Το Galangal είναι ένα μπαχαρικό αυτόχθονο στη Νοτιοανατολική Ασία. Έχει τεράστια θεραπευτική σημασία στην κινεζική και παραδοσιακή ασιατική ιατρική (1).

Το Galangal δίνει μια φρέσκια αίσθηση σε οποιοδήποτε ταϊλανδέζικο ή ασιατικό πιάτο. Οι φυτοχημικές ουσίες σε αυτό καθιστούν το galangal ισχυρό αντιοξειδωτικό, αναλγητικό και αντιφλεγμονώδη παράγοντα.

Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών και πιστεύεται ότι ενισχύει τη γονιμότητα των ανδρών, θεραπεύει λοιμώξεις και βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων τύπων καρκίνων.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε σε βάθος τη γαλαγγάλη και πώς μπορεί να σας ωφελήσει.

Τι είναι το Galangal;

Το Galangal (Alpinia officinarum και Alpinia galangal) είναι μέλος της οικογένειας Zingiberaceae. Αυτό το πολυετές βότανο είναι αυτόχθονες στη νοτιοανατολική Κίνα και την Ινδονησία και αναπτύσσεται στις πεδιάδες της Δυτικής Βεγγάλης, της Ασσάμ και των Ανατολικών Ιμαλαίων στην Ινδία (1).

Η Αγιουρβέδα και η παραδοσιακή κινεζική και ευρωπαϊκή ιατρική έχουν χρησιμοποιήσει διάφορα μέρη της γαγγάνης για τη θεραπεία του κρυολογήματος, του πόνου στο στομάχι, της φλεγμονής, του διαβήτη, των ελκών, της ναυτίας, της διάρροιας, του εκζέματος και διαφόρων οξέων και χρόνιων παθήσεων (1).

Ο σπόρος της γαγγάνης χρησιμοποιείται ως αναψυκτικό στόματος, οδοντικό καθαριστικό, πεπτικό βοήθημα και καθαρτικό. Τα άνθη και οι τρυφεροί βλαστοί χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά ή λαχανικά. Η ρίζα ή το ρίζωμα χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και πηγή αιθέριου ελαίου (όπως τζίντζερ).

Καθώς μοιάζει, έχει γεύση και αισθάνεται σαν τζίντζερ, το γαλαγγάλιο ονομάζεται επίσης «ήπια τζίντζερ» (Liang-tiang) στα κινέζικα. Όπως το τζίντζερ, το γαλαγγάρι περιέχει φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, τερπένια και αιθέρια έλαια (2).

Θέλετε να μάθετε πώς αυτά τα βιοδραστικά συστατικά της γαγγάνης λειτουργούν μαζί στα συστήματα του σώματός σας; Διαβάστε την επόμενη ενότητα για να βρείτε τις απαντήσεις.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του Galangal;

1. Μπορεί να έχει αντιδιαβητικές ιδιότητες

Σύμφωνα με μια μελέτη σε ζώα του 2015, τα μεθανολικά εκχυλίσματα γαγγάνης έδειξαν αντιδιαβητικό δυναμικό. Τα εναέρια μέρη της γαγγάνης θα μπορούσαν να διεγείρουν την αναγέννηση των β-κυττάρων που εκκρίνουν ινσουλίνη στο πάγκρεας. Η χορήγηση εκχυλισμάτων γαγγαριού σε διαβητικούς αρουραίους μείωσε τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, βελτιώνοντας τον μεταβολισμό των λιπιδίων και αποτρέποντας τις διαβητικές επιπλοκές

Το εκχύλισμα Galangal βρέθηκε να αναστέλλει το μεταβολισμό των υδατανθράκων, ελαχιστοποιώντας τις αιχμές της γλυκόζης στο αίμα μετά το γεύμα. Η δραστικότητα ελέγχου της γλυκόζης ήταν ισοδύναμη με συνθετικά αντιδιαβητικά φάρμακα (4).

Λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης, αυτό το φυτικό φάρμακο μπορεί να προστατεύσει το ήπαρ και το πάγκρεας σας από το οξειδωτικό στρες και τις βλάβες. Οι πολυφαινόλες, τα αλκαλοειδή, τα τριτερπένια, τα στεροειδή και οι υδατάνθρακες σε γαγγάνη προτείνονται να είναι υπεύθυνα για αυτήν τη δραστηριότητα (3).

Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σε αυτόν τον τομέα για να κατανοήσουμε αυτά τα οφέλη για τον άνθρωπο.

2. Ενδέχεται να έχουν αντιπολλαπλασιαστικά αποτελέσματα

Το υδατικό εκχύλισμα του Alpinia galangal μπορεί να αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό ανθρώπινων γαστρικών καρκινικών κυτταρικών σειρών. Το γαλαγγιακό ρίζωμα (ρίζα) περιέχει δύο κυτταροτοξικές ενώσεις, συγκεκριμένα, ακετοξυχαβικολικό οξύ και ρ-κουμαρυλ αλκοόλη-Ο-μεθυλαιθέρα, που είναι γνωστό ότι δρουν εναντίον καρκινικών κυττάρων (5).

Τα εκχυλίσματα Galangal έδειξαν αντικαρκινικές επιδράσεις στα κύτταρα μελανώματος (δέρμα), αποτρέποντας τον καρκίνο του δέρματος (5).

Οι κυτταροτοξικές ενώσεις σε αυτό το κινέζικο βότανο μπορούν να προκαλέσουν δραστικότητα γλουταθειόνης-S-τρανσφεράσης (GST) στα ηπατικά κύτταρα. Το GST εξαλείφει τις μεταλλαξιογόνες ενώσεις και τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας έτσι τις καρκινικές αλλαγές (6).

Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για την κατανόηση των μοριακών μηχανισμών και των αντικαρκινικών επιδράσεων αυτής της φαρμακευτικής ρίζας.

3. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αρθρίτιδας και άλλων φλεγμονωδών παθήσεων

Τα ριζώματα Galangal περιέχουν φλαβονοειδή, τανίνες, σαπωνίνες, γλυκοζίτες και διάφορες φαινολικές ενώσεις. Αυτά τα φυτοχημικά έδειξαν ισχυρά αντιφλεγμονώδη και αναλγητικά αποτελέσματα σε μελέτες σε ζώα (7).

Η γαλανγκίνη ρυθμίζει προς τα κάτω την έκφραση γονιδίων που παράγουν προφλεγμονώδεις ενώσεις όπως κυτοκίνες και ιντερλευκίνες (8).

Καθώς τα εκχυλίσματα γαγγαίου μπορεί να αναστέλλουν τις οδούς COX-1 και 2 και λιποξυγενάσης, θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη διαχείριση αρθρίτιδας, οιδήματος, φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και άλλων φλεγμονωδών διαταραχών (9), (10).

4. Μπορεί να έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες

Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι τα αιθέρια έλαια από αποξηραμένα και φρέσκα ριζώματα γαγγαριών μπορούν να εξαλείψουν βακτήρια, ζύμες, μύκητες και παράσιτα. Το Terpinen-4-ol, ένα από τα μονοτερπένια του αιθέριου ελαίου που προέρχεται από φρέσκο ​​ριζοσωματικό γαγγαλικό, έχει αντιμικροβιακή δράση κατά του Trichophyton mentagrophytes (11)

Η οξική ακετοξυχαβικόλη (ACA), μια ένωση που απομονώνεται από το εκχύλισμα ξηρών ριζωμάτων, είναι δραστική έναντι ορισμένων βακτηριακών ειδών δερματοφυτών (προσβολή από το δέρμα). Μεταξύ του κουρκουμά και του τζίντζερ, η γαγγάλη έχει την πιο ισχυρή ανασταλτική δράση κατά του Staphylococcus aureus (11).

Το Alpinia galanga είναι επίσης μυκητοκτόνο ευρέος φάσματος. Μπορεί να αναστέλλει μύκητες και ζύμες, όπως Aspergillus niger , Trichophyton longifusus , Colletotrichum musae , Fusarium oxysporum , Trichophyton mentagrophytes , Trichophyton rubrum και Rhizopus stolonifer (12).

Μπορεί να ενισχύσει τον αριθμό και την κινητικότητα του σπέρματος

Σε αντίθεση με άλλα αφροδισιακά ή συμπληρώματα γονιμότητας, η γαλαγγάλη είναι ασφαλής και μη τοξική. Μελέτες σε αρουραίους έδειξαν ότι 56 ημέρες θεραπείας με ριζώμα γαγγαίου βελτίωσαν τη σπερματογένεση και τις σχετικές παραμέτρους (13).

Ο αριθμός των σπερματοζωαρίων και η κινητικότητα αυξήθηκαν μετά από αυτή τη θεραπεία. Η αύξηση της πυκνότητας και της κινητικότητας του σπέρματος στην επιδιδυμίδα cauda (θέση αποθήκευσης ώριμου σπέρματος) μπορεί να επηρεάσει τη γονιμοποίηση (13).

Το Galangal επηρεάζει την παραγωγή πρωτεϊνών μέσω έκφρασης σχετικών γονιδίων που εμπλέκονται στη σπερματογένεση. Θα μπορούσε, ως εκ τούτου, να χρησιμοποιηθεί σε φάρμακα για την προώθηση της ανδρικής γονιμότητας (13). Κλινικά δεδομένα μπορούν να αποσαφηνίσουν την ασφάλεια αυτού του φυτικού εκχυλίσματος στο μέλλον.

Στις προηγούμενες ενότητες, συζητήσαμε εν συντομία πώς ένα ισχυρό φυτοχημικό προφίλ δίνει στο galangal τα μοναδικά οφέλη για την υγεία του.

Ας δούμε λεπτομερώς αυτά τα φυτοχημικά.

Βιοχημική σύνθεση του Galangal

Τα περισσότερα υπο-είδη γαγγάνης έχουν καλές ποσότητες φλαβονοειδών. Η γαλανγκίνη, η αλπινίνη, η καμπεφερόλη, η καφεφερίνη, το πινένιο, η πενόλη, η χαβικόλη, η μεθυλ κινναμίνη, η υδροξυκινναμαλδεΰδη, η ισοραμνετίνη, το καμφαίνιο, το μυρκένιο, το π-κύμινο, η βορνεόλη, η τερπινεόλη, η 4-τερπινεόλη, η οξική φαινυλεστέρα, η οξική βορνυλενίνη, η ουμουλουλίνη προσδιορισμένα (14).

Το φυτικό έλαιο περιέχει μυρκένιο, οκιμεένιο, πινένιο, βορνεόλη, καρυόφυλλο ΙΙ, και διισαβένιο. Το αιθέριο έλαιο από γαλαγγάλη έχει α-πινένιο, σαβενένιο, λιμονένιο, φελανδρένιο, 1,8-κινόλη, λιναλοόλη, τερπενένιο-4-όλη, α-τερπινεόλη, μεθυλεγκενόλη, πατσουλένιο, καρατόλη, α-φαρνεσένιο, νερολιδόλη, δισαβολόλη και βενζύλιο βενζοϊκό (14).

Τα φρούτα των γαγγαριών περιέχουν οξική ακετυλουγενόλη και οξική 1'-ακετοξυχαβικόλη. Ο σπόρος περιέχει οξείδιο καρυοφυλλενίου, καρυοφυλινόλη, πενταδεκάνη, 7-επταδεκάνιο και μεθυλεστέρες λιπαρών οξέων (13).

Λόγω αυτών των τερπινολών και εστέρων στα αιθέρια έλαια, το γαγγάνη χρησιμοποιείται ως άρωμα ή αναψυκτικό στην Ινδία και τις χώρες της Μέσης Ανατολής.

Ως μπόνους, κάθε μερίδα γαγγάνης περιέχει 45 θερμίδες και 2 g διαιτητικών ινών. Είναι επίσης μια φυσική πηγή νατρίου, σιδήρου και βιταμινών Α και C (σχεδόν σαν τζίντζερ).

Αυτό, πράγματι, είναι ένα ισχυρό βιοχημικό προφίλ. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι Κινέζοι έχουν εμμονή για τη γαγγάλη και έκαναν πολλές συνταγές με αυτό!

Ναι, σωστά. Αρκετές κουζίνες ενσωματώνουν γαλαγγάρι στις λιχουδιές τους. Εδώ είναι μια γρήγορη και απλή συνταγή για εσάς.

Πώς να μαγειρέψετε με Galangal Root

Δεν χρειάζεται πολλή προετοιμασία για μαγείρεμα με ρίζα γαγγαριού.

The Jungle Thai Curry - Με Galangal και μανιτάρι

Ο, τι χρειάζεσαι

• Γάλα καρύδας: 2 cps
• Galangal: 1, κομμάτι ½ ίντσας, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
• Φύλλα ασβέστη Kaffir: 3, ψιλοκομμένα ή σχισμένα
• Αλάτι: 2 κουταλάκια του γλυκού
• Φρέσκα μανιτάρια: ⅓ λίβρα, κομμένα σε φέτες
• Ταϊλανδικές πιπεριές τσίλι: 5, ψιλοκομμένες
• Φρέσκος χυμός ασβέστη: ¼ φλιτζάνι
• Σάλτσα ψαριού: 1 κουταλιά της σούπας
• Κατσαρόλα: μεσαίου-μεγάλου

Ας το κάνουμε!

1. Προσθέστε γάλα καρύδας και γαγγάλη στο βραστό δοχείο. Αφήστε το να βράσει.
2. Προσθέτουμε τα φύλλα ασβέστη και το αλάτι.
3. Σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά.
4. Προσθέστε μανιτάρια στο μείγμα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, περίπου 5 έως 7 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
5. Προσθέστε το χυμό λάιμ και τη σάλτσα ψαριού στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά.
6. Μεταφέρετε τα περιεχόμενα σε ένα μπολ σερβιρίσματος.
7. Γαρνίρουμε με τα ταϊλανδέζικα τσίλι.
8. Σερβίρετε ζεστό με λίγο φρέσκο ​​και αρωματικό ρύζι γιασεμιού και πατατάκια ταπιόκας.

Τζιν χαι! (Καλή όρεξη!)

Η νοτιοανατολική Ασία και η ασιατική κουζίνα προσφέρουν τα πάντα σε μια πιατέλα που καταπραΰνει το σώμα σας σε κάθε γεύμα.

Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε συμπληρώματα γαγγαριού με τη μορφή λαδιού (Αγορά εδώ!) Ή κάψουλες (Αγορά εδώ!).

Προφυλάξεις και παρενέργειες του Galangal

Το Galangal χρησιμοποιείται στην Αγιουρβέδα και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για αιώνες. Αυτή η ρίζα είναι συνήθως ασφαλής όταν καταναλώνεται στις ποσότητες που πιθανώς βρίσκονται στα τρόφιμα (1).

Μελέτες σε ζώα διαπίστωσαν ότι δόσεις 2.000 mg ανά kg σωματικού βάρους οδήγησαν σε σοβαρές παρενέργειες, όπως κώμα, διάρροια, υπερβολική ούρηση, έλλειψη όρεξης, μείωση των επιπέδων ενέργειας και θάνατος (15). Αυτές οι παρενέργειες απουσίαζαν σε σημαντικά μικρότερες δόσεις 300 mg ανά kg σωματικού βάρους.

Με λίγα λόγια…

Το Galangal είναι μια αναζωογονητική και άξια προσθήκη στο μπαχαρικό σας. Σχεδόν κάθε μέρος του φυτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ή θεραπεία.

