Οφέλη για την υγεία του μοσχοκάρυδου: πώς αυτό το μπαχαρικό μπορεί να σας κρατήσει πιο υγιείς

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο για τη γεύση του. Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κυρίως για τα οφέλη για την υγεία του. Είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και δευτερογενείς μεταβολίτες και έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές, αντιμικροβιακές και ψυχοδραστικές ιδιότητες (1).

Το μοσχοκάρυδο είναι χρήσιμο στη διαχείριση της χοληστερόλης, του σακχάρου στο αίμα και της υψηλής αρτηριακής πίεσης λόγω της παρουσίας πολλών βιοδραστικών ενώσεων. Η ψυχοτρόπος φύση του μπαχαρικού βοηθά στη μείωση του στρες και του άγχους. Σε αυτό το άρθρο, συζητήσαμε λεπτομερώς τα οφέλη, το διατροφικό προφίλ και τις παρενέργειες του μοσχοκάρυδου.

Τι είναι το Nutmeg;

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό πυκνό σε θρεπτικά συστατικά που παράγεται από τους σπόρους του δέντρου μοσχοκάρυδου (που ονομάζεται επιστημονικά Myristica fragrans ). Είναι εγγενές στην Ινδονησία (1). Έχει ζεστή και πικάντικη γεύση, γι 'αυτό χρησιμοποιείται ευρέως σε επιδόρπια (όπως μηλόπιτα), ποτά (όπως ζεστό κρασί) και ως γαρνιτούρα σε ορισμένα ποτά καφέ. Ταιριάζει αρκετά με κρεμώδη και τυριά πιάτα.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του μοσχοκάρυδου;

1. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου

Πηγές αναφέρουν ότι το αιθέριο έλαιο του μοσχοκάρυδου μπορεί να δράσει ως αντιοξειδωτικό και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου στη διαδικασία. Το λάδι έχει ισχυρή δραστηριότητα σάρωσης ελεύθερων ριζών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανάπτυξη αντικαρκινικών φαρμάκων.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το μοσχοκάρυδο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου μειώνοντας την εντερική ογκογένεση (2), (3).

2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη

Το μοσχοκάρυδο είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Σε μελέτες σε αρουραίους, το μοσχοκάρυδο, μαζί με άλλα μπαχαρικά, βρέθηκε να μειώνει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Τα εκχυλίσματα μοσχοκάρυδου βρέθηκαν να έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες για την προβολή του μοσχοκάρυδου ως πιθανή θεραπεία για τον διαβήτη (4). Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το λάδι μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του χρόνιου φλεγμονώδους πόνου, το οποίο θα μπορούσε να είναι μια σοβαρή ανησυχία για τα άτομα με διαβήτη (5).

3. Το μοσχοκάρυδο μπορεί να ελέγξει την υψηλή αρτηριακή πίεση

Μελέτες για το μοσχοκάρυδο έχουν δείξει ότι περιέχει πολλά αιθέρια έλαια, όπως το linalool. Το linalool είναι ένα ισχυρό αγγειοδιασταλτικό των λείων μυών, συμπεριλαμβανομένων των αιμοφόρων αγγείων, και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Μελέτες σε ζώα επιβεβαιώνουν την ικανότητα της λιναλοόλης να μειώνει τη συνολική αρτηριακή πίεση (6). Αυτά τα αποτελέσματα χρειάζονται περαιτέρω πειραματική επικύρωση στους ανθρώπους.

4. Μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο και τη φλεγμονή της αρθρίτιδας

Το μοσχοκάρυδο έχει δείξει ότι μειώνει τον χρόνιο φλεγμονώδη πόνο, που είναι το κύριο χαρακτηριστικό της αρθρίτιδας. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του μοσχοκάρυδου μπορούν να μειώσουν τους πόνους στις αρθρώσεις και τη φλεγμονή που σχετίζεται με την αρθρίτιδα (5).

Ο σπόρος περιέχει υψηλές ποσότητες μυριστικίνης, ελεμικίνης και ευγενόλης, κάτι που θα μπορούσε να είναι ο λόγος για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του (7).

