Λυκοπένιο: κορυφαία 9 οφέλη για την υγεία αυτού του αντιοξειδωτικού

Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Βρίσκεται κυρίως σε έντονα κόκκινα τρόφιμα, όπως καρπούζι, ντομάτες και γκρέιπφρουτ. Είναι ένα καροτενοειδές που μεταδίδει το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα σε ορισμένα τρόφιμα.

Το λυκοπένιο έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία. Το πιο σημαντικό, έχει βρεθεί ότι βοηθά στη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος καρκίνων (1). Μπορεί επίσης να προάγει την υγεία της καρδιάς και της όρασης.

Σε αυτήν την ανάρτηση, θα διερευνήσουμε τους διάφορους τρόπους με τους οποίους το λυκοπένιο μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του λυκοπενίου;

Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λυκοπενίου καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες. Καταπολεμούν τη φλεγμονή, αποτρέποντας έτσι σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Το λυκοπένιο προστατεύει επίσης το δέρμα σας, χάρη στις φωτοπροστατευτικές του ιδιότητες.

1. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου

Σάττερκοκ

Το λυκοπένιο καταπολεμά τη φλεγμονή, δείχνοντας έτσι υπόσχεση για τη θεραπεία της θεραπείας του καρκίνου (2). Απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες και μειώνει το οξειδωτικό στρες. Με αυτόν τον τρόπο, αποτρέπει τον πιθανό μετασχηματισμό φυσιολογικών κυττάρων σε καρκινικά κύτταρα. Μελέτες δείχνουν ότι αυτό το αντιοξειδωτικό απορροφάται καλύτερα όταν λαμβάνεται με τρόφιμα που θερμαίνονται από αυτά που είναι ωμά.

Το λυκοπένιο παίζει επίσης ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Προκαλεί την απελευθέρωση ορισμένων πρωτεϊνών αποτοξίνωσης που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη (3). Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες και κλινικές δοκιμές για να αποδειχθεί αυτό το γεγονός.

Οι ντομάτες είναι από τις πλουσιότερες πηγές λυκοπενίου. Η κατανάλωση μαγειρεμένων ντοματών, όπως συζητήθηκε, εξασφαλίζει καλύτερη απορρόφηση λυκοπενίου. Το μαγείρεμα σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα του λαχανικού και απελευθερώνει το αντιοξειδωτικό (4).

Οι ντομάτες μαγειρεμένες σε ελαιόλαδο φαίνεται να έχουν πολύ καλύτερη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου (4).

Επιπλέον, το λυκοπένιο μπορεί επίσης να μειώσει τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας, χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του (5).

2. Μπορεί να προωθήσει την υγεία της καρδιάς

Το λυκοπένιο είναι ένα από τα πολλά αντιοξειδωτικά καροτενοειδών σε φρούτα και λαχανικά που προάγουν την υγεία της καρδιάς (6).

Οι αντιοξειδωτικές επιδράσεις του λυκοπενίου μπορούν να προωθήσουν την υγεία της καρδιάς και να αποτρέψουν τις περιπτώσεις καρδιαγγειακών παθήσεων (7). Αν και απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για την επικύρωση αυτού του σημείου, το λυκοπένιο φαίνεται να δείχνει υπόσχεση για την προώθηση της υγείας της καρδιάς.

Το λυκοπένιο είχε επίσης αποδειχθεί ότι ωφελεί τους ασθενείς που αντιμετωπίζουν υπέρταση και αθηροσκλήρωση (8). Ωστόσο, τα αποτελέσματα πολλών μελετών ήταν ελαφρώς ασυνεπή.

3. Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εγκεφάλου

Το λυκοπένιο μπορεί να παίζει ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία του Αλτσχάιμερ. Άτομα με Αλτσχάιμερ βρέθηκαν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα λυκοπενίου στον ορό. Το αντιοξειδωτικό βρέθηκε να μετριάσει την οξειδωτική βλάβη (9).

Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το αντιοξειδωτικό μπορεί να καθυστερήσει την παράλυση διορθώνοντας τα κατεστραμμένα κύτταρα και προστατεύοντας τα υγιή (9).

Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που μπορεί να βλάψουν το DNA και άλλες εύθραυστες κυτταρικές δομές. Μπορεί να προστατεύει τα κύτταρα με τρόπους που άλλα αντιοξειδωτικά δεν μπορούν.

