Stinging τσουκνίδα: οφέλη για την υγεία, παρενέργειες και πώς να φτιάξετε

Οι τσουκνίδες (επίσης γνωστές ως τσουκνίδες) είναι βασικά στην παραδοσιακή φυτική ιατρική και χρησιμοποιούνται κυρίως για τη θεραπεία αλλεργιών, φλεγμονών και προβλημάτων γονιμότητας. Σύμφωνα με πληροφορίες, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν αυτό το πανταχού παρόν βότανο για τη θεραπεία της αρθρίτιδας και του πόνου στην πλάτη (1). Έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Η κατανάλωση τσαγιού τσουκνίδας μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων. Αυτό το τσάι από βότανα διαθέτει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών, η μείωση των αλλεργιών και του άσθματος, η ενίσχυση της διαχείρισης του σακχάρου στο αίμα και η ενίσχυση της υγείας του ουροποιητικού συστήματος.

Ας μάθουμε λίγο περισσότερα για το τσίμπημα τσουκνίδας σε αυτό το άρθρο.

Τι είναι το Stinging Nettle;

Η τσουκνίδα ( Urtica dioica ) αποτελεί βασικό φυτικό φάρμακο από την αρχαιότητα (2). Έχει εξωτικό βιοχημικό προφίλ. Αναπτύσσεται σε ήπια έως εύκρατα κλίματα σε όλο τον κόσμο - ειδικά σε μέρη με μεγάλη υγρασία. Μπορείτε να βρείτε ορισμένα είδη τσουκνίδας συχνά στα δάση, δίπλα στα ποτάμια ή τα ρυάκια, και στις άκρες του δρόμου.

Το επιστημονικό του όνομα Urtica dioica προέρχεται από τη λατινική λέξη uro, που σημαίνει «να κάψει», επειδή τα φύλλα του μπορούν να προκαλέσουν μια προσωρινή αίσθηση καψίματος κατά την επαφή. Αυτά τα φυτά (ή ζιζάνια) προέρχονται από το Μεξικό, την Ιταλία, το Νεπάλ, την Ινδία, την Κίνα, τη Ρωσία, τις Κάτω Χώρες, τη Βόρεια Αμερική και περιοχές της Αφρικής. Ορισμένα είδη τσουκνίδας, ιδιαίτερα η τσουκνίδα, έχουν τρίχες στα φύλλα και τα εναέρια μέρη τους. Μερικά από αυτά τα τσιμπήματα! Ως εκ τούτου, το όνομα (1).

Τα φύλλα καλύπτονται πυκνά με τσούξιμο, που απελευθερώνουν τοξίνες που προκαλούν πόνο (1).

Όταν το ανθρώπινο δέρμα έρχεται σε επαφή με ένα φύλλο τσουκνίδας ή στέλεχος, αναπτύσσει γρήγορα κοκκινωπά μπαλώματα που φαγούρα και καίγονται. Οι τρίχες ή τα τριχώματα του φυτού είναι φυσικά σχεδιασμένα για να προστατεύουν το φυτό από έντομα.

Ωστόσο, η κατανάλωση αυτού του μαγικού βοτάνου μετά την επεξεργασία είναι ασφαλής. Η ακόλουθη ενότητα αφορά τα οφέλη από τα φύλλα τσουκνίδας. Ξεκινήστε την κύλιση!

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από τσίμπημα τσουκνίδας;

1. Μπορεί να ενισχύσει την ανάπτυξη και τη δύναμη των μαλλιών

Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποίησε είδη Urtica για να τονώσει την ανάπτυξη των μαλλιών. Μια μελέτη διερεύνησε αυτήν την ιδιότητα της τσουκνίδας ( Urtica dioica ) με ένα συνδυασμό φυτικών εκχυλισμάτων. Αυτό το φυτικό παρασκεύασμα αύξησε τον πολλαπλασιασμό των ανθρώπινων δερματικών θηλαστικών κυττάρων (3).

Η β-σιτοστερόλη στο τσίμπημα προκαλεί το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων (αγγειογένεση). Ενθαρρύνει τη σύνθεση του αγγειακού ενδοθηλιακού αυξητικού παράγοντα (VEGF) και υποστηρίζει την ανάπτυξη νέων μαλλιών (3).

