητά του στους ανθρώπους.

Το ινδικό φραγκοστάφυλο περιέχει επίσης ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν τη γήρανση των κυττάρων και τον εκφυλισμό. Αυτό βοηθά επίσης στη βελτίωση της ποιότητας των μαλλιών και μπορεί να αποτρέψει τον πρόωρο γκριζάρισμα.

2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη

Το ινδικό φραγκοστάφυλο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και λιπιδίων. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2011 εξέτασε την επίδραση του φραγκοστάφυλου σε υγιείς εθελοντές και σε άτομα με διαβήτη. Στο τέλος της μελέτης, οι συμμετέχοντες με διαβήτη είχαν σημαντικά βελτιωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλης στο αίμα (2).

Μια πακιστανική μελέτη κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι ο καρπός έδειξε εξαιρετικές ιδιότητες για τη θεραπεία του διαβήτη και τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας όταν καταναλώνονται τακτικά (3). Ωστόσο, εάν λαμβάνετε αντιδιαβητικό φάρμακο, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Μην καταναλώνετε amla χωρίς να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό φαγητό παρά ως θεραπευτικό.

3. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης

Μια μελέτη του 2012 συνέκρινε τις επιδράσεις του ινδικού φραγκοστάφυλου και ενός φαρμάκου στατίνης σε ασθενείς με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο καρπός είχε αποτελέσματα μείωσης της χοληστερόλης παρόμοια με το φάρμακο. Είναι ενδιαφέρον ότι παρατηρήθηκαν περισσότερα οφέλη σε ασθενείς που έλαβαν το ινδικό φραγκοστάφυλο.

Η μελέτη ανέφερε επίσης ότι η συμπερίληψη του ινδικού φραγκοστάφυλου στη διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου και της αθηροσκλήρωσης (4).

4. Ενισχύει την ανοσία

Το ινδικό φραγκοστάφυλο έχει εξαιρετικές ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού (5). Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία όχι μόνο βοηθά στην προώθηση της ανοσίας αλλά και βελτιώνει το μεταβολισμό του σώματος. Αυτό βοηθά στην πρόληψη ασθενειών και λοιμώξεων.

4. Βοήθεια για την πέψη

Η ίνα στο ινδικό φραγκοστάφυλο προσθέτει χύμα στα κόπρανα, βοηθώντας στη διατήρηση τακτικών κινήσεων του εντέρου.

Η κατανάλωση ινδικού φραγκοστάφυλου πριν από τα γεύματα διεγείρει επίσης γαστρικούς χυμούς, βοηθώντας έτσι την καλύτερη πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών (6).

5. Μπορεί να αποτρέψει καρδιακές παθήσεις

Σάττερκοκ

Το ινδικό φραγκοστάφυλο έχει βρεθεί ότι αποτρέπει την αθηροσκλήρωση, η οποία είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες. Αυτή η κατάσταση, εάν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το ινδικό φραγκοστάφυλο βελτιώνει τη συνολική λειτουργία της καρδιάς αυξάνοντας την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια και μειώνοντας τη συσσώρευση πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία (7).

7. Προωθεί την υγεία των ματιών

Η βιταμίνη C στο amla καταπολεμά τα βακτήρια και προστατεύει το μάτι από επιπεφυκίτιδα και άλλες λοιμώξεις των ματιών. Η τακτική κατανάλωση ινδικού φραγκοστάφυλου βοηθά στη βελτίωση της υγείας της όρασης. Κάνει επίσης τους μυς των ματιών πιο δυνατούς και παρέχει χαλάρωση στα μάτια όταν είναι κουρασμένοι και στρες.

Μια μελέτη που διεξήχθη το 2010 απέδειξε ότι η τακτική πρόσληψη του ινδικού φραγκοστάφυλου αντιμετώπισε και αντιστράφηκε καταρράκτη σε αρουραίους εργαστηρίου (8).

8. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου

Η συσσώρευση ελεύθερων ριζών στο σώμα οδηγεί σε οξειδωτικό στρες. Αυτή είναι μια από τις κύριες αιτίες του καρκίνου.

Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά στο ινδικό φραγκοστάφυλο καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και αποβάλλουν τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρκίνου.

Το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και άλλες ενώσεις όπως το γαλλικό οξύ, το ελαγικό οξύ, η πυρογαλολόλη και τα τερπενοειδή - όλα λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά και λειτουργούν με πολλούς τρόπους για τη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου (9).

Αυτοί είναι οι τρόποι που το ινδικό φραγκοστάφυλο μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας. Το κλειδί είναι να το συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας σε τακτική βάση. Αλλά πως?