Σε μελέτες, οι άνδρες με την υψηλότερη ποσότητα λυκοπενίου στο αίμα τους βρέθηκε να έχουν 55% χαμηλότερες πιθανότητες να εμφανίσουν οποιοδήποτε είδος εγκεφαλικού επεισοδίου (10).

Το λυκοπένιο μπορεί να το επιτύχει αποτρέποντας την πήξη του αίματος (10).

Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να προστατεύσει τα νεύρα από τις κακές επιδράσεις της υψηλής χοληστερόλης (11).

4. Μπορεί να βελτιώσει το όραμα

Το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του οξειδωτικού στρες που σχετίζεται με τον καταρράκτη. Σε μελέτες σε ζώα, οι αρουραίοι που τρέφονταν με λυκοπένιο έδειξαν ορατή βελτίωση στον καταρράκτη (12).

Το αντιοξειδωτικό μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία. Οι ασθενείς που αντιμετώπιζαν την οφθαλμική νόσο βρέθηκαν να έχουν χαμηλά επίπεδα λυκοπενίου στον ορό (13).

Η κύρια αιτία σχεδόν όλων των διαταραχών της όρασης είναι το οξειδωτικό στρες. Δεδομένου ότι το λυκοπένιο καταπολεμά το οξειδωτικό στρες, μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή μακροπρόθεσμων προβλημάτων όρασης (14).

5. Μπορεί να ενισχύσει τα οστά

Σάττερκοκ

Σε θηλυκούς αρουραίους, το λυκοπένιο βρέθηκε να προάγει την πυκνότητα των οστών. Το αντιοξειδωτικό μπορεί να καταπολεμήσει το οξειδωτικό στρες και να ασκήσει ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία των οστών. Η πρόσληψη λυκοπενίου μπορεί να διευκολύνει το σχηματισμό των οστών και να αναστέλλει την απορρόφηση των οστών (15).

Ο συνδυασμός λυκοπενίου και άσκησης μπορεί επίσης να συμβάλει στην υγεία των οστών (16).

Σε μελέτες σε αρουραίους, η θεραπεία με λυκοπένιο είχε επίσης αποκαταστήσει την αντοχή των οστών και τη μικρο-αρχιτεκτονική των οστών. Αυτό το επιτυγχάνει καταπολεμώντας το οξειδωτικό στρες που μπορεί να αποδυναμώσει τα οστά (17).

6. Βοηθά στη θεραπεία του ηλιακού εγκαύματος

Μελέτες δείχνουν ότι το λυκοπένιο μπορεί να προσφέρει προστασία από το ερύθημα (επιφανειακό κοκκίνισμα του δέρματος) που προκαλείται από υπεριώδεις ακτίνες (18). Το λυκοπένιο είναι ένα αντιοξειδωτικό αποτελεσματικό στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών.

Το αντιοξειδωτικό εμπλέκεται στο σύστημα προστασίας του φωτός στα φυτά και βοηθά στην πρόληψη της βλάβης στην υπεριώδη ακτινοβολία στον άνθρωπο. Τα διατροφικά καροτενοειδή, όπως το λυκοπένιο, μπορούν να συμβάλουν στη δια βίου προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία (19). Με αυτόν τον τρόπο, το αντιοξειδωτικό μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση του ηλιακού εγκαύματος.

7. Μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο

Το λυκοπένιο βρέθηκε να μειώνει τον νευροπαθητικό πόνο στην περίπτωση τραυματισμού του περιφερικού νεύρου. Αυτό το πέτυχε αναστρέφοντας τη λειτουργία του παράγοντα νέκρωσης όγκου, που είναι μια ουσία στο ανθρώπινο σώμα που προκαλεί φλεγμονή (20).

Το λυκοπένιο εξασθένισε επίσης θερμική υπεραλγησία σε μοντέλα αρουραίων. Η θερμική υπεραλγησία είναι η αντίληψη της θερμότητας ως πόνος, ειδικά σε ασυνήθιστα υψηλή ευαισθησία (21).

Το λυκοπένιο βοηθά επίσης στη μείωση της ευαισθητοποίησης των υποδοχέων πόνου, μειώνοντας έτσι τον πόνο (22).

8. Μπορεί να θεραπεύσει τη στειρότητα

Το λυκοπένιο βρέθηκε να αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων κατά 70%. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του λυκοπενίου μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της ποιότητας του σπέρματος. Δεδομένου ότι η ένωση μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, μπορεί να προαγάγει περαιτέρω την αναπαραγωγική υγεία (καθώς ο προστάτης δημιουργεί σπερματικό υγρό) (23).

