Ανεπάρκεια ασβεστίου

Αν υπάρχει ένα πράγμα στο ανθρώπινο σώμα που σχεδόν κάθε ιστός και όργανο χρησιμοποιεί τότε το ασβέστιο πρέπει να είναι. Δυστυχώς, εάν είστε ένας από αυτούς που αποφεύγουν τη σκέψη των γαλακτοκομικών προϊόντων, ξανασκεφτείτε το! Μπορεί να θέσετε τον εαυτό σας σε μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι το πιο άφθονο μέταλλο που βρίσκεται στο ανθρώπινο σώμα και εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες ταυτόχρονα. Περισσότερο από το 99% του ασβεστίου του σώματος βρίσκεται στα δόντια και τα οστά μας. και το υπόλοιπο 1% βρίσκεται στο αίμα, τους μύες και το υγρό μέσα στα κύτταρα μας.

Γιατί είναι σημαντικό το ασβέστιο;

Ως το κορυφαίο μακρο ορυκτό στα οστά, το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση ισχυρών οστών. Δεν είναι μόνο ένα πρωταρχικό δομικό συστατικό του σκελετού, αλλά επίσης διανέμεται ευρέως στον μαλακό ιστό. Εκεί ασβέστιο εμπλέκεται σε νευρομυϊκές, ενζυματικές, ορμονικές και ακόμη και άλλες μεταβολικές δραστηριότητες. Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τη συνιστώμενη διατροφική ποσότητα ασβεστίου για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες.

Ηλικία	Αρσενικός	Θηλυκός	Εγκυος	Γαλουχία
0–6 μήνες *	200 mg	200 mg
7–12 μήνες *	260 mg	260 mg
1-3 χρόνια	700 mg	700 mg
4-8 χρόνια	1.000 mg	1.000 mg
9–13 ετών	1.300 mg	1.300 mg
14-18 ετών	1.300 mg	1.300 mg	1.300 mg	1.300 mg
19–50 χρόνια	1.000 mg	1.000 mg	1.000 mg	1.000 mg
51-70 χρόνια	1.000 mg	1.200 mg
71+ χρόνια	1.200 mg

Η καθημερινή λήψη και η σωστή απορρόφηση ασβεστίου είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας. Η απορρόφηση ασβεστίου εξαρτάται από τις ανάγκες σε ασβέστιο του σώματος, από την τροφή που καταναλώνεται και από την ποσότητα ασβεστίου στις τροφές που καταναλώνονται. Μπορείτε να πάρετε αρκετό ασβέστιο τρώγοντας μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, όπως γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, πράσινα, φυλλώδη λαχανικά, θαλασσινά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φασόλια. Ο χυμός πορτοκαλιού, τα δημητριακά πρωινού, τα ψωμιά και άλλα εμπλουτισμένα προϊόντα περιέχουν επίσης πρόσθετο ασβέστιο. Το υψηλό διαιτητικό ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και τον σχηματισμό των οστών.

Τι είναι η έλλειψη ασβεστίου;

Η ανεπάρκεια ασβεστίου είναι μια κατάσταση που οφείλεται σε ανεπαρκείς ποσότητες ασβεστίου στο σώμα. Συχνά συμβαίνει λόγω της κατανάλωσης ανεπαρκών επιπέδων ασβεστίου στη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D, φωσφόρου και μαγνησίου, που συμβάλλουν στην απορρόφηση ασβεστίου, μπορεί επίσης να προκαλέσει διατροφική ανεπάρκεια ασβεστίου. Υπάρχουν γενικά δύο τύποι ελλείψεων ασβεστίου

• Διατροφική ανεπάρκεια ασβεστίου: Αυτή η κατάσταση προκαλείται λόγω της ανεπαρκούς πρόσληψης ασβεστίου, η οποία συχνά οδηγεί σε εξαντλημένη αποθήκευση ασβεστίου στα οστά, αραίωση και εξασθένηση των οστών και οστεοπόρωση.

• Υποκαλιαιμία: Αυτή η κατάσταση χαρακτηρίζεται από χαμηλό επίπεδο ασβεστίου στο αίμα. Συχνά εμφανίζεται ως παρενέργεια φαρμάκων, όπως διουρητικά, ιατρικές θεραπείες για ασθένειες όπως η νεφρική ανεπάρκεια ή ο υποθυρεοειδισμός.