Τα φύλλα και οι ρίζες των τσουκνίδων ρυθμίζουν τη δραστηριότητα των ορμονών του φύλου και των υποστρωμάτων τους. Βοηθούν στον έλεγχο της τριχόπτωσης (αλωπεκία) σε άνδρες και γυναίκες με ορμονικές ανισορροπίες (4).

2. Μπορεί να θεραπεύσει τον πυρετό, το άσθμα και τις αλλεργίες

Ο πυρετός του σανού ή η αλλεργική ρινίτιδα προκαλείται από γύρη, ακάρεα σκόνης, μούχλα, σπόρια μυκήτων, κατσαρίδες και φτερά. Άλλες αιτίες περιλαμβάνουν ευαισθησία στα τρόφιμα, μεταβολικές ασθένειες και ορισμένα φάρμακα. Τα συμπτώματά του περιλαμβάνουν φτέρνισμα, ρινική συμφόρηση, κνησμό, δακρύρροια (συνεχές σχίσιμο), πονοκέφαλο, ξηροστομία, υπνηλία, κόπωση και καρδιακή αρρυθμία (5).

Εδώ μπορεί να διατεθεί εναλλακτική ιατρική για τη διάσωση (5), (6). Η τσουκνίδα ( Urtica dioica ) περιέχει νικοτιναμίδη, synephrine και osthole, με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντι-αλλεργιογόνες ιδιότητες.

Αυτά τα φυτοχημικά παρουσιάζουν ανταγωνιστική δράση έναντι των προφλεγμονωδών υποδοχέων ισταμίνης, εμποδίζοντας την παραγωγή και απελευθέρωση ισταμίνης (5). Επίσης παρεμβαίνουν στη δραστηριότητα των προφλεγμονωδών κυττάρων, των χημικών αγγελιοφόρων και των γονιδίων ελέγχου (5).

Οι επαγγελματίες υγείας πρέπει να εξετάσουν τη χρήση εναλλακτικών φαρμάκων για τη θεραπεία οξέων και χρόνιων διαταραχών όπως το άσθμα, οι αλλεργίες του αναπνευστικού συστήματος κ.λπ. ως εναλλακτική λύση για τα κοινά φάρμακα (6).

3. Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση ζητημάτων προστάτη

Η υπερανάπτυξη του προστάτη αδένα (καλοήθης υπερπλασία του προστάτη) αυξάνει την πίεση στην ουρήθρα. Αυτό απενεργοποιεί το ουροποιητικό σύστημα και προκαλεί πολλές χρόνιες διαταραχές με τη γήρανση (7).

Σε μελέτες σε αρουραίους, η τσουκνίδα έδειξε βελτίωση στα προβλήματα του προστάτη. Τα εκχυλίσματα ρίζας τσουκνίδας αναστέλλουν την αρωματάση, ένα ένζυμο που μετατρέπει την τεστοστερόνη σε οιστρογόνα. Το οιστρογόνο συνδέεται στενά με τις διαταραχές του προστάτη (7).

Άλλες μελέτες δείχνουν τις αντιπολλαπλασιαστικές ιδιότητες της ρίζας τσουκνίδας στα ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα. Ένα αλκοολικό εκχύλισμα 20% ρίζας τσουκνίδας μείωσε την ανάπτυξη καρκινικών επιθηλιακών κυττάρων του προστάτη σε μια επταήμερη πορεία (8).

4. Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή

Το εκχύλισμα τσουκνίδας περιέχει αντιφλεγμονώδη ουσία που μπορεί να καταστέλλει αρκετές κυτοκίνες σε φλεγμονώδεις αρθρώσεις των αρθρώσεων (9).

Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη, η εφαρμογή φύλλων τσουκνίδας φαίνεται να ανακουφίζει τον οστεοαρθριτικό πόνο (10). Το τσίμπημα της τσουκνίδας μείωσε τα επίπεδα πολλαπλών φλεγμονωδών ορμονών παρεμποδίζοντας την παραγωγή τους (11).

Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες έρευνες και μελέτες σε ανθρώπους για να προταθεί η τσουκνίδα ως αντιφλεγμονώδης θεραπεία.

5. Μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση

Η τσουκνίδα τσίμπημα παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης (12). Το εκχύλισμα τσουκνίδας τσίμπημα βρέθηκε να έχει αντιυπερτασικά αποτελέσματα.

Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης επιτρέποντας στα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώσουν και μειώνοντας τη δύναμη των συσπάσεων της καρδιάς. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα.

