Η καλοσύνη του guarana: τι είναι αυτό; Γιατί να το δοκιμάσετε;

Το τροπικό δάσος του Αμαζονίου έχει τα πιο εξωτικά και άφθονα προϊόντα της φύσης. Χώρες στη λεκάνη του Αμαζονίου - όπως η Βραζιλία, η Κολομβία και η Βενεζουέλα - επωφελούνται περισσότερο σε αυτήν την πτυχή. Μια τέτοια προσφορά του Αμαζονίου είναι η Guarana ή η Guaraná.

Το Guarana είναι μια φυσική δεξαμενή καφεΐνης. Στην παραδοσιακή ιατρική των χωρών της Νότιας Αμερικής, η γκουαράνα σχετίζεται με την ανακούφιση από τον πόνο, την απώλεια βάρους, τη νευροδιέγερση και πολλά άλλα οφέλη.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό το ελκυστικό superfood του Αμαζονίου - τις χρήσεις, τα τελετουργικά, τα γεγονότα και τους κινδύνους - συνεχίστε να κάνετε κύλιση!

Πίνακας περιεχομένων

• Τι είναι το Guarana; Γιατί είναι τόσο ξεχωριστό;
• Γιατί πρέπει να έχετε Guarana;
• Βιοχημικό προφίλ της Guarana
• Παίρνετε το Guarana παντού; Σε ποιες μορφές είναι προσβάσιμη;
• Ποιες είναι οι παρενέργειες του Guarana;

Τι είναι το Guarana; Γιατί είναι τόσο ξεχωριστό;

Σάττερκοκ

Το Guarana είναι ένα φρούτο πλούσιο σε καφεΐνη που είναι εγγενές στην κεντρική λεκάνη του Αμαζονίου. Είναι γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Αναπτύσσεται στη Βραζιλία, τη Βενεζουέλα, την Κολομβία, τον Ισημερινό, το Περού, τη Δημοκρατία της Γουιάνας και ορισμένες άλλες γειτονικές χώρες.

Το φυτό, οι σπόροι και τα φρούτα της γκουαράνας χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική και συνδέονται επίσης με πολλές φυλετικές παραδόσεις.

Παραδοσιακά, οι καβουρδισμένοι σπόροι και τα ωμά φρούτα χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή ποτών που συνδυάζουν ματέ και άλλα βότανα. Αυτά τα ποτά λέγεται ότι δρουν ως διεγερτικά, αφροδισιακά, παυσίπονα, ενισχυτικά μνήμης, αντικαταθλιπτικά και αντιγηραντικοί και αντιβακτηριακοί παράγοντες.

Ο καρπός της γκουαράνας ( Paullinia cupana Kunth.) Φαίνεται πολύ όμορφος. Έχει μια κόκκινη, φτερωτή εξωτερική θήκη που περικλείει λευκή σάρκα. Η σάρκα περιέχει έναν ή δύο μαύρους ή σκούρους καφέ σπόρους που είναι υπεύθυνοι για το μεγαλύτερο μέρος της καλοσύνης της γκουαράνας.

Με μια ματιά, ο καρπός μοιάζει με ένα μάτι και είναι γνωστό ότι ασκεί θετικά αποτελέσματα στην οφθαλμική υγεία. Πόσο αλήθεια είναι; Ποια είναι τα άλλα οφέλη του guarana; Βρείτε όλες αυτές τις απαντήσεις στην επόμενη ενότητα!

Εντυπωσιακό Guarana!

• Οι σπόροι γκουαράνα είναι γνωστό ότι περιέχουν την υψηλότερη φυσική δόση καφεΐνης στον κόσμο (2% -8%)
• Αυτοί οι σπόροι περιέχουν επίσης ένα δραστικό συστατικό που ονομάζεται «γκουαραίνη» που είναι δομικά παρόμοιο με την καφεΐνη.
• Πολλά ποτά απώλειας βάρους και υγείας περιέχουν εκχυλίσματα γκουαράνα επειδή έχει ιδιότητες αντιοξειδωτικών, καύσης λίπους και ελέγχου της όρεξης.
• Το Guarana προστίθεται σε επεξεργασμένο νερό και καταναλώνεται καθημερινά ως τελετουργικό μεταξύ των φυλών γύρω από τον ποταμό Αμαζόνιο. Αυτό το ποτό λέγεται ότι τους δίνει δύναμη, αποτρέπει την πείνα και αυξάνει την παραγωγή ούρων (διουρητικό).