Η υποκαλιαιμία δεν προκαλείται λόγω της ανεπαρκούς ποσότητας ασβεστίου στη διατροφή σας. Αυτό συμβαίνει επειδή σε περίπτωση τέτοιας ανεπάρκειας, το σώμα θα τραβήξει ασβέστιο από τα οστά για να διατηρήσει τα φυσιολογικά επίπεδα ασβεστίου στο αίμα για να εκτελέσει ζωτικές λειτουργίες του σώματος των νεύρων, των μυών, του εγκεφάλου και της καρδιάς. Αυτή η συνεχιζόμενη ανεπάρκεια ασβεστίου μπορεί τελικά να οδηγήσει σε αραίωση των οστών και της οστεοπόρωσης όταν τα αποθέματα ασβεστίου στα οστά δεν αντικαθίστανται.

Αιτίες ανεπάρκειας ασβεστίου

Υπάρχουν πολλές αιτίες ανεπάρκειας ασβεστίου και διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο της ανεπάρκειας ασβεστίου.

A. Αιτίες ανεπάρκειας διαιτητικού ασβεστίου:

1. Ανεπαρκής κατανάλωση ασβεστίου:

Η πιο σημαντική αιτία της διατροφικής ανεπάρκειας ασβεστίου είναι η αποτυχία κατανάλωσης βέλτιστων ποσοτήτων ασβεστίου στην καθημερινή σας διατροφή. Λόγω των χαμηλών επιπέδων ασβεστίου στο αίμα σας, το σώμα σας αναγκάζεται να τραβήξει το απαιτούμενο ασβέστιο από τα οστά σας για να εκτελέσει τις ζωτικές λειτουργίες. Αυτά τα επίπεδα ασβεστίου πρέπει να αποκατασταθούν για να επιστρέψουν ασβέστιο για την οικοδόμηση των οστών. Όταν δεν καταναλώνετε τις συνιστώμενες ποσότητες ασβεστίου, έχει ως αποτέλεσμα την εξάντληση των αποθεμάτων ασβεστίου στο αίμα και κατά συνέπεια αραίωση των οστών.

2. Ανεπάρκεια βιταμίνης D, φωσφόρου και μαγνησίου:

Τα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη D, το μαγνήσιο και ο φώσφορος ενισχύουν την απορρόφηση ασβεστίου και έτσι η ανεπάρκεια αυτών μπορεί επίσης να οδηγήσει σε διατροφική ανεπάρκεια ασβεστίου. Το γάλα και άλλα εμπλουτισμένα προϊόντα είναι πλούσια σε βιταμίνη D, φώσφορο και μαγνήσιο. Η βιταμίνη D παράγεται επίσης από το δέρμα σας κατά την έκθεση στο φως του ήλιου.

3. Εμμηνόπαυση:

Η εμμηνόπαυση προκαλεί μείωση των επιπέδων των οιστρογόνων. Το οιστρογόνο βοηθά στη διατήρηση του ασβεστίου στα οστά. Μετά την εμμηνόπαυση υπάρχει πτώση των επιπέδων των οιστρογόνων και επακόλουθη αύξηση της διάσπασης των οστών και απορρόφηση του ασβεστίου στα οστά.

4. Ηλικία:

Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό στην απορρόφηση ασβεστίου από τα τρόφιμα. Επομένως, οι ηλικιωμένοι χρειάζονται μεγαλύτερες ποσότητες ασβεστίου.

5. Απορρόφηση Mal:

Η σωστή απορρόφηση ασβεστίου είναι απαραίτητη για την εκτέλεση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος. Ωστόσο, ορισμένες ουσίες μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση του ασβεστίου.

• Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων λίπους, πρωτεϊνών ή σακχάρου μαζί με το ασβέστιο οδηγεί στο σχηματισμό μιας αδιάλυτης ένωσης που δεν μπορεί να απορροφηθεί.
• Η ανεπαρκής βιταμίνη D ή η υπερβολική πρόσληψη φωσφόρου και μαγνησίου επηρεάζει επίσης αρνητικά την απορρόφηση του ασβεστίου.
• Μεγάλη ποσότητα φυτικού οξέος που βρίσκεται σε άζυμους κόκκους μπορεί επίσης να αναστείλει την απορρόφηση ασβεστίου.
• Το ασβέστιο χρειάζεται κάποια μορφή οξέος για σωστή αφομοίωση. Ελλείψει ενός τέτοιου οξέος, το μέταλλο δεν μπορεί να διαλυθεί και ως εκ τούτου, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως απαιτείται από το σώμα. Επιπλέον, μπορεί να συσσωρευτεί σε ιστούς ή αρθρώσεις προκαλώντας πολλές διαταραχές.
• Φάρμακα όπως καφεΐνη, διουρητικά, λιπαρά οξέα, οξαλικά άλατα, γλυκοκορτικοειδή, φθόριο, Mylanta και θυροξίνη επηρεάζουν επίσης την απορρόφηση του ασβεστίου.