6. Μπορεί να βοηθήσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα

Η τσουκνίδα έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί φύλλα τσουκνίδας για τη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη λόγω των αντι-υπεργλυκαιμικών ιδιοτήτων τους (13).

Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για τον άνθρωπο για να διαπιστωθεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα των φύλλων τσουκνίδας στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

7. Μπορεί να παρακολουθεί την υγεία της καρδιάς και του ήπατος

Σε μια μελέτη αρουραίων του 2018, η χορήγηση εκχυλίσματος τσουκνίδας 150 mg / kg / ημέρα βελτίωσε το προφίλ των λιπιδίων στο αίμα. Το εκχύλισμα τσουκνίδας λειτούργησε πολύ καλύτερα από το αντίστοιχο εμπορικό συνθετικό ναρκωτικό (14).

Το εκχύλισμα τσουκνίδας ενισχύει τα αντιοξειδωτικά μηχανήματα στο σώμα, αποτρέποντας έτσι (και τερματίζοντας) την υπεροξείδωση των λιπιδίων. Ένα ισορροπημένο προφίλ λιπιδίων και ένα υγιές ήπαρ μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών που προκαλούνται από υπερχοληστερολαιμία (15).

Η υπερχοληστερολαιμία συνδέεται με την αθηροσκλήρωση και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες. Το φύλλο τσουκνίδας βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και της υπέρτασης, σύμφωνα με μελέτες σε αρουραίους. Είναι, επομένως, ένα ισχυρό διατροφικό πρόσθετο ηπατο- και καρδιοπροστατευτικό (16).

8. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της εμμηνορροϊκής υγείας, των PCOS και των ανησυχιών για τη γονιμότητα

Περίπου 10% -15% των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας εμφανίζουν ολιγομηνόρροια και 3% -4% από αυτές έχουν αμηνόρροια.

Η ολιγομηνόρροια και η αμηνόρροια είναι αλλαγές στους κανονικούς εμμηνορροϊκούς κύκλους που προκαλούν μεγάλους εμμηνορροϊκούς κύκλους και την απουσία εμμήνου ρύσεως, αντίστοιχα. Ενώ η θεραπεία αντικατάστασης ορμονών είναι η πιο κοινή θεραπεία, η φυτική ιατρική αποδεικνύεται αποτελεσματική σε τέτοιες περιπτώσεις (17).

Τα φυτικά εκχυλίσματα τσουκνίδας, μέντας, κρεμμυδιού και νιγέλας έδειξαν θετική επίδραση στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS). Θα μπορούσαν να ελέγξουν την εμμηνορροϊκή αιμορραγία, να βελτιώσουν τις ανωμαλίες της εμμήνου ρύσεως, να εξισορροπήσουν τον υπερανδρογονισμό και να προωθήσουν τη γονιμότητα (17).

Αυτά τα βότανα διαθέτουν φυτοχημικά, συμπεριλαμβανομένων φλαβονοειδών, φαινολών, φυτοστερολών και τερπενοειδών, που μπορούν να μιμηθούν τη φυσική ορμονική λειτουργία και να περιορίσουν την αιμορραγία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μέρη του φυτού τσουκνίδας μπορούν να ενισχύσουν την ωρίμανση των ωοθυλακίων, να μειώσουν τους παράγοντες πήξης, να χαλαρώσουν τους μυς της μήτρας και να διευκολύνουν την ανάκτηση της μήτρας (17), (18).

9. Μπορεί να επιταχύνει την επούλωση πληγών

Η επούλωση πληγών θα μπορούσε να παραταθεί παρουσία ελεύθερων ριζών και αρκετών φυσιολογικών στρες. Η καθυστέρηση μπορεί να επηρεάσει ένα ή όλα τα στάδια της συστολής του τραύματος, την αποκατάσταση των επιδερμικών κυττάρων (επαναεπιθηλίωση) και την αποκατάσταση της παροχής αίματος (νεοαγγείωση) (18).

Η χρήση φυτικών φαρμάκων για την επούλωση πληγών είναι μια αρχαία θεραπεία. Αρκετά ανθοφόρα φυτά όπως η τσουκνίδα τσίμπημα έχουν επαινεθεί για τις ευαίσθητες και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Το φύλλο τσουκνίδας έχει αντιιμορραγική δράση λόγω της περιεκτικότητάς του σε φλαβονοειδή, μέταλλα, βιταμίνες και λιπαρά οξέα (18).

