Συνταγές γεύματος 30 λεπτών: 15 νόστιμα και χαμηλά

Σχισμένος ανάμεσα στην υγεία και τη γεύση; Λοιπόν, αν νομίζετε ότι η υγιεινή δεν είναι νόστιμη, ετοιμαστείτε να πετάξετε αυτή τη σκέψη έξω από το παράθυρο. Επειδή εδώ είναι μερικές από τις πιο νόστιμες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, γρήγορες και υγιεινές συνταγές που σας κρατούν μακριά από τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Και υπάρχει ένα μπόνους! Οι συμβουλές στο τέλος του άρθρου θα σας βοηθήσουν να μειώσετε το χρόνο και τα έξοδα μαγειρέματος κατά το ήμισυ. Είστε έτοιμοι να λάβετε αυτήν την προσφορά; Ας ξεκινήσουμε με τις συνταγές γεύματος των 30 λεπτών!

15 υγιεινές και νόστιμες συνταγές γεύματος 30 λεπτών

Εύκολη υγιεινή συνταγή πρωινού

1. Blueberry Smoothie Bowl

ζ

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 22 λεπτά. Εξυπηρετεί: 1; Θερμίδες: 210

Συστατικά

• 1 μπανάνα
• 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι
• ¼ φλιτζάνι βατόμουρα
• 1 κουταλιά της σούπας μούσλι
• 2 κουταλιές ξυρισμένη καρύδα
• 1 κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας
• ½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ανακατέψτε μαζί την μπανάνα, τα βατόμουρα, την πρωτεΐνη βανίλιας και το γάλα αμυγδάλου.
2. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ.
3. Γαρνίρετε με μούσλι, ξέσματα καρύδας, βατόμουρα και σουσάμι.

2. Ομελέτα ζαμπόν και πράσινων

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 221

Συστατικά

• 2 αυγα
• 4-5 φέτες ζαμπόν
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 1 κουταλιά της σούπας μικτά βότανα
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Σπάστε τα αυγά ανοιχτά σε ένα μπολ.
2. Πετάξτε σε φέτες ζαμπόν, σχοινόπρασο, μικτά βότανα, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
3. Χτυπάμε καλά τα υλικά μαζί.
4. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα.
5. Προσθέστε το μείγμα αυγών στο τηγάνι.
6. Μαγειρέψτε το μείγμα για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
7. Σερβίρετε ζεστό.

3. Yummy πρωινό με αυγά

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά. Εξυπηρετεί: 1; Θερμίδες: 275

Συστατικά

• 1 αυγό
• 2 φέτες ψωμί πολλαπλών δημητριακών
• Πουρέ αβοκάντο
• 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
• ½ μπανάνα
• Μια χούφτα κόλιαντρο
• Αλάτι για γεύση
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και ανοίξτε το αυγό.
2. Ενώ το αυγό μαγειρεύεται, απλώστε το πουρέ αβοκάντο σε μια φέτα ψωμί και το γεμίζετε με κόλιαντρο.
3. Στην άλλη φέτα ψωμί, απλώστε το φυστικοβούτυρο και γεμίστε το με φέτες μπανάνας.
4. Τοποθετήστε προσεκτικά το μαγειρεμένο αυγό στο ψωμί με πουρέ αβοκάντο.
5. Πασπαλίζουμε λίγο αλάτι στο αυγό.
6. Το γλυκό και αλμυρό πρωινό σας είναι έτοιμο!

4. Υπερπληρωτής πρωινού Oat Smoothie

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 237

Συστατικά

• 2 μπανάνες
• ½ φλιτζάνι βατόμουρα
• ¼ φλιτζάνι σπανάκι μωρού
• ½ φλιτζάνι γιαούρτι
• ¼ φλιτζάνι βρώμη
• Slivered αμύγδαλα για γαρνιτούρα
• Παγάκια (προαιρετικά)

Πώς να προετοιμάσεις

1. Πετάξτε τις μπανάνες, τα βατόμουρα, το μωρό σπανάκι, το γιαούρτι και τη βρώμη σε ένα μπλέντερ.
2. Blitz το.
3. Ρίχνουμε σε δύο ποτήρια.
4. Γαρνίρετε με αμύγδαλα και μερικά βατόμουρα.