Β. Αιτίες υποκαλιαιμίας:

6. Υποπαραθυρεοειδισμός:

Οι παραθυρεοειδείς αδένες στο λαιμό βοηθούν στη διατήρηση και ρύθμιση της αποθήκευσης ασβεστίου και φωσφόρου στο σώμα. Η ακατάλληλη λειτουργία αυτών των αδένων μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση. Ο υποπαραθυρεοειδισμός χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα παραθυρεοειδούς ορμόνης που οδηγεί σε ανεπάρκεια ασβεστίου.

7. Ιατρικές παθήσεις:

Ορισμένοι καρκίνοι όπως οι καρκίνοι του μαστού και του προστάτη μπορούν να οδηγήσουν σε ανεπάρκεια ασβεστίου. Το πάγκρεας δηλαδή η φλεγμονή του παγκρέατος και η σήψη ή η μόλυνση του αίματος ευθύνονται για την πρόκληση χαμηλών επιπέδων ασβεστίου στο αίμα.

8. Φάρμακα:

Ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις όπως η απομάκρυνση του στομάχου καθώς και φάρμακα όπως τα διουρητικά και η χημειοθεραπεία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την απορρόφηση του ασβεστίου, οδηγώντας σε χαμηλά επίπεδα στο αίμα.

9. Νεφρική ανεπάρκεια:

Το οξαλικό οξύ που περιέχεται στη σοκολάτα, το σπανάκι, τα πράσινα τεύτλων, τα φασόλια σόγιας, τα αμύγδαλα, τα κάσιους, το λάχανο και το ραβέντι, όταν συνδυάζεται με ασβέστιο, εμποδίζει την απορρόφησή του και σχηματίζει μια άλλη αδιάλυτη ένωση που μπορεί να μετατραπεί σε πέτρες στο νεφρό και στη χοληδόχο κύστη.

Επιδράσεις της ανεπάρκειας ασβεστίου

Ορισμένα άτομα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να πάσχουν από έλλειψη ασβεστίου καθώς απαιτούν μεγαλύτερες ποσότητες ασβεστίου. Παρακάτω δίνονται λίγα αποτελέσματα για την ανεπάρκεια ασβεστίου.

ένα. Παιδιά και έφηβοι:

Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των οστών. Κατά τη φάση ανάπτυξής τους, τα παιδιά και οι έφηβοι χρειάζονται επιπλέον ασβέστιο για μέγιστη ανάπτυξη των οστών. Απαιτείται επίσης ασβέστιο για τη δύναμη και τη μάζα των οστών που λαμβάνει χώρα κατά την παιδική ηλικία και την εφηβεία. Το ασβέστιο βοηθά στην αύξηση της οστικής πυκνότητας των εφήβων, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο αραίωσης των οστών και αδυναμίας στα τέλη της ενηλικίωσης.

σι. Γυναίκες εμμηνόπαυσης:

Οι γυναίκες της εμμηνόπαυσης εμφανίζουν απώλεια οστού με ταχύ ρυθμό κατά τα πρώτα πέντε χρόνια μετά την εμμηνόπαυση. Αυτό οφείλεται στη μείωση της παραγωγής οιστρογόνων που έχει ως αποτέλεσμα αυξημένη απορρόφηση οστού και μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου.

ντο. Άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη:

Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη δεν μπορούν να αφομοιώσουν πλήρως τη λακτόζη, το φυσικό σάκχαρο στο γάλα. Υπό αυτήν την κατάσταση, η ποσότητα λακτόζης υπερβαίνει την ικανότητα του πεπτικού συστήματος ενός ατόμου να διασπά τη λακτόζη. Αυτοί οι άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας ασβεστίου, όχι λόγω της αδυναμίας τους να απορροφήσουν ασβέστιο, αλλά λόγω της αποφυγής γαλακτοκομικών προϊόντων.

ρε. Εγκυος γυναικα:

Η εγκυμοσύνη είναι το στάδιο όπου υπάρχει αυξημένη ανάγκη για ασβέστιο καθώς απαιτείται επιπλέον ασβέστιο για την ανάπτυξη του σκελετού του εμβρύου. Οι έγκυες γυναίκες είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από έλλειψη ασβεστίου και πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις λαμβάνοντας συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D.