Η χρήση εκχυλίσματος τσουκνίδας στα τραύματα θα μειώσει τον χρόνο αιμορραγίας και θα προωθήσει την πήξη του αίματος. Εξαλείφει επίσης τα παθογόνα, παγιδεύει τις προφλεγμονώδεις ελεύθερες ρίζες και μειώνει τον μέσο χρόνο επούλωσης σε μοντέλα αρουραίων (18).

Εν ολίγοις, το φύλλο, η ρίζα και άλλα μέρη της τσουκνίδας έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, ευαίσθητα, αντι-αιμορραγικά, αντιφλεγμονώδη, αντι-αθηροσκληρωτικά, αντι-υπερχοληστερολαιμικά, καρδιοπροστατευτικά, ηπατοπροστατευτικά, αντι-αλλεργικά και αντι-διουρητικά.

Δεν θα έπρεπε να υπάρχει κάτι στα τμήματα του φυτού τσουκνίδας που προσδίδουν αυτές τις ιδιότητες;

Απολύτως! Μάθετε περισσότερα για αυτά στην επόμενη ενότητα.

Διατροφικό προφίλ τσουκνίδας

Το φυτό τσουκνίδας περιέχει ένα φορτίο φυτοχημικών. Τα φρέσκα φύλλα περιέχουν β-καροτίνη, βιλαξανθίνη, ξανθοφύλλες, ζεαξανθίνη, λουτεοξανθίνη και εποξείδιο της λουτεΐνης που προσδίδουν αυτά τα μυαλά οφέλη σε αυτό το βότανο.

Η τσουκνίδα περιέχει επίσης φαινολικά οξέα, όπως ανθρακικό, καφεϊκό, καφεοϋλικό μηλικό, χλωρογόνο, μυρμηκικό, πυριτικό, κιτρικό, φουμαρικό, γλυκερικό, μηλικό, ελλαγικό, οξαλικό, φωσφορικό και ηλεκτρικό οξύ (19).

Η κουερσετίνη, η μυρικετίνη, η ισοραμμεντίνη, η καμπεφερόλη, κ.λπ. Η ακετυλοχολίνη, η βεταΐνη, η χολίνη, η λεκιθίνη, η ισταμίνη, η σκολολπετίνη, η ρουτίνη, η ροσινιδίνη και η ναρρινίνη είναι μερικές άλλες φυτοχημικές ουσίες που υπάρχουν στο φύλλο τσουκνίδας, τη ρίζα και το μίσχο (19).

Αυτό το φαρμακευτικό βότανο έχει καλή απόδοση στη διατροφή. Τα φύλλα περιέχουν άφθονες ποσότητες καλίου, ασβεστίου, φυλλικού οξέος, βιταμινών Α και Κ, απλών υδατανθράκων, πρωτεϊνών και βασικών προδρόμων.

Διατροφική αξία των φύλλων τσουκνίδας
Θρεπτικός	Μονάδα	Μέγεθος μερίδας (1 φλιτζάνι 89 g)
Νερό	σολ	78.03
Ενέργεια	kcal	37
Ενέργεια	kJ	156
Πρωτεΐνη	σολ	2.41
Ολικό λιπίδιο (λίπος)	σολ	0.10
Φλαμουριά	σολ	1.81
Οι υδατάνθρακες, με διαφορά	σολ	6.67
Ίνες, συνολικά διαιτητικά	σολ	6.1
Σύνολο ζάχαρης	σολ	0,22
Μεταλλικά στοιχεία
Ασβέστιο, Ca	mg	428
Σίδηρος, Fe	mg	1.46
Μαγνήσιο, Mg	mg	51
Φώσφορος, Ρ	mg	63
Κάλιο, Κ	mg	297
Νάτριο, Na	mg	4
Ψευδάργυρος, Zn	mg	0,30
Χαλκός, Cu	mg	0,068
Μαγγάνιο, Μη	mg	0,669
Σελήνιο, Σε	μg	0.3
Βιταμίνες
Θιαμίνη	mg	0,007
Ριβοφλαβίνη	mg	0.142
Νικοτινικό οξύ	mg	0,345
Βιταμίνη Β-6	mg	0,092
Φολικό, σύνολο	μg	12
Φολικό, φαγητό	μg	12
Φολικό, DFE	μg	12
Χολίνη, συνολικά	mg	15.5
Betaine	mg	19.0
Βιταμίνη Α, ΡΑΕ	mg	90
Καροτίνη, βήτα	μg	1024
Καροτίνη, άλφα	μg	101
Βιταμίνη Α, IU	IU	1790
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη	IU	3718
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη)	IU	443.8