5. Μπορεί να θεραπεύσει την αϋπνία

Το μοσχοκάρυδο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση από το άγχος και αυτό μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αϋπνίας (8). Αυτός ο σπόρος περιέχει μυριστικίνη και ελεμικίνη. Αυτές οι εξέχουσες ενώσεις στο μοσχοκάρυδο συνεργάζονται για να χαλαρώσουν τον ανθρώπινο εγκέφαλο. Ο ίδιος ο σπόρος μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ένα ήπιο ηρεμιστικό.

Ένα προϊόν που περιέχει μοσχοκάρυδο ως ένα από τα prihttps: //www.researchgate.net/publication/235672070_Phytochemistry_and_pharmacologic_properties_of_Myristica_fragrans_Hoyutt_A_reviewmary συστατικά βρέθηκε να βελτιώσει τη διάθεση και να βοηθήσει στη θεραπεία της αϋπνίας (1). Το μπαχαρικό χρησιμοποιήθηκε επίσης στην αρχαία ιατρική ως τρόπος αποσυμπίεσης και ηρεμίας του νου.

6. Μπορεί να βελτιώσει την πέψη

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, τα αιθέρια έλαια σε μοσχοκάρυδο έχουν μια καραμετική δράση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του μετεωρισμού. Το μοσχοκάρυδο μπορεί να ανακουφίσει προβλήματα όπως η διάρροια (9). Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην κίνηση του εντέρου (9).

7. Μπορεί να διευκολύνει τον πόνο

Το λάδι μοσχοκάρυδου χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία σπασμών και πόνου. Εφαρμόζεται τοπικά για την ανακούφιση του πόνου, ιδιαίτερα στους μύες και τις αρθρώσεις. Ένα άλλο πτητικό έλαιο σε μοσχοκάρυδο, η ευγενόλη, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου που σχετίζεται με τη φλεγμονή (5).

8. Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης

Σύμφωνα με μια μελέτη αρουραίου, το μοσχοκάρυδο διαθέτει δυνατότητες μείωσης της χοληστερόλης και προστατευτική ικανότητα (1 0). Η μελέτη προτείνει επίσης ότι τα εκχυλίσματα μοσχοκάρυδου θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην αντιστροφή της τοξικότητας στο ήπαρ που προκαλείται από δίαιτες υψηλής χοληστερόλης.

9. Μπορεί να βελτιώσει την οδοντική υγεία

Το μοσχοκάρυδο είναι ένας σταθμός παραγωγής αντιβακτηριακών ιδιοτήτων που συμβάλλουν ενδεχομένως στην υγεία του στόματος. Το μπαχαρικό είναι γνωστό ότι αντιμετωπίζει οδοντικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της τερηδόνας. Καταπολεμά παθογόνα όπως το Streptococcus mutans που μπορούν να προκαλέσουν στοματικές λοιμώξεις (3).

10. Μπορεί να θεραπεύσει την κατάθλιψη και το άγχος

Μελέτες σε αρουραίους έδειξαν ότι το μοσχοκάρυδο μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως αντικαταθλιπτικό, βοηθώντας δυνητικά στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης ενισχύοντας τη σεροτονίνη (11). Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το μοσχοκάρυδο δεν αντικαθιστά ιατρική θεραπεία που μπορεί να περιλαμβάνει φάρμακα, θεραπεία ή και τα δύο.

Το μπαχαρικό είναι βασικά τονωτικό του εγκεφάλου που διεγείρει τον εγκέφαλό σας. Βοηθά επίσης στην εξάλειψη της ψυχικής κόπωσης και του στρες και ενισχύει την ψυχική δραστηριότητα (12). Επιπλέον, το μοσχοκάρυδο έχει την ικανότητα να προάγει την παραγωγή σεροτονίνης και ντοπαμίνης στον εγκέφαλο. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει το ανθρώπινο σώμα και τον εγκέφαλο να καταπολεμήσει την κατάθλιψη και το άγχος βιοχημικά.

11. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ακμής

Το Nutmeg παρουσιάζει ισχυρές αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές δραστηριότητες - και αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ακμής. Το μοσχοκάρυδο έχει χρησιμοποιηθεί εξωτερικά για τη θεραπεία δερματικών λοιμώξεων, ρευματισμών και παράλυσης (1).