Πώς να συμπεριλάβετε το ινδικό φραγκοστάφυλο στη διατροφή σας

1. Τα φρούτα, όπως είναι - Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι να το έχετε ωμό και φρέσκο. Εάν δεν μπορείτε να το φάτε όπως είναι, μπορείτε να κόψετε τα φρούτα και να τα ρίξετε λίγο αλάτι πάνω του.
2. Αποξηραμένα φρούτα - Μπορείτε να το ψιλοκόψετε και να το στεγνώσετε στον ήλιο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά σε αυτό πριν το στεγνώσετε. Μπορείτε να καταναλώσετε αυτήν την αποξηραμένη έκδοση του φρούτου ως αποξηραμένο τουρσί ή ως υγιές πεπτικό. Ωστόσο, θυμηθείτε, η τιμή της βιταμίνης C μειώνεται σημαντικά με ξήρανση από τον ήλιο.
3. Σκόνη αποξηραμένων φρούτων - Μπορείτε να αναμίξετε λεπτά τη σκόνη και να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό. Πιείτε αυτό κάθε πρωί.
4. The Juice - Αυτός είναι ένας τέλειος και βολικός τρόπος για να προσθέσετε τα φρούτα στην καθημερινή σας διατροφή. Πίνοντας ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ινδικού φραγκοστάφυλου το πρωί θα σας προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.
5. Το λάδι - Το λάδι του ινδικού φραγκοστάφυλου είναι πολύ ευεργετικό για το δέρμα και τα μαλλιά. Όταν κάνετε μασάζ στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής, κάνει τα μαλλιά λεία και λαμπερά και απαλλάσσεται από προβλήματα στο τριχωτό της κεφαλής, όπως ξηρότητα, φαγούρα και πιτυρίδα.

Η συμπερίληψη των φρούτων στη διατροφή σας είναι αρκετά απλή, έτσι δεν είναι; Έχουμε δει τα πολλά οφέλη του ινδικού φραγκοστάφυλου. Εκτός από αυτό που συζητήσαμε, ο καρπός περιέχει άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που το κάνουν αυτό που είναι.

Ποιο είναι το προφίλ διατροφής του ινδικού φραγκοστάφυλου;

Το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Περιέχει επίσης άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, φολικό άλας, φώσφορο και μαγνήσιο. Όλα αυτά συμβάλλουν στην προώθηση φυσιολογικών σωματικών λειτουργιών σε καθημερινή βάση. Ακολουθούν οι διατροφικές τιμές των 100 γραμμαρίων φρούτων.

Θρεπτικός	Τιμή ανά 100 γραμμάρια	% του RDA
Θερμίδες	44	2%
Υδατάνθρακες	10,2 γραμ	3%
Ινα	4.3 γρ
Ολικό λίπος	0,6 γρ	1%
Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα	46mg
Ωμέγα 6 λιπαρά οξέα	271 mg
Βιταμίνη Α	290 IU	6%
Βιταμίνη C	27,7 mg	46%
Ασβέστιο	25mg	2%
Σίδερο	0,3 mg	2%
Μαγνήσιο	10mg	2%
Φώσφορος	27mg	3%
Κάλιο	198mg	6%
Φολικό	6mcg	1%

Αυτό το θρεπτικό φρούτο παρέχει περισσότερα οφέλη για την υγεία από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε. Όμως, όπως οποιοδήποτε συστατικό, υπάρχει ένα όριο στο πόσο μπορείτε να φάτε σε μια μέρα.

Πόσα ινδικά φραγκοστάφυλα μπορείτε να φάτε σε μια μέρα;

Για να αποκομίσετε τα περισσότερα οφέλη από τον καρπό, μπορείτε να ακολουθήσετε οποιαδήποτε από τις ακόλουθες δόσεις (ανά ημέρα):

• 1-2 φρέσκα ινδικά φραγκοστάφυλα
• 15 -20 mL φρέσκου χυμού των φρούτων
• 4-5 γραμμάρια σκόνης αποξηραμένων φρούτων (αναμειγνύεται με ένα ποτήρι νερό)

Προσπαθήστε να μην καταναλώνετε τα φρούτα σε υπερβολικές ποσότητες. Κάτι τέτοιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα, τα οποία θα συζητήσουμε στην επόμενη ενότητα.

Τι συμβαίνει εάν τρώτε πάρα πολλά ινδικά φραγκοστάφυλα;

Πάρα πολλά από τα πάντα δεν είναι ποτέ καλό για το σώμα και το ίδιο ισχύει και για το ινδικό φραγκοστάφυλο:

• Δεδομένου ότι το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες, η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει οξύτητα και δυσκοιλιότητα (10), (11).
• Είναι γνωστό ότι επιδεινώνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος καθώς είναι ένα φυσικό ψυκτικό.
• Το φραγκοστάφυλο είναι πλούσιο σε κάλιο, οπότε τα άτομα με νεφρικά προβλήματα ή υψηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να το καταναλώνουν με προσοχή.