Πώς να το καταναλώσετε

Τα φύλλα τσουκνίδας είναι πολύ ευπροσάρμοστα και μπορούν να παρασκευαστούν ως τσάι από βότανα, να ληφθούν ως συμπλήρωμα και να εφαρμοστούν ως αλοιφή.

Μπορείτε να αγοράσετε αποξηραμένα / αποξηραμένα με κατάψυξη φύλλα, κάψουλες, βάμματα και κρέμες. Οι αλοιφές τσουκνίδας χρησιμοποιούνται συχνά για να διευκολύνουν τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας.

Μελέτες δείχνουν ότι οι ακόλουθες δόσεις είναι πιο αποτελεσματικές για ορισμένες καταστάσεις (20):

Αλλεργίες: 600 mg λυοφιλοποιημένων φύλλων την ημέρα
Διευρυμένος προστάτης: 360 mg εκχυλίσματος ρίζας ανά ημέρα

Διατίθεται σε πολλά καταστήματα. Τα αποξηραμένα φύλλα και τα λουλούδια μπορούν να βυθιστούν για να φτιάξουν ένα τσάι από βότανα, ενώ τα φύλλα, οι ρίζες και τα στελέχη του μπορούν να μαγειρευτούν και να προστεθούν σε σούπες, smoothies και στιφάδο.

Οι λευκές τσουκνίδες μπορούν να είναι μια καλή προσθήκη στη σαλάτα σας. Δοκιμάστε να πετάξετε μερικά φύλλα τσουκνίδας στη σαλάτα σας. Εάν αυτό δεν ακούγεται ελκυστικό, μπορείτε να φτιάξετε ένα φλιτζάνι φρέσκο τσάι με τσουκνίδα.

Πώς να φτιάξετε τσάι τσουκνίδας

Ο, τι χρειάζεσαι

Φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα τσουκνίδας - 1 χαλαρό φλιτζάνι (περίπου 250 ml)
Νερό - 1-2 φλιτζάνια
Βραστήρα ή βραστήρα

Ας το κάνουμε!

Βράζουμε το νερό σε βραστήρα ή κατσαρόλα.
Προσθέστε τα φύλλα τσουκνίδας στο βραστό νερό.
Απενεργοποιήστε τη φωτιά. Αφήστε το να βυθιστεί για περίπου 5-10 λεπτά.
Σουρώστε τα περιεχόμενα μέσα στα κύπελλα.
Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή στέβια σε αυτό το τσάι. Ωστόσο, αποφύγετε να προσθέσετε ζάχαρη ή γλυκαντικό εάν είναι δυνατόν.
Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό!

Ίσως το θεωρείτε αρχικά πικρό και ξυλώδες. Λίγα φλιτζάνια ή μέρες κάτω, θα λατρέψετε τη φρεσκάδα του.

Εναλλακτικά, καθαρίστε τα πράσινα τσουκνίδας σε αλμυρό νερό και χρησιμοποιήστε τα σε σαλάτες ή πέστο. Μπορείτε επίσης να σοτάρετε τα χόρτα σε λάδι, βούτυρο ή άλλο λίπος μαγειρέματος. Μπορείτε να το απολαύσετε με κόκκινο ή λευκό κρέας και να προστεθεί στις σαλάτες.

Η κατανάλωση χόρτων τσουκνίδας είναι ένας δημοφιλής και πιο αποτελεσματικός τρόπος απόκτησης των οφελών τους. Αλλά είναι άγρια φυτά και ονομάζονται τσουκνίδες. Πρέπει να ανησυχείτε;

Απολύτως! Ελέγξτε τις δυσμενείς επιπτώσεις της χρήσης φύλλων τσουκνίδας.

Ποιες είναι οι παρενέργειες της τσουκνίδας;

Λοιπόν, σε αντίθεση με την άγρια φύση τους, οι τσουκνίδες θεωρούνται ασφαλείς. Υπάρχουν πολύ λίγες παρενέργειες από την εμφάνισή τους, αλλά καμία δεν είναι θανατηφόρα ή τοξική (21).