Το μπαχαρικό παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί ως λευκαντικός παράγοντας και βρίσκεται σε εξέλιξη ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας που χρησιμοποιεί το εκχύλισμα μοσχοκάρυδου στους χημικούς του τύπους (13). Η λιγνάνη που βρίσκεται στο μοσχοκάρυδο ενισχύει τη μελάγχρωση στο δέρμα αναστέλλοντας την παραγωγή μελανίνης.

Αυτά είναι τα οφέλη του μοσχοκάρυδου. Παρακάτω είναι ένα λεπτομερές διατροφικό προφίλ του μοσχοκάρυδου.

Ποιο είναι το διατροφικό προφίλ του μοσχοκάρυδου;

Αρχή	Θρεπτική αξία	Ποσοστό RDA
Ενέργεια	525 Kcal	26
Υδατάνθρακες	49,29 γραμ	38%
Πρωτεΐνη	5,84 γρ	10%
Ολικό λίπος	36,31 γρ	180%
Χοληστερίνη	0 mg	0%
Φυτικές ίνες	20,8 γρ	55%
Βιταμίνες
Φολικά	76 μg	19%
Νικοτινικό οξύ	1,299 mg	8%
Πυριδοξίνη	0.160 mg	12%
Ριβοφλαβίνη	0,057 mg	4%
Θιαμίνη	0,346 mg	29%
Βιταμίνη Α	102 IU	3,5%
Βιταμίνη C	3 mg	5%
Ηλεκτρολύτες
Νάτριο	16 mg	1%
Κάλιο	350 mg	7,5%
Μεταλλικά στοιχεία
Ασβέστιο	184 mg	18%
Χαλκός	1,027 mg	114%
Σίδερο	3,04 mg	38%
Μαγνήσιο	183 mg	46%
Μαγγάνιο	2,900 mg	126%
Φώσφορος	213 mg	30%
Ψευδάργυρος	2,15 mg	20%
Φυτο-θρεπτικά συστατικά
Καροτίνη-ß	16 μg	-
Κρυπτο-ξανθίνη-ß	90 μg	-
Λουτεΐνη-ζεαξανθίνη	0 μg	-

* τιμές που προέρχονται από την Scientia Agriculturae

Το μοσχοκάρυδο περιέχει σίγουρα μερικά ισχυρά θρεπτικά συστατικά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώσετε όσο θέλετε.

Πόσο μοσχοκάρυδο είναι ασφαλές ανά ημέρα;

Η παρατεταμένη χρήση μοσχοκάρυδου, σε δόσεις άνω των δύο κουταλιών την ημέρα (15 g), μπορεί να προκαλέσει ψευδαισθήσεις, ζάλη, οξεία ναυτία, ξηροστομία και διέγερση. Έχουν αναφερθεί περιπτώσεις υπερδοσολογίας στη βιβλιογραφία (14), (15).

Εδώ είναι οι παρενέργειες του μοσχοκάρυδου.

Ποιες είναι οι παρενέργειες του μοσχοκάρυδου;

• Ψευδαισθήσεις και άλλες ψυχικές παρενέργειες

Η χρόνια κατανάλωση μοσχοκάρυδου σχετίζεται με ταχυκαρδία, ναυτία, έμετο, διέγερση και παραισθήσεις (14). Αυτή η τοξικότητα έχει αποδοθεί στο λάδι μυριστικίνης που υπάρχει στο μοσχοκάρυδο. Μελέτες έχουν δείξει ότι διατηρείται το μπαχαρικό μακριά από παιδιά λόγω ανησυχιών για την ασφάλεια.

• Ζητήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Η υπερβολική κατανάλωση μοσχοκάρυδου μπορεί να προκαλέσει αποβολές ή γενετικές ανωμαλίες (16). Δεν υπάρχουν μελέτες που να αναφέρουν τις επιπτώσεις της κατανάλωσης μοσχοκάρυδου στο θηλασμό. Επομένως, αποφύγετε το μοσχοκάρυδο και στις δύο περιπτώσεις.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η υπερβολική κατανάλωση μοσχοκάρυδου μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Μπορείτε να απολαύσετε το μοσχοκάρυδο με ευέλικτους τρόπους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μοσχοκάρυδο

Εκτός από τη χρήση του ως μπαχαρικού, μπορείτε επίσης να καταναλώσετε τσάι μοσχοκάρυδου για να απολαύσετε τα οφέλη για την υγεία του. Το μοσχοκάρυδο μπορεί επίσης να ενσωματωθεί στις ρουτίνες του δέρματος και του στόματος με τους ακόλουθους τρόπους.

• Πώς να προετοιμάσετε το τσάι μοσχοκάρυδου

Προσθέστε σκόνη μοσχοκάρυδου (λιγότερο από 3 g) σε βραστό νερό μαζί με ένα κομμάτι τζίντζερ. Αφήστε το να βυθιστεί για 2 έως 3 λεπτά. Σουρώστε και πιείτε το τσάι.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα μοσχοκάρυδο σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα και να το πιείτε πριν τον ύπνο για να βοηθήσετε τον καλύτερο ύπνο.

• Πώς να χρησιμοποιήσετε το μοσχοκάρυδο για τη θεραπεία της ακμής

Η χρήση της για τη θεραπεία της ακμής είναι απλή. Πρέπει να συνθλίψετε δύο έως τρεις σπόρους μοσχοκάρυδου και να προσθέσετε λίγο γάλα για να φτιάξετε μια πάστα. Πλύνετε το πρόσωπό σας με ζεστό νερό και στη συνέχεια εφαρμόστε το στο πρόσωπό σας. Αφήστε το για μερικές ώρες πριν πλύνετε το πρόσωπό σας με κρύο νερό.

• Πώς να χρησιμοποιήσετε το μοσχοκάρυδο για στοματική υγεία

Μπορείτε να βουρτσίζετε τα δόντια σας με ένα μείγμα από λίγη σκόνη μοσχοκάρυδου και μια μικρή ποσότητα λαδιού ρίγανης. Επαναλάβετε αυτό αρκετές φορές την εβδομάδα.

συμπέρασμα

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο και έχει το μερίδιό του. Εκτός από το ότι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος πολλών κουζινών σε όλο τον κόσμο, το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται σε διάφορες συνταγές για την ενίσχυση της ομορφιάς και της υγείας.

Η συμπερίληψη μέτριων ποσοτήτων μοσχοκάρυδου στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη και τη φλεγμονή. Μπορεί να βοηθήσει τον καλύτερο ύπνο και να μειώσει το άγχος και το άγχος. Ωστόσο, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού καταναλώσετε μοσχοκάρυδο για οποιονδήποτε από αυτούς τους σκοπούς.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για ερωτήσεις αναγνωστών

Τι είναι ένα καλό υποκατάστατο του μοσχοκάρυδου;

Το Mace είναι το πλησιέστερο υποκατάστατο του μοσχοκάρυδου. Το Mace δεν είναι τίποτα άλλο από την εξωτερική μεμβράνη του σπόρου μοσχοκάρυδου πριν από τη συγκομιδή, γι 'αυτό έχει παρόμοια γεύση.

Πόσο διαρκεί το υψηλό μοσχοκάρυδο;

Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ένα υψηλό, που συχνά ονομάζεται «υψηλό μοσχοκάρυδο». Το Nutmeg έχει αναφερθεί ότι διαρκεί για δύο ημέρες με συμπτώματα παρόμοια με αυτά του hangover. Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά τη χρήση βαρέων μηχανημάτων ή άλλων δραστηριοτήτων όπως η οδήγηση υπό την επήρεια μοσχοκάρυδου λόγω της ψυχοδραστικής του φύσης.

Μπορείς να καπνίσεις μοσχοκάρυδο;

Ναι, αλλά δεν πρέπει να το κάνετε καθώς το κάπνισμα μοσχοκάρυδου είναι επικίνδυνο.