συμπέρασμα

Υπάρχει ένας λόγος που το ινδικό φραγκοστάφυλο ήταν ένα δημοφιλές συστατικό στις περισσότερες συνταγές Αγιουρβέδα. Τα οφέλη μιλούν από μόνα τους - από την ενίσχυση της θεραπείας του διαβήτη έως την προώθηση της υγείας των μαλλιών, ο καρπός έχει πολλά να προσφέρει.

Έχετε περαιτέρω απορίες; Επικοινωνήστε μαζί μας, αφήνοντας ένα σχόλιο στο παρακάτω πλαίσιο.

Απαντήσεις ειδικών για ερωτήσεις αναγνωστών

Μπορούμε να φάμε amla με άδειο στομάχι;

Ναι, μπορείτε να φάτε το ινδικό φραγκοστάφυλο με άδειο στομάχι. Αλλά ορισμένα ευαίσθητα άτομα μπορεί να βιώσουν οξύτητα - και μπορεί να θέλουν να φάνε κάτι ελαφρύ το πρωί και να φάνε τα φρούτα αργότερα την ημέρα.

Γιατί δεν πρέπει να τρώμε το ινδικό φραγκοστάφυλο τη νύχτα;

Το ινδικό φραγκοστάφυλο είναι όξινο και, ως εκ τούτου, δεν προτείνεται να το φάτε τη νύχτα. Οι εκκρίσεις οξέος στο στομάχι είναι υψηλότερες τη νύχτα και η κατανάλωση του καρπού μπορεί να προκαλέσει μόνο υπεροξέος - με αποτέλεσμα την καούρα και την GERD (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση).

βιβλιογραφικές αναφορές

1. «Οι προκλινικές και κλινικές μελέτες καταδεικνύουν ότι το ιδιόκτητο φυτικό εκχύλισμα DA-5512 διεγείρει αποτελεσματικά την ανάπτυξη των μαλλιών και προάγει την υγεία των μαλλιών» Συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική βάσει στοιχείων, Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
2. «Επίδραση των φρούτων Amla στη γλυκόζη αίματος και στα προφίλ λιπιδίων των φυσιολογικών ατόμων και των διαβητικών ασθενών τύπου 2» International Journal of Food Sciences and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
3. «Η επίδραση του Phyllantus emblica Linn στον διαβήτη τύπου ΙΙ, τα τριγλυκερίδια και το συκώτι» Pakistan Journal of Nutrition, Academia.
4. «Μια συγκριτική κλινική μελέτη της υπολιπιδαιμικής αποτελεσματικότητας του Amla με έναν αναστολέα 3-υδροξυ-3-μεθυλογλουταρυλ-συνένζυμου-αναγωγάσης σιμβαστατίνης» Ινδικό περιοδικό φαρμακολογίας, Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
5. «Πρόσφατες τάσεις στα πιθανά παραδοσιακά ινδικά βότανα Emblica officinalis και η φαρμακευτική του σημασία» Περιοδικό Φαρμακογνωσίας και Φυτοχημείας.
6. «Συνέπειες της υπερβολικής χρήσης του Amlarasa (ξινή γεύση): Μια μελέτη ελέγχου περίπτωσηςAmlarasa» Ayu, Διεθνής Τριμηνιαία Εφημερίδα Ερευνών στην Αγιουρβέδα, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
7. «Συμπλήρωση τυποποιημένου εκχυλίσματος από το Phyllanthus emblica Βελτιώνει τους Καρδιαγγειακούς Παράγοντες Κινδύνου και τη Συγκέντρωση Αιμοπεταλίων» Journal of Medicinal Food, US National Library of Medicine, National Institutes of Health
8. «Επίδραση του υδατικού εκχυλίσματος Emblica officinalis στον καταρράκτη που προκαλείται από σεληνίτη σε αρουραίους» Ιρανικό περιοδικό φαρμακευτικής έρευνας, Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
9. «Αντικαρκινικές ιδιότητες του Phyllanthus emblica (Ινδικό φραγκοστάφυλο)» Οξειδωτική ιατρική και κυτταρική μακροζωία, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
10. «Βιταμίνη C στην υγεία και τις ασθένειες.» The Journal of Contemporary Dental Practice, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
11. «Ίνες και παχέος εντέρου: Διαχωρισμός του γεγονότος από τη μυθοπλασία» World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.