Πίνακας περιεχομένων:
- Τι περιέχει το Diet Soda;
- 8 τρόποι διατροφής σόδα σε κάνει υπέρβαρο και ανθυγιεινό
- Εναλλακτικές λύσεις διατροφής σόδα
- βιβλιογραφικές αναφορές
Τι περιέχει το Diet Soda;

Σάττερκοκ
Για να καταλάβετε γιατί η σόδα διατροφής είναι κακή για την υγεία σας και γιατί προκαλεί αύξηση βάρους, πρέπει να γνωρίζετε τι περιέχει. Εδώ είναι η λίστα των συστατικών:
- Ανθρακουχο νερο
- Ασπαρτάμη
- Χρώμα καραμέλας
- Φωσφορικό οξύ
- Φυσικές γεύσεις
Αυτά τα συστατικά μπορεί να φαίνονται ακίνδυνα, αλλά μπορεί να σας κάνουν να αυξήσετε το βάρος σας σε μια περίοδο. Εδώ είναι οι τρόποι με τους οποίους η σόδα διατροφής προκαλεί αύξηση βάρους.
8 τρόποι διατροφής σόδα σε κάνει υπέρβαρο και ανθυγιεινό

Σάττερκοκ
Η σόδα διατροφής μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε βάρος με πολλούς τρόπους. Ας ξεκινήσουμε με τα συστατικά και στη συνέχεια μιλήσουμε για άλλους παράγοντες που καθιστούν τη σόδα διατροφής ένα πιθανό ποτό αύξησης βάρους.
- Η διατροφή σόδα περιέχει ανθρακούχο νερό - Σύμφωνα με τη Monica Reinagel MS, LD / N, το ανθρακούχο νερό εκλύει ασβέστιο από τα οστά (1). Και αυτό μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια ασβεστίου και οστεοπόρωση. Η έλλειψη ασβεστίου συνδέεται στενά με την παχυσαρκία, τη φλεγμονή στο σώμα, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τον διαβήτη τύπου 2 (2).
- Η ασπαρτάμη μπορεί να μην είναι αυτό που φαίνεται - Ανατριχιαστικό, σωστά; Αλλά αυτή είναι η αλήθεια! Η ασπαρτάμη περιέχει δύο αμινοξέα (μια μονάδα πρωτεΐνης), ασπαρτική και φαινυλαλανίνη και έχει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο. Είναι περίπου 200 φορές πιο γλυκό από τη σακχαρόζη, αλλά επειδή καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες, η κατανάλωση θερμίδων είναι χαμηλή (3). Ωστόσο, στην ετικέτα της σόδας διατροφής, δεν αναφέρεται η ποσότητα ασπαρτάμης που χρησιμοποιείται - και αυτό προκαλεί ανησυχία. Δεν νομίζεις;
- Τα αληθινά χρώματα του χρώματος καραμέλας - Σύμφωνα με μια μεγάλη εταιρεία σόδας, το χρώμα της καραμέλας «κατασκευάζεται από μια διαδικασία που περιλαμβάνει τη θέρμανση του καλαμποκιού ή της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο και άλλων υδατανθράκων για την επίτευξη του επιθυμητού χρώματος». Το καλαμπόκι, το ζαχαροκάλαμο, η ζάχαρη και άλλες πηγές υδατανθράκων (κακοί υδατάνθρακες) είναι τρόφιμα που θέλετε να αποφύγετε εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Το πρόβλημα δεν αφορά την κατανάλωση μίας σόδας διατροφής μία φορά την εβδομάδα ή τρεις φορές το μήνα. Απολαμβάνουμε σόδα διατροφής, σκεπτόμενος απλώς από την άποψη των θερμίδων. Επιπλέον, το χρώμα της καραμέλας μπορεί να είναι ισχυρό καρκινογόνο και απαιτεί αυστηρότερους κανονισμούς (4).
- Το φωσφορικό οξύ προσθέτει κάτι παραπάνω από απλή γεύση - Σύμφωνα με την Coca-Cola, «Το φωσφορικό οξύ χρησιμοποιείται σε ορισμένα αναψυκτικά, συμπεριλαμβανομένης της Coca-Cola, για να προσθέσει τάρτα στο ποτό. Το φωσφορικό οξύ περιέχει φωσφόρο, ένα από τα βασικά στοιχεία της φύσης και ένα βασικό θρεπτικό συστατικό. Ο φωσφόρος είναι ένα σημαντικό συστατικό των οστών. "Μια μελέτη επιβεβαίωσε ότι το φωσφορικό οξύ προκαλεί διάβρωση του σμάλτου των δοντιών (5). Πολλές επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι το φωσφορικό οξύ μπορεί επίσης να προκαλέσει σχηματισμό λίθων στα νεφρά (6), (7).
- Οι φυσικές γεύσεις μπορεί να μην είναι τόσο φυσικές - Οι φυσικές γεύσεις προέρχονται από φυσικά τρόφιμα. Αλλά, σύμφωνα με την Alexandra Caspero, RD, «Εκατοντάδες χημικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μιμηθούν τη γεύση των φυσικών γεύσεων - έτσι οι φυσικές γεύσεις μπορούν να είναι οτιδήποτε». Έτσι, δεν μπορείτε να πείτε πραγματικά τι συμβαίνει στην κόλα σας στο όνομα Natural Flavours.
- Αυξάνει την παραγωγή ινσουλίνης - Η ινσουλίνη παράγεται από τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος. Μεταφέρει μόρια γλυκόζης από την κυκλοφορία του αίματος στα κύτταρα, όπου η γλυκόζη μετατρέπεται σε ενέργεια με τη μορφή ATP. Όταν πίνετε κόλα, το τεχνητό γλυκαντικό παρακινεί τον εγκέφαλο να σηματοδοτήσει τα βήτα κύτταρα να εκκρίνουν ινσουλίνη (8). Αλλά δεν υπάρχουν αρκετά μόρια γλυκόζης για να μεταφερθούν στα κύτταρα. Αυτό μπερδεύει τον εγκέφαλο, και για μια περίοδο, το σώμα σας αρχίζει να αναπτύσσει μεταβολικό σύνδρομο.
- Σας κάνει να το λαχταράτε - Όταν καταναλώνετε τακτικά σόδα διατροφής, η οποία περιέχει τεχνητούς χρωματιστικούς και αρωματικούς παράγοντες, θα τείνετε να την λαχταράτε περισσότερο. Σταδιακά, θα γίνει μέρος του τρόπου ζωής σας, και τότε θα αρχίσουν να μπαίνουν τα προβλήματα υγείας.
- Σας αρέσει να καταναλώνετε περισσότερα - Έτσι, είχατε δύο σόδες διατροφής - τεχνικά 0 θερμίδες. Καλα ΝΕΑ! Τώρα μπορείτε να καταναλώσετε το ντόνατ που λαχταρούσατε ή μια τσάντα με πατατάκια που νιώθουν μοναχικά από την περασμένη εβδομάδα! Λοιπόν, λυπάμαι που το σπάσατε - εδώ είναι που σας ξεγελά η διατροφή σόδα. Σας παραπλανά να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες κάνοντας σας να σκέφτεστε μόνο από τη γωνία των θερμίδων. Πρέπει επίσης να σκεφτείτε από άποψη διατροφής - και η σόδα διατροφής έχει 0 θρεπτική αξία. Είναι σαφές ότι η σόδα ή η σόδα διατροφής δεν είναι σε καμία περίπτωση υγιή για εσάς σε απεριόριστες ποσότητες. Η τακτική κατανάλωση σόδας διατροφής μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία σας. Και αν σας αρέσει πολύ να πίνετε σόδα και δεν μπορείτε να το κόψετε από την καθημερινή σας ρουτίνα σε ένα jiffy, μπορείτε να δοκιμάσετε τις ακόλουθες εναλλακτικές λύσεις.
Εναλλακτικές λύσεις διατροφής σόδα