Ο χυμός και το αιθέριο έλαιο, όπως το τζίντζερ, μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση πεπτικών προβλημάτων, κρυολογήματος, βήχα, διαβήτη και υπέρτασης. Η ρίζα Galangal μπορεί να προσθέσει γεύση και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις στα πιάτα σας και να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Βοηθά στην ενίσχυση της γονιμότητας των ανδρών και μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στη θεραπεία ορισμένων μορφών καρκίνου. Μπορείτε να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε το τζίντζερ με το γαγγαλικό στο τσάι από βότανα. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό προτού συμπεριλάβετε αυτό το μπαχαρικό στα παρασκευάσματα διατροφής σας.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για ερωτήσεις αναγνωστών

Πώς αποθηκεύετε το γαλαγγάλιο;

Α: Τυλίξτε τη γαλαγγιακή ρίζα σε ένα υγρό, καθαρό πανί. Στη συνέχεια, τυλίξτε το σε μια πλαστική σακούλα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το γαγγαλικό με αυτόν τον τρόπο στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ρίζα διατηρεί την υγρασία από το πανί και παραμένει φρέσκια.

Εάν προορίζεται για εκτεταμένη αποθήκευση, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε το υγρό πανί για να αποφύγετε τη μόλυνση από μύκητες.

Μπορείτε να φάτε γαλαγγάρι ωμό;

Κατά την αγορά αυτής της ρίζας, ελέγξτε για τις νεότερες παραλλαγές. Εάν η ρίζα έχει μια λαμπερή, ημιδιαφανή φλούδα με μπεζ ροδάκινη σκιά, μπορεί να καταναλωθεί ωμό.

Είναι το κουρκούμη και το γαγγαράκι το ίδιο πράγμα;

Όχι, και τα δύο είναι διαφορετικά. Το Galangal έχει περισσότερο πεύκο και γεύση εσπεριδοειδών ενώ το κουρκούμη έχει γήινη γεύση με έντονη πορτοκαλί σάρκα.

Μπορείτε να παγώσετε το γαγγαράκι;

Ναι, η ρίζα μπορεί να παγώσει έως και τρεις μήνες χωρίς ξεφλούδισμα. Μπορεί να καταψυχθεί χωρίς να χάσει καμία γεύση. Κόψτε τη μη αποφλοιωμένη ρίζα σε φέτες πάχους τετάρτης ίντσας, τυλίξτε το σε πλαστικό και παγώστε το.

Θέλετε να ξεφλουδίσετε το γαγγαράκι;

Όχι. Σε αντίθεση με το τζίντζερ, η γαλαγγάλη δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζεται. Ξεπλύνετε σχολαστικά τη ρίζα με κρύο νερό, τρίβοντας τυχόν βρωμιά και στεγνώστε.

Ποια είναι η γεύση της γαγγάνης;

Το Galangal έχει έντονη γεύση εσπεριδοειδών και πεύκου και χρησιμοποιείται ως παράγοντας γεύσης τροφίμων σε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Είναι το Galangal ένα μπαχαρικό;

Ναι, το γαγγάνη είναι ένα μπαχαρικό με τζίντζερ που χρησιμοποιείται ευρέως στη Νοτιοανατολική Ασία.

15 πηγές

Το Stylecraze έχει αυστηρές οδηγίες προμήθειας και βασίζεται σε μελέτες από ομοτίμους, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και ιατρικούς συλλόγους. Αποφεύγουμε τη χρήση τριτογενών αναφορών. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς διασφαλίζουμε ότι το περιεχόμενό μας είναι ακριβές και ενημερωμένο διαβάζοντας την συντακτική πολιτική μας.