Ωστόσο, οι περισσότερες μελέτες που έγιναν από αυτήν την άποψη είναι παρατηρητικές (24). Χρειαζόμαστε πιο συγκεκριμένη έρευνα για να ολοκληρώσουμε.

Lycopene may also treat priapism in males. Priapism is a condition characterized by persistently painful erections of the penis. It can lead to the drying of the erectile tissue, eventually leading to erectile dysfunction (25).

9. Can Promote Skin Health

Lycopene is among the class of antioxidants that are known for their photoprotective properties. It (along with beta-carotene) is the dominating carotenoid in the human tissue and helps modulate skin properties (26).

This compound also mitigates oxidative damage in skin tissues (26).

Supplementing with lycopene was also found to improve skin texture and reduce the appearance of wrinkles (27).

As we saw, lycopene is among the most potent antioxidants. It scavenges free radicals and protects the body from the harmful effects of oxidative stress. Including foods rich in lycopene in your diet can go a long way in keeping you healthy and disease-free.

What Are The Top Food Sources Of Lycopene?

Lycopene is a carotenoid. It belongs to the class of antioxidants that are responsible for certain foods’ characteristic colors. Following are the foods rich in lycopene:

• Tomatoes – 1 cup of sun-dried tomatoes (54 grams) contains 25 milligrams of lycopene (28).
• Watermelon – 1 ½ cups of watermelon contain about 13 milligrams of lycopene (29).
• Bell peppers – 100 grams of bell peppers contain about 5 milligrams of lycopene (30).
• Papaya – 1 small fruit (157 grams) contains 2 milligrams of lycopene (31).
• Grapefruit – 1 cup of grapefruit (250 grams) contains about 1 milligram of lycopene (32).

Including these foods in your diet on a regular basis can benefit your health in various ways. But what if you are short of time and cannot eat all these foods? Would supplements work?

What About Lycopene Supplements?

You may take lycopene through supplements. But research is inconclusive. Some reports suggest that the benefits of lycopene could be stronger when you get it from whole foods (33).

In other studies, smokers had a higher risk of cancer when on beta-carotene supplements (34).

Hence, talk to your nutritionist/health care provider before taking supplements. Remember, they are not replacements.

But even when you are taking lycopene through foods, you may want to keep a few things in mind.

Does Lycopene Have Any Side Effects?

• Lycopenemia

Lycopenemia is a harmless skin condition caused by an excessive intake of foods containing lycopene. The symptoms include reddish discoloration of the skin (35).

• Pregnancy

The effects of lycopene during pregnancy are mixed. While a few reports state increased birth weight in infants, others show reduced infant birth weight post the intake of lycopene by the mothers (36). Hence, please consult your doctor before taking lycopene during pregnancy or breastfeeding.

Any Specific Dosage?

Experts recommend at least 10 milligrams of lycopene per day (10). The average lycopene intake in the United States is 5.7 mg to 10.5 mg per day, for every individual (37).

Conclusion

The antioxidant properties of lycopene are well researched. Making it a part of your daily diet can keep you away from serious ailments, including cancer and heart disease. When you couple this with an overall healthy diet and lifestyle, you will enjoy great vitality.

Just be wary of the supplements. Please check with an expert before you go with them.

How much of lycopene do you think you are having every day? Do you plan to increase the intake? Do let us know your thoughts by leaving a comment in the box below.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Does lycopene help in weight loss?

Lycopene’s ability to induce weight loss is not proven, and also is highly unlikely. It is a powerful antioxidant that fights inflammation and oxidative stress, preventing related diseases.

37 sources

Το Stylecraze έχει αυστηρές οδηγίες προμήθειας και βασίζεται σε μελέτες από ομοτίμους, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και ιατρικούς συλλόγους. Αποφεύγουμε τη χρήση τριτογενών αναφορών. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς διασφαλίζουμε ότι το περιεχόμενό μας είναι ακριβές και ενημερωμένο διαβάζοντας την συντακτική πολιτική μας.