Εύκολες υγιεινές συνταγές μεσημεριανού γεύματος

5. Veggie και Tofu ανακατεύετε

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 176

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι tofu σε κύβους
• 1 φλιτζάνι μπρόκολο
• ½ φλιτζάνι κόκκινο πιπέρι σε κύβους
• Μερικά καρύδια ανακαρδιοειδών
• Αλάτι για γεύση
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 3 κουταλιές χυμό ασβέστη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Πώς να προετοιμάσεις

1. Αρωματίστε τα μπουκέτα μπρόκολου.
2. Ενώ το μπρόκολο γίνεται λεύκανση, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέστε το tofu στο τηγάνι.
3. Προσθέστε μέλι, χυμό λάιμ, πάπρικα και κόκκινο πιπέρι στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
4. Μεταφέρετε το λευκασμένο μπρόκολο σε ένα μπολ.
5. Προσθέστε το μείγμα τηγανητό τόφου και πιπεριού στο μπολ.
6. Συνδυάστε καλά και ολοκληρώστε αυτό το πιάτο με μερικά κάσιους.

6. Τραγανή σαλάτα με τηγανητό αυγό

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά. Εξυπηρετεί: 1; Θερμίδες: 190

Συστατικά

• 2 αυγα
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• 10 λεπτές φέτες ραπανάκι
• 10 φέτες αγγουριού
• ½ φλιτζάνι ανάμεικτα χόρτα
• 5 ντοματίνια, μισές
• 4 κουταλιές χυμό ασβέστη
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ζεσταίνετε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι.
2. Ανοίξτε δύο αυγά και μαγειρέψτε μέχρι να στερεοποιηθεί το ασπράδι.
3. Σηκώστε τα αυγά με μια σπάτουλα και τοποθετήστε τα στη μία πλευρά του πιάτου.
4. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε τα χόρτα με ραπανάκι, αγγούρι, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, χυμό λάιμ και ελαιόλαδο.
5. Προσθέστε τη σαλάτα στο πιάτο και το γεύμα σας είναι έτοιμο!

7. Μπολ μεσημεριανού Vegan

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 214

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι κονσέρβες καφέ φακές
• ½ φλιτζάνι γλυκοπατάτες σε φέτες
• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια
• 4-5 κουνουπίδια
• 1 κουταλάκι σπιτικό, ψυγείο χούμους
• Αλάτι για γεύση
• Μια πρέζα κουρκούμη σκόνη
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• ½ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Πώς να προετοιμάσεις

1. Πετάξτε τις γλυκοπατάτες με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
2. Τοποθετήστε τις φέτες γλυκοπατάτες σε ένα αντικολλητικό φύλλο μπισκότων σε ένα στρώμα και ψήστε τις στο φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως.
3. Λευκάρετε το κουνουπίδι και τα κατεψυγμένα μπιζέλια.
4. Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τις καφέ φακές.
5. Μαγειρέψτε τις φακές για 2 λεπτά και μετά προσθέστε μπαχάρι. Μαγειρέψτε για άλλο ένα λεπτό.
6. Μεταφέρετε τις καφέ φακές σε ένα μπολ.
7. Στην ίδια κατσαρόλα, προσθέστε το λευκασμένο κουνουπίδι και λίγο κουρκούμη σκόνη για να του δώσετε μια χρυσή απόχρωση.
8. Πιάστε τις ψητές γλυκοπατάτες, τα μαγειρεμένα μπιζέλια, το κουνουπίδι και τις φακές και προσθέστε μια κουταλιά σπιτικό χούμους.

8. Τηγανιτός σολομός και λαχανικά

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 168

Συστατικά

• (2) φιλέτα ψαριών 3 ουγκιών
• 1 αβοκάντο, μισό
• ½ φλιτζάνι γλυκοπατάτα, σε κύβους
• 1 φλιτζάνι χόρτα
• 1/4 φλιτζάνι ρόδι
• Σφήνες ασβέστη
• 4 κουταλιές χυμό ασβέστη
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο
• White κουταλάκι του γλυκού λευκή πιπεριά
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Μαρινάρετε το ψάρι με χυμό ασβέστη, αλάτι και λευκό πιπέρι.
2. Πετάξτε τους κύβους γλυκοπατάτας με ελαιόλαδο και αλάτι και ψήστε τους στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά περίπου στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.
3. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε τα φιλέτα ψαριών για περίπου 5-7 λεπτά σε κάθε πλευρά σε μέτρια-υψηλή φωτιά.
4. Τοποθετήστε πρώτα τα μικτά χόρτα στο πιάτο και στη συνέχεια διατηρήστε τις ψημένες γλυκοπατάτες στη μία πλευρά.
5. Τοποθετήστε το τηγανητό ψάρι, το αβοκάντο και το ρόδι στην κορυφή.
6. Προσθέστε μια συμπίεση ασβέστη και λίγο αλάτι για να καρυκεύσετε τα μικτά χόρτα.

9. Ψητά ψάρια με ρύζι παντζαριών

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 382

Συστατικά

• (2) φιλέτα ψαριών 3 ουγκιών
• ½ φλιτζάνι ρύζι
• ½ φλιτζάνι τριμμένο παντζάρι
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο
• 4 κουταλιές χυμό ασβέστη
• White κουταλάκι του γλυκού λευκή πιπεριά
• Μικτά βότανα
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Τρίψτε το αλάτι, το λευκό πιπέρι και το χυμό ασβέστη στα ψάρια.
2. Πετάξτε τα φιλέτα σε ένα ταψί και ψήστε μέχρι να ψηθεί εντελώς το ψάρι (περίπου 15-20 λεπτά περίπου στους 425 βαθμούς Φαρενάιτ ή έως ότου το ψάρι βγει από νιφάδα με πιρούνι).
3. Προετοιμάστε το ρύζι μαγειρεύοντάς το σε μια μαγειρική εστία ή σε μια κατσαρόλα υπό πίεση.
4. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν ημιδιαφανή.
5. Προσθέστε το τριμμένο παντζάρι και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
6. Προσθέστε το μαγειρεμένο ρύζι στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
7. Σερβίρετε το παντζάρι με ψητά φιλέτα ψαριού σε δύο πιάτα.
8. Γαρνίρετε τα ψάρια με ανάμεικτα βότανα και το ρύζι παντζαριού με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.

Εύκολη υγιεινή συνταγή δείπνου

10. Πικάντικη γαρίδα Fettuccine

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 327

Συστατικά

• 10-12 άγριες γαρίδες, πλένονται και καθαρίζονται
• ½ φλιτζάνι ρόκα
• ½ συσκευάστε ζυμαρικά fettuccine
• 3 κουταλιές τυρί παρμεζάνα
• ½ φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
• 2 κουταλάκια του γλυκού καρύκευμα Cajun
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Βράζουμε 3-4 φλιτζάνια νερό.
2. Προσθέστε τα ζυμαρικά fettuccine, λίγο αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
3. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα ζυμαρικά.
4. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το κιμά και μαγειρέψτε για ένα λεπτό σε χαμηλή φλόγα.
5. Προσθέστε τις γαρίδες και το αλάτι. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
6. Προσθέστε το ρόκα και τις λιαστή ντομάτα. Χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα για να πολτοποιήσετε τις ντομάτες.
7. Απορρίψτε την περίσσεια νερού από τα ζυμαρικά και πετάξτε τη φετουκίνη στην κατσαρόλα.
8. Προσθέστε καρυκεύματα Cajun και τριμμένη παρμεζάνα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
9. Συμπληρώστε με λίγο περισσότερο παρμεζάνα πριν το σερβίρετε.

11. Γρήγορα ζυμαρικά μπρόκολου

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 473

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι παπιγιόν
• 1 φλιτζάνι μπρόκολο
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο
• 4 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
• Τριμμένο τυρί τσένταρ
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Βράζουμε περίπου τέσσερα φλιτζάνια νερό.
2. Προσθέστε το παπιγιόν, λίγο αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο στο βραστό νερό.
3. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα ζυμαρικά.
4. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα.
5. Προσθέτουμε τον κιμά και τις νιφάδες τσίλι. Μαγειρέψτε για 10 δευτερόλεπτα.
6. Προσθέστε το μαυρισμένο μπρόκολο. Πετάξτε και μαγειρέψτε για 2 λεπτά.
7. Απορρίψτε το επιπλέον νερό από τα ζυμαρικά.
8. Προσθέστε τα ζυμαρικά στο τηγάνι.
9. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό. Προσθέστε τριμμένο τυρί και σερβίρετε.