Σάττερκοκ
- Ανακατέψτε το χυμό ροδιού ή μούρων με ανθρακούχο νερό.
- Πιείτε παγωμένο τσάι ή κρύο καφέ.
- Το πράσινο τσάι και το πράσινο τσάι matcha με γάλα αμυγδάλου μπορούν επίσης να είναι εξαιρετικά υποκατάστατα του καφέ.
- Πίνετε νερό με αγγούρι, τζίντζερ και φέτες λάιμ.
- Προσθέστε δυόσμο και άλλα βότανα στο τσάι ή το νερό σας.
- Προσθέστε τέσσερα παγάκια σε ένα ποτήρι νερό.
- Ψύξτε τον φρέσκο χυμό και προσθέστε μια πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων πριν πιείτε.
Δεν είναι δύσκολο να βρείτε εναλλακτικές λύσεις για σόδα διατροφής που έχουν καλή ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών. Αυτές οι εναλλακτικές έχουν καλή γεύση και δεν προκαλούν βλάβη στο σώμα σας.
Εν κατακλείδι, κάθε είδους εθισμός δεν είναι καλό για την υγεία σας. Η τακτική κατανάλωση σόδας διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες σε μια περίοδο. Έτσι, είτε μειώστε την κατανάλωση σόδας διατροφής και εξετάστε άλλες εναλλακτικές λύσεις ή αποφύγετε την εντελώς. Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε μια δίαιτα αποτοξίνωσης για να σας βοηθήσουμε να επιστρέψετε στο δρόμο σας. Προχωρήστε και αλλάξτε τη ζωή σας σήμερα! Στην υγειά σας!
βιβλιογραφικές αναφορές
1. "Το ανθρακούχο νερό είναι κακό για εσάς;" Scientific American
2. «Ασβέστιο και βιταμίνη D στην παχυσαρκία και σχετική χρόνια νόσο». Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ
3. «Κερδίστε βάρος με τη διατροφή;» Τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και η νευροβιολογία της πόθους ζάχαρης»Εθνική Βιβλιοθήκη των ΗΠΑ Ιατρικής
4.“Καραμέλα χρώματος σε αναψυκτικά και έκθεση σε 4-μεθυλιμιδαζόλη:”Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ μια ποσοτική αξιολόγηση των κινδύνων
5.«Pop-Cola οξέα και δοντιών Διάβρωση: Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ
6. «Ανθρακούχα ποτά και χρόνια νεφρική νόσο» Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ
7. «Σόδα και άλλα ποτά και ο κίνδυνος των νεφρών» Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής
8. «Κατάποση σόδας διατροφής πριν από επαύξηση φορτίου γλυκόζης Έκκριση γλουκαγόνης-πεπτιδίου-1» Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής
