Πίνακας περιεχομένων:
- Οφέλη για το δέρμα του χυμού Kale
- Οφέλη για τα μαλλιά του χυμού Kale
- Οφέλη για την υγεία του χυμού Kale
- Ένας οδηγός για το πώς να επιλέξετε Kale και πώς να το διατηρήσετε
Ο Kale, όταν το βλέπετε στην αρχή, μπορεί να μην φαίνεται πολύ εύγευστο. Είναι στην πραγματικότητα ένα είδος λάχανου. Μπορείτε, στην πραγματικότητα, να το ονομάσετε απόγονο της οικογένειας άγριων λάχανων. Το Kale είναι συχνά γνωστό ως η δύναμη των θρεπτικών συστατικών. Ο χυμός του είναι εξίσου υγιής και έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Ο χυμός Kale είναι ένας πολύ καλός τρόπος απορρόφησης όλων των θρεπτικών συστατικών και των πλεονεκτημάτων του Kale που διαφορετικά θα χάνονταν στη διαδικασία μαγειρέματος. Εδώ είναι τα κορυφαία οφέλη του χυμού Kale για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία.
Οφέλη για το δέρμα του χυμού Kale
Ο χυμός λάχανο πιστεύεται ότι έχει περισσότερα οφέλη από το μπρόκολο. Εδώ είναι τα κορυφαία οφέλη του χυμού Kale για το δέρμα:
1. Μειώνει τις ρυτίδες: Ο χυμός Kale έχει πολύ περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα περισσότερα άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (1). Τα αντιοξειδωτικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος μείωσης των ρυτίδων επειδή επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και βοηθά στην πρόληψη των βλαβών των ελευθέρων ριζών στο δέρμα.
2. Υγεία του δέρματος: Ο χυμός Kale έχει βιταμίνη Α που είναι απαραίτητη για την υγεία του δέρματος (2). Έχει αποδειχθεί χρήσιμο στην πρόληψη πολλών δερματικών παθήσεων επίσης. Ένα ποτήρι χυμό λάχανο καθημερινά διατηρεί όλες τις δερματικές παθήσεις.
3. Καλό καθαριστικό: Ο χυμός Kale είναι ένα πολύ καλό καθαριστικό για το δέρμα. Αποτοξινώνει το σώμα σας από μέσα και ως εκ τούτου μεταφράζεται σε ένα υγιές λαμπερό δέρμα έξω (3).
Οφέλη για τα μαλλιά του χυμού Kale
Ο χυμός Kale διατίθεται με λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6, έναν σπάνιο συνδυασμό. Εδώ είναι τα οφέλη του χυμού Kale για τα μαλλιά:
4. Ελαστικότητα μαλλιών: Εάν αντιμετωπίσετε θραύση μαλλιών, σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα χυμό λάχανο. Ο χυμός Kale αυξάνει την ελαστικότητα των μαλλιών σας. Βοηθά ακόμη και στην αύξηση της αντοχής των μαλλιών σας και κάνει τη χαίτη σας πιο παχιά.
5. Ανάπτυξη μαλλιών: Οι χυμοί Kale βοηθούν στην αύξηση της κυκλοφορίας στο τριχωτό της κεφαλής. Με αυτόν τον τρόπο συμβάλλει στην αύξηση της ανάπτυξης των μαλλιών με ταχύτερο ρυθμό.
6. Καταπολεμά τις νιφάδες: Ο χυμός Kale βοηθά στην καταπολέμηση των νιφάδων στα μαλλιά σας. Βοηθά επίσης πολύ στη βελτίωση του ξηρού τριχωτού της κεφαλής ενυδατώνοντάς το καλά.
Οφέλη για την υγεία του χυμού Kale
Το Kale είναι ευρέως γνωστό ως η βασίλισσα των πράσινων. Αυτό οφείλεται στον ασύγκριτο συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, βιταμινών, μετάλλων και φυτοθρεπτικών συστατικών. Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του χυμού Kale για την υγεία:
7. Καταπολεμά και θεραπεύει τον καρκίνο: ναι, το ακούσατε σωστά! Ο χυμός Kale βοηθά στην καταπολέμηση και τη θεραπεία του καρκίνου. Η γλυκοσινολάτη, που βρίσκεται στο χυμό Kale είναι πραγματικά καλή για τη θεραπεία του καρκίνου και την πρόληψή του. Βρίσκεται ειδικά χρήσιμο για τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, του καρκίνου του προστάτη, του καρκίνου της ουροδόχου κύστης και του καρκίνου του παχέος εντέρου.
8. Υγιέστερα οστά: Ο χυμός Kale είναι πλούσιος σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι υπεύθυνη για τα υγιέστερα οστά. Τα άτομα με ανεπάρκεια βιταμίνης Κ διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καταγμάτων και άλλων προβλημάτων που σχετίζονται με τα οστά. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της συνολικής υγείας των οστών.
9. Καρδιαγγειακά στηρίγματα: Ο χυμός Kale βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και ως εκ τούτου παρέχει καρδιαγγειακή υποστήριξη. Διατηρεί τη χοληστερόλη υπό έλεγχο που είναι ένας σημαντικός λόγος πίσω από καρδιολογικά προβλήματα.
Ένας οδηγός για το πώς να επιλέξετε Kale και πώς να το διατηρήσετε
- Δοκιμάστε και επιλέξτε το οργανικό Kale εάν μπορείτε.
- Πρέπει πάντα να αγοράζετε ψυγείο Kale. Η θερμή θερμοκρασία μπορεί πραγματικά να επηρεάσει τη γεύση του Kale.
- Το Kale πρέπει να έχει βαθύ πράσινο χρώμα και πρέπει να έχει σταθερό στέλεχος.
- Αποφύγετε τα φύλλα που έχουν τρύπες και είναι ελαφρώς αποχρωματισμένα.
- Τα μικρότερα φύλλα συχνά έχουν καλύτερη γεύση.
- Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε το Kale για μελλοντική χρήση, τοποθετήστε το σε αεροστεγές δοχείο ή σε πλαστική σακούλα. Η ιδέα είναι να το κρατήσετε μακριά από τον αέρα. Χρησιμοποιήστε το εντός 5 ημερών από την αποθήκευση.
- Πάντα ξεπλένετε καλά τα φύλλα του Kale πριν από τη χρήση.
Ελπίζω να σας άρεσε να διαβάζετε αυτό το άρθρο και να βρείτε τις πληροφορίες αξιόλογες. Θα χαρούμε να διαβάσουμε τα σχόλιά σας και να γνωρίζουμε τις απόψεις σας σχετικά με τις πληροφορίες που κοινοποιούνται. Ευχαριστώ!
Εικόνες: shutterstock