Επιστροφή στο TOC

Γιατί πρέπει να έχετε Guarana;

1. Βοηθά στην καταστολή της όρεξης

iStock

Η γκουαράνα είναι πλούσια σε βιοδραστικές ενώσεις όπως η καφεΐνη, η θεοβρωμίνη, η θεοφυλλίνη, οι τανίνες, οι σαπωνίνες, οι κατεχίνες, οι επικατίνες και οι προανθοκυανίνες.

Όταν συνεργάστηκε με το yerba mate και τη damiana, η guarana κατάφερε να καταστείλει την όρεξη σε παχύσαρκες γυναίκες. Με άλλα λόγια, η πείνα τους και η επιθυμία να φάνε μειώθηκαν, οδηγώντας σε απώλεια βάρους (1).

Το Guarana βρέθηκε επίσης να ελέγχει την έκφραση γονιδίων που εμπλέκονται στη συσσώρευση λίπους. Ρυθμίζει προς τα κάτω την έκφραση των προ-λιπογενών γονιδίων ενώ προωθεί την έκφραση των αντι-λιπογενών γονιδίων (2).

Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την τόνωση της υγιούς απώλειας βάρους σε παχύσαρκα άτομα και τη θεραπεία διατροφικών διαταραχών.

2. Επίδραση τόνωσης και ενίσχυσης της ενέργειας

Μαζί με την καφεΐνη, η γκουαράνα έχει τανίνες, αλκαλοειδή, κατεχίνες και επικατίνες. Γι 'αυτό έχει πολλούς διεγερτικούς μηχανισμούς.

Κινητοποιεί το ασβέστιο, βοηθά στη δέσμευση της καφεΐνης στους υποδοχείς του στο ΚΝΣ, ενεργοποιεί την παραγωγή ATP (ενέργεια) και τελικά βελτιώνει τη γνωστική απόδοση και την εγρήγορση.

Η έρευνα λέει ότι είναι η αθροιστική επίδραση της καφεΐνης μαζί με άλλα ενεργά συστατικά που κάνουν το guarana αποτελεσματικό διεγερτικό και ενισχυτικό ενέργειας.

Το Guarana δεν έχει σημαντικές επιπτώσεις στη μακροχρόνια ψυχολογική ευεξία, το άγχος και τη διάθεση (3), (4). Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται σε πολλά ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα διατροφής.

3. Διαχειρίζεται το άγχος και τις νευροεκφυλιστικές διαταραχές

Η σκόνη Guarana μπορεί να έχει προστατευτικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο και το νευρικό σας σύστημα. Αποτρέπει τον σχηματισμό πλάκας αμυλοειδούς (ή συσσώρευση) και τη γλυκοζυλίωση πρωτεΐνης, μειώνει το οξειδωτικό στρες, εξαλείφει είδη αντιδραστικών οξυγόνων (ROS ή ελεύθερες ρίζες) και μειώνει τη δραστηριότητα της ακετυλοχολινεστεράσης

Όλες αυτές οι επιδράσεις αποτρέπουν τον νευρωνικό θάνατο, αποδεικνύοντας έτσι ευεργετικά για τη θεραπεία γνωστικών διαταραχών όπως οι ασθένειες του Αλτσχάιμερ, του Πάρκινσον και του Χάντινγκτον σε μοντέλα οργανισμών.

Χάρη στην ενδιαφέρουσα φυτοχημική του σύνθεση, η γκουαράνα βελτιώνει τη μνήμη και τη διάρκεια ζωής των οργανισμών που πάσχουν από άγχος παρά το ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη (5).

4. Αντιβακτηριακές ιδιότητες

Οι τανίνες αποτελούν ένα σημαντικό κλάσμα των βιοδραστικών συστατικών στην γκουαράνα. Μαζί με άλλα φυτοχημικά, οι τανίνες αποτελούν απειλή για διάφορα διαβόητα βακτηριακά στελέχη, όπως το MRSA (ανθεκτικό στη μεθικιλλίνη Staphylococcus aureus ), το Streptococcus mutans και το Streptococcus sobrinus.

Το Guarana μειώνει επίσης τα επίπεδα των προφλεγμονωδών ενώσεων (δηλαδή ιντερφερόνες και ιντερλευκίνες) στο σώμα σας. Αυτό δείχνει έμμεσα ότι μπορεί να είναι ισχυρός αντιφλεγμονώδης παράγοντας και να σας προστατεύει από την υπερευαισθησία που προκαλείται από βακτήρια (6).

5. Μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής σε ασθενείς με καρκίνο

Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών αποτελεσμάτων του guarana, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια φθηνή και μη τοξική εναλλακτική λύση για τη θεραπεία της κόπωσης, του άγχους, της ανορεξίας και άλλων προκαλούμενων από χημειοθεραπεία διαταραχών.