16 πηγές

Το Stylecraze έχει αυστηρές οδηγίες προμήθειας και βασίζεται σε μελέτες από ομοτίμους, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και ιατρικούς συλλόγους. Αποφεύγουμε τη χρήση τριτογενών αναφορών. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς διασφαλίζουμε ότι το περιεχόμενό μας είναι ακριβές και ενημερωμένο διαβάζοντας την συντακτική πολιτική μας.

• Χημική ποικιλομορφία και φαρμακολογική σημασία των δευτερογενών μεταβολιτών του μοσχοκάρυδου (Myristica fragrans Houtt.), Phytochemistry Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5222521/

• Διαμόρφωση καρκίνου του παχέος εντέρου από μοσχοκάρυδο, Journal of Proteome Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25712450

• Αντικαρειογόνος δράση της macelignan που απομονώνεται από το Myristica fragrans (μοσχοκάρυδο) έναντι του Streptococcus mutans. Phytomedicine, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16492529

• Μια συγκριτική μελέτη της αντιδιαβητικής επίδρασης της στοματικής χορήγησης κανέλας, μοσχοκάρυδου και μέντας στο Wistar Albino Rats, International Journal of Health Sciences and Research, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.656.2710&rep=rep1&type=pdf

• Το λάδι μοσχοκάρυδου ανακουφίζει τον χρόνιο φλεγμονώδη πόνο μέσω της αναστολής της έκφρασης COX-2 και της απελευθέρωσης ουσίας P in vivo, Food & Nutrition Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848392/

• Καρδιαγγειακές επιδράσεις που προκαλούνται από τη λιναλοόλη σε νορμοτασικούς και υπερτασικούς αρουραίους. Zeitschrift für Naturforschung. C, Journal of Biosciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23923614

• Μια ανασκόπηση σχετικά με την αντιφλεγμονώδη δραστηριότητα των φαινυλοπροπανοειδών που βρέθηκαν στα αιθέρια έλαια, μόρια, εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, εθνικά ινστιτούτα υγείας

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6270723/

• Φυτοχημεία και φαρμακολογικές ιδιότητες του Myristica fragrans Hoyutt.: Μια κριτική, African Journal of Biotechnology, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/235672070_Phytochemistry_and_pharmacologic_properties_of_Myristica_fragrans_Hoyutt_A_review

• Οφέλη για την υγεία και τη διατροφή του μοσχοκάρυδου (Mystica fragrans houtt.), Scientia Agriculturae.

  pscipub.com/Journals/Data/JList/Scientia%20Agriculturae/2013/Volume%201/Issue%202/2.pdf

• Το αφρικανικό μοσχοκάρυδο (Monodora Myristica) μειώνει τη χοληστερόλη και ρυθμίζει την υπεροξείδωση των λιπιδίων σε αρσενικούς αρουραίους Wistar, υπερχοληστερολαιμικά πειραματικά επαγόμενα, International Journal of Biomedical Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4502738/

• Αξιολόγηση της αντικαταθλιπτικής δραστηριότητας Myristica fragrans (Nutmeg) σε αρσενικούς αρουραίους, Avicenna Journal of Phytomedicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4075663/

• Αντικαταθλιπτική δράση του εκχυλίσματος ν-εξανίου σπόρων μοσχοκάρυδου (Myristica fragrans) σε ποντίκια, Journal of Medicinal Food. Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16579733

• Χρήση ενώσεων τύπου λιγνάνης ή εκχυλίσματος μοσχοκάρυδου ή aril μοσχοκάρυδου που περιλαμβάνει το ίδιο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας US8969408B2, Google Patents.

  patents.google.com/patent/US8969408B2/el

• Nutmeg Poisonings: Μια αναδρομική ανασκόπηση 10 χρόνων εμπειρίας από το Illinois Poison Center, 2001-2011, Journal of Medical Toxicology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4057546/?report=classic

• Nutmeg (μυριστικίνη) δηλητηρίαση-αναφορά για μια θανατηφόρα υπόθεση και μια σειρά περιπτώσεων που καταγράφηκαν από ένα κέντρο πληροφοριών για τα δηλητήρια. Forensic Science International, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11343860

• Τοξικότητα από μοσχοκάρυδο κατά την εγκυμοσύνη. Μια αναφορά περίπτωσης, The Journal of Reproductive Medicine, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3560064