μι. Χορτοφάγοι και χορτοφάγοι:

Οι χορτοφάγοι έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας ασβεστίου επειδή τρώνε περισσότερες φυτικές τροφές που περιέχουν οξαλικό και φυτικό οξύ, τις ενώσεις που παρεμποδίζουν την απορρόφηση ασβεστίου. Οι βίγκαν διατρέχουν επίσης αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας λόγω της έλλειψης κατανάλωσης γαλακτοκομικών προϊόντων. Πρέπει επίσης να συμπεριλάβουν επαρκείς ποσότητες ασβεστίου χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα στην καθημερινή τους διατροφή.

Συμπτώματα ανεπάρκειας ασβεστίου

Τα συμπτώματα ανεπάρκειας ασβεστίου δεν είναι ορατά κατά το αρχικό στάδιο. Αλλά καθώς η κατάσταση εξελίσσεται, τα ακόλουθα είναι τα σημάδια ανεπάρκειας ασβεστίου.

1. Μυϊκές κράμπες:

Οι μυϊκές κράμπες είναι ένα αρχικό σύμπτωμα έλλειψης ασβεστίου. Ο μυϊκός πόνος εμφανίζεται στους μηρούς, τα χέρια και τις μασχάλες ενώ κινείται και περπατάει. Αυτοί οι τύποι κράμπες εμφανίζονται κυρίως τη νύχτα.

2. Ξηρό δέρμα και εύθραυστα νύχια:

Η έλλειψη ασβεστίου είναι ορατή στο δέρμα και τα νύχια σας. Η έλλειψη ασβεστίου κάνει το δέρμα σας ξηρό και τα νύχια σας αδύναμα και εύθραυστα. Τα οστά και τα νύχια μας επηρεάζονται σημαντικά από την έλλειψη ασβεστίου.

3. Συμπτώματα καθυστερημένης εφηβείας και PMS:

Η καθυστερημένη ένδειξη της εφηβείας στις έφηβες γυναίκες είναι επίσης ένα σύμπτωμα έλλειψης ασβεστίου. Μπορεί επίσης να αντιμετωπίσουν άλλα προβλήματα της εμμήνου ρύσεως, όπως κράμπες ή αλλαγή στην εμμηνορροϊκή ροή.

4. Φθορά δοντιών:

Το ασβέστιο είναι ένα σημαντικό συστατικό των δοντιών μας και η ανεπάρκεια του επηρεάζει επίσης τα δόντια. Τα δόντια σας μπορεί να αρχίσουν να κιτρινίζουν λόγω έλλειψης ασβεστίου. Η φθορά των δοντιών είναι ένα άλλο σύμπτωμα έλλειψης ασβεστίου. Η έλλειψη ασβεστίου στην παιδική ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση στο σχηματισμό δοντιών.

5. Συχνά κατάγματα και θραύση οστών:

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την οικοδόμηση των οστών και την ενίσχυση τους. Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να αποδυναμώσει τα οστά σας, προκαλώντας έτσι συχνά κατάγματα και θραύση. Επομένως, εάν εμφανίσετε πολλά μικρά κατάγματα οστών ή πλήρη θραύση των οστών, πρέπει να αξιολογήσετε την ποσότητα ασβεστίου στη διατροφή σας, καθώς αυτό είναι ένα σοβαρό σύμπτωμα.

6. Αϋπνία:

Τα άτομα που δεν καταναλώνουν αρκετό ασβέστιο στη διατροφή τους υποφέρουν από απώλεια ύπνου. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να κοιμηθούν λόγω ανεπάρκειας, αλλά δεν έχουν ικανοποιητικό και βαθύ ύπνο.

Ασθένειες με ανεπάρκεια ασβεστίου

Η έλλειψη ασβεστίου, όταν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας. Το ανεπαρκές επίπεδο ασβεστίου σχετίζεται με τις ακόλουθες ασθένειες.

1. Οστεοπόρωση:

Η οστεοπόρωση είναι η κατάσταση όπου τα οστά χάνουν μεταλλικά στοιχεία πιο γρήγορα από ό, τι το σώμα σας μπορεί να τα αντικαταστήσει. Αυτό κάνει τα οστά πορώδη, εύθραυστα και εύθραυστα. Γίνονται λιγότερο ανθεκτικά στις φυσιολογικές καταπονήσεις και διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καταγμάτων και θραύσης. Αυτή η ασθένεια είναι συχνή σε ηλικιωμένους ενήλικες, ειδικά σε γυναίκες.

2. Καρδιαγγειακές παθήσεις:

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη αρκετού ασβεστίου μπορεί να παρέχει προστασία από καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Έτσι, η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει καρδιαγγειακούς κινδύνους.

3. Υψηλή αρτηριακή πίεση:

Λήψη