• Λυκοπένιο σε ντομάτες: χημικές και φυσικές ιδιότητες που επηρεάζονται από την επεξεργασία τροφίμων, Κριτικές κριτικές στη Βιοτεχνολογία, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11192026

• Το λυκοπένιο στη θεραπεία του καρκίνου, Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4832910/

• The Potential Role of Lycopene for the Prevention and Therapy of Prostate Cancer: From Molecular Mechanisms to Clinical Evidence, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3742263/

• Role of lycopene in the prevention of cancer, International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases.

  www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=167;epage=170;aulast=Johary

• Lycopene and chemotherapy toxicity, Nutrition and Cancer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20924974

• Carotenoids and cardiovascular health, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16762935/

• Lycopene and heart health, Molecular Nutrition & Food Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22419532

• Lycopene and Vascular Health, Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5974099/

• Lycopene attenuates Aβ1-42 secretion and its toxicity in human cell and Caenorhabditis elegans models of Alzheimer disease, Neuroscience Letters, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26453763

• Lycopene-rich tomatoes linked to lower stroke risk, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/blog/lycopene-rich-tomatoes-linked-to-lower-stroke-risk-201210105400

• Mechanisms of multiple neurotransmitters in the effects of Lycopene on brain injury induced by Hyperlipidemia, Lipids in Health and Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801668/

• Lycopene attenuates oxidative stress induced experimental cataract development: an in vitro and in vivo study, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12921892

• Diminishing Risk for Age-Related Macular Degeneration with Nutrition: A Current View, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738980/

• Are the health attributes of lycopene related to its antioxidant function? Archives of Biochemistry and Biophysics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2745920/

• Lycopene intake facilitates the increase of bone mineral density in growing female rats, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24975219

• The effects of lycopene intake and exercise on bone health in young female rats, Journal of the International Society of Sports Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3238164/

• Lycopene treatment against loss of bone mass, microarchitecture and strength in relation to regulatory mechanisms in a postmenopausal osteoporosis model, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S8756328215003907

• Dietary tomato paste protects against ultraviolet light-induced erythema in humans, The Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11340098/

• Lycopene-rich products and dietary photoprotection, Photochemical & Photobiological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16465309

• Lycopene ameliorates neuropathic pain by upregulating spinal astrocytic connexin 43 expression, Life Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27197028

• Lycopene attenuates thermal hyperalgesia in a diabetic mouse model of neuropathic pain, European Journal of Pain, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18055235

• Comparison of the Effect of Lycopene with Ibuprofen on Sensory Threshold of Pain Using Formalin Test in Adult Male Rats, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/307964726_Comparison_of_the_Effect_of_Lycopene_with_Ibuprofen_on_Sensory_Threshold_of_Pain_Using_Formalin_Test_in_Adult_Male_Rats

• Scientists investigate sperm-boosting nutrient which may help infertile couples, ScienceDaily.

  www.sciencedaily.com/releases/2016/04/160411082829.htm

• Lycopene and male infertility: do we know enough? Asian Journal of Andrology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4023388/

• Lycopene prevents experimental priapism against oxidative and nitrosative damage, European Review for Medical and Pharmacological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25487946

• Discovering the link between nutrition and skin aging, DermatoEndocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/

• Lycopene, photoprotection and skin care: The benefits of organic quality, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/286888377_Lycopene_photoprotection_and_skin_care_The_benefits_of_organic_quality

• Lycopene, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/report/nutrientsfrm?max=25&offset=0&totCount=0&nutrient1=337&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&fg=&sort=c&measureby=m

• Watermelon Packs a Powerful Lycopene Punch, United States Department of Agriculture, AgResearch Magazine.

  agresearchmag.ars.usda.gov/2002/jun/lyco

• Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Grafted Varieties of Bell Pepper, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665466/

• Papayas, raw, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09226?n1=%7BQv%3D1%7D&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=&sort=&qlookup=&offset=&format=Full&new=&measureby=&Qv=1&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=

• Grapefruit juice, pink or red, with added calcium, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show?n1=%7BQv%3D1%7D&fg=9&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=c&qlookup=&offset=25&format=Full&new=&rptfrm=nl&ndbno=09127&nutrient1=255&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&totCount=345&measureby=g

• Whole Food versus Supplement: Comparing the Clinical Evidence of Tomato Intake and Lycopene Supplementation on Cardiovascular Risk Factors, Advances in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4188219/

• Lycopene Supplements, Rogel Cancer Center, Michigan Medicine.

  www.rogelcancercenter.org/support/symptoms-and-side-effects/cancer-nutrition-services/nutrition-and-prevention/are-lycopene-supplements-a-good-idea-for-you

• Clinical images, Canadian Medical Association Journal.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2665964/

• Serum Lycopene Concentrations and Associations with Clinical Outcomes in a Cohort of Maternal-Infant Dyads, Harvard Library, Office for Scholarly Communication.

  dash.harvard.edu/bitstream/handle/1/35982266/5852780.pdf?sequence=1

• What Are Typical Lycopene Intakes? The Journal of Nutrition.

  academic.oup.com/jn/article/135/8/2042S/4664005