Οι καρκινοπαθείς που υποβλήθηκαν σε χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία έδειξαν βελτίωση στη συμπεριφορά τους, την όρεξη, το σωματικό βάρος και την ποιότητα ζωής όταν έλαβαν διάφορες μορφές εκχυλίσματος γκουαράνα.

Τα αλκοολούχα εκχυλίσματα γκουαράνας έχουν ιδιότητες σάρωσης ελεύθερων ριζών, αντιμικροβιακών, αντιπολλαπλασιαστικών και αντινεοπλασματικών ιδιοτήτων.

Ως εκ τούτου, μαζί με τη θεραπεία των παρενεργειών, το guarana θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει στον περιορισμό της ανάπτυξης και της εξάπλωσης ορισμένων καρκίνων. Ωστόσο, υπάρχει περιθώριο για περαιτέρω εις βάθος έρευνα σε αυτή τη διάσταση (7), (8), (9).

6. Καθαρίζει το δέρμα και το τριχωτό της κεφαλής

Σάττερκοκ

Οι σπόροι της γκουαράνας έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες καθώς περιέχουν υψηλές ποσότητες μεθυλοξανθινών (καφεΐνη, θεοβρωμίνη και θεοφυλλίνη), σαπωνίνες, χρωστικές και χολίνη.

Το Guarana χρησιμοποιείται σε προϊόντα δέρματος και μαλλιών λόγω αυτών των ιδιοτήτων.

Το Guarana μπορεί να σας δώσει νεαρό και λαμπερό δέρμα, λαμπερά μαλλιά που δεν περιέχει πιτυρίδα, και επίσης να θεραπεύσει τις περισσότερες από τις παθογόνες λοιμώξεις στο δέρμα και το τριχωτό της κεφαλής σας.

Ορισμένα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της κυτταρίτιδας έχουν επίσης ενσωματώσει το guarana και τα διάφορα μέρη του λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη (10).

Τι είναι στο guarana που του δίνει τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω; Διαβάστε την επόμενη ενότητα για να μάθετε.

Βιοχημικό προφίλ της Guarana

Εκτός από την καφεΐνη, η γκουαράνα έχει πολλά φυτοχημικά στα φύλλα, τα φρούτα και τους σπόρους της. Οι σπόροι της γκουαράνας περιέχουν μεθυλξανθίνες, σαπωνίνες, άμυλο, πολυσακχαρίτες, χρωστικές ουσίες, λίπη, ακυλογλυκερόλες, κυανολιπίδια και χολίνη.

Τα φασόλια του περιέχουν κατεχτανικό οξύ, κατεχικό οξύ, άμυλο, πρωτεΐνες, έλαια, ασβέστιο, φώσφορο και τανίνες, μαζί με καφεΐνη. Έτσι, δεν είναι μόνο η καφεΐνη που είναι υπεύθυνη για τη διεγερτική της δράση.

Δεν υπάρχουν καθόλου ή καθόλου πληροφορίες σχετικά με τα μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο guarana. Έτσι, μέχρι να μάθουμε περισσότερα για το θρεπτικό του προφίλ, ας φάμε μόνο το γκουαράνα για το φορτωμένο φυτοχημικό προφίλ του.

Πρέπει να αναρωτιέστε - πού μπορείτε να πάρετε ένα εξωτικό φρούτο του Αμαζονίου όπως το guarana; Είναι διαθέσιμο σε άλλες μορφές; Φυσικά είναι! Θα πρέπει να διαβάσετε την επόμενη ενότητα για να μάθετε.

Επιστροφή στο TOC

Παίρνετε το Guarana παντού; Σε ποιες μορφές διατίθεται;

Η εισαγωγή γκουαράνα είναι μια ακριβή υπόθεση. Το κλίμα παίζει επίσης σημαντικό παράγοντα για τη διατήρηση των καρπών βιώσιμων. Ένας σχετικά φθηνότερος και πιο πρακτικός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε τα συμπληρώματά του.

Το Guarana και οι σπόροι του διατίθενται με τη μορφή:

• Ξηρά σκόνη (Αγοράστε εδώ.)
• Κάψουλες (Αγοράστε εδώ.)
• Υγρά εκχυλίσματα ή βάμματα: (Αγοράστε εδώ.)
• Σκόνη σπόρων: (Αγοράστε εδώ.)
• Συσκευασμένοι ολόκληροι σπόροι: (Αγοράστε τους εδώ.)

Η συνιστώμενη δοσολογία για το guarana είναι περίπου 200 mg έως 800 mg (ή 2-3 mg / kg). Η μακροχρόνια δοσολογία δεν είναι