Τα μαλλιά που μοιάζουν με μαλλιά τσουκνίδας μπορούν να βλάψουν το δέρμα. Αυτά τα barbs μπορούν να ενέσουν μια ποικιλία χημικών ουσιών, όπως (19):

Ακετυλοχολίνη
Ισταμίνη
Σεροτονίνη
Μοροϊδίνη
Φορμικό οξύ

Αυτές οι ενώσεις μπορούν να προκαλέσουν κάψιμο και εξανθήματα.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ρίζες τσουκνίδας μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, άφθονη εφίδρωση και αλλεργίες σε ορισμένα άτομα. Τα πρόσφατα αποφλοιωμένα φύλλα τσουκνίδας μπορεί να προκαλέσουν τοπικό τσούξιμο, εξάνθημα, κνησμό και οίδημα της γλώσσας (21).

Αλλά καθώς ενεργούν ως εμμηναγωγός, μπορεί να έχουν διεγερτικές ιδιότητες στη μήτρα. Εάν οι έγκυες γυναίκες λαμβάνουν τσουκνίδες χωρίς ιατρική επίβλεψη, θα μπορούσαν να περάσουν πρόωρα τοκετό.

Η μαγειρεμένη και αποξηραμένη τσουκνίδα είναι ασφαλής για κατανάλωση. Ωστόσο, η κατανάλωση φρέσκων φύλλων μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό.

Ξέρετε πώς το τσουκνίδα τσουκνίδας;

Οι φραγκοσυκιές της τσουκνίδας έχουν μια μικρή δομή τύπου σωλήνα. Αυτό έχει έναν σκληρό στρογγυλό λαμπτήρα στην άκρη και ένα μαλακότερο δοχείο στη βάση.
Ο λαμπτήρας σπάει όταν συναντά το δέρμα και εκθέτει μια βελόνα που μοιάζει με προεξοχή.
Όταν αυτή η άκρη διαπερνά το δέρμα, ασκεί πίεση στο μαλακό, βασικό αγγείο.
Αυτό απελευθερώνει τις ερεθιστικές ουσίες (δηλαδή, ακετυλοχολίνη και ισταμίνη) βαθιά στο δέρμα. Αυτό σχηματίζει τα κόκκινα, θυμωμένα, φαγούρα και καψίματα σε εκτεθειμένες τοποθεσίες.

συμπέρασμα

Η τσουκνίδα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, να βοηθήσει το σάκχαρο και τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης και να ενισχύσει την ανάπτυξη και τη δύναμη των μαλλιών.

Τα φύλλα είναι γεμάτα με τεράστιες ποσότητες φλαβονοειδών, πολυσακχαριτών, βιταμινών και ορμονικών προδρόμων. Στην πραγματικότητα, η τσουκνίδα θεωρείται το μόνο φυτό που περιέχει χολίνη ακετυλο-τρανσφεράση - ένα ένζυμο που συνθέτει την ακετυλοχολίνη.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για ερωτήσεις αναγνωστών

Το τσάι τσουκνίδας σας βοηθά να κοιμηθείτε;

Ναί. Το τσάι τσουκνίδας προάγει τον καλύτερο ύπνο χωρίς να αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που καθιστά τον ύπνο βαθύτερο.

Πόσο τσάι τσουκνίδας πρέπει να πίνετε την ημέρα;

Η μέγιστη συνιστώμενη χρήση τσαγιού τσουκνίδας είναι τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα.

Το τσάι τσουκνίδας περιέχει διοξείδιο του πυριτίου;

Ναι, τα φύλλα τσουκνίδας περιέχουν σίλικα (22).

Είναι τσουκνίδα καλό για τα νεφρά;

Ναί. Η τσουκνίδα μπορεί να θεραπεύσει τις παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος και τις πέτρες στα νεφρά. Τα φλαβονοειδή, οι ανθοκυανίνες και οι σαπωνίνες που υπάρχουν στην τσουκνίδα μπορεί να βοηθήσουν στην αναστολή της εναπόθεσης ασβεστίου και οξαλικού (23).

Η τσουκνίδα αλληλεπιδρά με φάρμακα;

Ναί. Η χρήση φυτικών φαρμάκων όπως τα φύλλα τσουκνίδας με αντιφλεγμονώδη φάρμακα δεν είναι