• Μια ανασκόπηση σχετικά με τις Φαρμακολογικές Δραστηριότητες και τα Φυτοχημικά Αποσπάσματα Alpinia officinarum (Galangal) που προέρχονται από κλασμάτωση και απομόνωση με καθοδήγηση με βιοπροσδιορισμό, Φαρμακογνωσία, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5414456/

• Alpinia: το ορυχείο χρυσού της μελλοντικής θεραπευτικής, 3 Biotech, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3646104/

• Αντιδιαβητική δράση του μεθανολικού εκχυλίσματος του Alpinia galanga Linn. εναέρια μέρη σε διαβητικούς αρουραίους που προκαλούνται από στρεπτοζοτοκίνη, AYU, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4687247/

• Αντιοξειδωτική και αντιδιαβητική δραστηριότητα της Alpinia Galanga, International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research, Academia.

  www.academia.edu/6261466/Antioxidant_and_Antidiabetic_Activity_of_Alpinia_Galanga

• Οι επιδράσεις του υδατικού εκχυλίσματος του Alpinia Galangal στα κύτταρα του καρκίνου του γαστρικού συστήματος (AGS) και των κυττάρων L929 in Vitro, Ιρανικό περιοδικό πρόληψης καρκίνου, Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4171825/

• Anticancer Properties of Alpinia officinarum (Lesser Galangal) - Μια μικρή κριτική. International Journal of Advanced Research, Academia.

  www.academia.edu/25942482/Anticancer_Properties_of_Alpinia_officinarum_Lesser_Galangal_A_mini_review

• Φυτοχημική αξιολόγηση και διαλογή αντι-αρθριτικής δραστηριότητας της Alpinia galangal, Academia.

  www.academia.edu/6814782/Φυτοχημική_αξιολόγηση_και_προβολή_of_Anti-arthritic_activity_of_Alpinia_galangal_Linn

• Αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της γαλαγγίνης σε μακροφάγους ενεργοποιημένους από λιποπολυσακχαρίτες μέσω ρύθμισης της οδού ERK και NF-κB. Ανοσοφαρμακολογία και ανοσοτοξικολογία, Εθνική Ιατρική Βιβλιοθήκη ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25270721

• Τρέχουσες φαρμακολογικές και φυτοχημικές μελέτες του φυτού Alpinia galangal, Journal of Chinese Integrative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22015185

• Απομόνωση του Alpinia officinarum Hance ως αναστολείς COX-2: Στοιχεία από μελέτες αντιφλεγμονώδους, αντιοξειδωτικής και μοριακής σύνδεσης. Διεθνής Ανοσοφαρμακολογία, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26849772

• Αντιμικροβιακές ιδιότητες και δράση της γαγγάνης (Alpinia galanga Linn.) Στο Staphylococcus aureus, ScienceDirect, Elsevier, Academia.

  www.academia.edu/6002399/Antimicrobial_properties_and_action_of_galangal_Alpinia_galanga_Linn._on_Staphylococcus_aureus

• Βιολογικές Δραστηριότητες του Greater galangal, Alpinia galanga - Μια Επισκόπηση, Έρευνα & Κριτικές: Εφημερίδα Βοτανικών Επιστημών, Academia

  www.academia.edu/15945507/Biological_Activities_of_Greater_galangal_Alpinia_galanga_-_A_Αναθεώρηση

• Μοριακή και βιοχημική επίδραση του αλκοχλικού εκχυλίσματος του Alpinia galanga στη διαδικασία σπερματογένεσης αρουραίου, Ιρανικό περιοδικό αναπαραγωγικής ιατρικής, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4330656/

• Οι Φαρμακολογικές Δραστηριότητες του Alpinia galangal - Μια ανασκόπηση, Διεθνές περιοδικό για μελετητές φαρμακευτικών ερευνών, Ακαδημία.

  www.academia.edu/11582764/The_Pharmacological_Activities_of_Alpinia_galangal_-_A_Επισκόπηση

• Μέση θανατηφόρα δόση, ανθελονοσιακή δραστηριότητα, φυτοχημικός έλεγχος και ριζική σάρωση εκχυλίσματος μεθανολικού Languas galanga Rhizome, Molecules, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6259107/