12. Σούπα ρεβίθια και Quinoa

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά. Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 207

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι κονσερβοποιημένα ρεβίθια
• ½ φλιτζάνι quinoa
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες
• ½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κίτρινο πιπέρι
• ½ φλιτζάνι σπανάκι μωρού
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
• ¼ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ντομάτα.
3. Μαγειρέψτε για 3 λεπτά
4. Προσθέστε το καρότο, τη σκόνη κύμινου, το κόλιανδρο, το αλάτι και τις νιφάδες τσίλι.
5. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
6. Προσθέστε τα κονσερβοποιημένα ρεβίθια, το σέλινο, το κίτρινο πιπέρι και το quinoa. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
7. Ανακατέψτε το σπανάκι του μωρού.
8. Αφαιρέστε το δοχείο από τη φλόγα.
9. Περιμένετε 2 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Εύκολη υγιεινή συνταγή σνακ

13. Crispy Baked Veggie Tortilla Party Snack

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 5; Θερμίδες: 87 ανά τορτίγια

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι κιμά μανιτάρια
• 5 τορτίγιες
• ¼ φλιτζάνι κιμά κρεμμύδι
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• ½ φλιτζάνι ώριμο αβοκάντο
• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια
• 8 ντοματίνια, στο μισό
• Χυμός λάιμ
• Μια χούφτα κόλιαντρο
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη λευκής πιπεριάς
• 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Προσθέστε κιμά μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόνη σκόρδου, αβοκάντο, αλάτι και λευκή πιπεριά σε ένα μπολ.
2. Ανακατέψτε καλά.
3. Διχοτομήστε τις τορτίλες στο μισό και τοποθετήστε το μείγμα αβοκάντο στη μία πλευρά κάθε τορτίλας στο μισό.
4. Βρέξτε τις άκρες της τορτίγιας με λίγο νερό.
5. Διπλώστε το και σφραγίστε τις άκρες.
6. Πετάξτε τα σε ένα ταψί.
7. Πασπαλίζουμε μια μεγάλη ποσότητα ελαιολάδου.
8. Ψήνουμε έως ότου η τορτίγια γίνει χρυσοκαφέ (περίπου 5 λεπτά περίπου στους 325 βαθμούς Φαρενάιτ).
9. Εν τω μεταξύ, αλευρώστε τα κατεψυγμένα μπιζέλια και ανακατέψτε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
10. Προσθέστε χυμό ασβέστη, αλάτι και κόλιαντρο σε αυτό το μπιζέλι χούμους.
11. Σερβίρετε ζεστές, ψητές τορτίγιες με μπιζέλια χούμους, μισές ντοματίνια, κόλιαντρο και ασβέστη.

14. Νόστιμα Vegan Tacos

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. Εξυπηρετεί: 1; Θερμίδες: 256

Συστατικά

• 2 κοχύλια taco
• ¼ φλιτζάνι κίτρινη πιπεριά σε φέτες
• ½ φέτες ντομάτας
• ¼ φλιτζάνι γιαούρτι
• ¼ φλιτζάνι κρεμμύδι σε φέτες
• Μια χούφτα φύλλα κόλιαντρου
• 2 κουταλιές βρασμένο καλαμπόκι
• 2 σφήνες ασβέστη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• Αλάτι για γεύση

Πώς να προετοιμάσεις

1. Χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι για να ψήνετε ελαφρώς τα tacos.
2. Ανακατέψτε το γιαούρτι, το βρασμένο καλαμπόκι, το αλάτι, λίγο πάπρικα και χυμό ασβέστη σε ένα μπολ.
3. Βάλτε τις πιπεριές και τις φέτες ντομάτας στα tacos.
4. Προσθέστε το μείγμα γιαουρτιού.
5. Προσθέστε μια τελευταία πρέζα αλάτι και μια γενναιόδωρη συμπίεση χυμού λάιμ.
6. Γαρνίρετε με κόλιαντρο και το νόστιμο σνακ σας είναι έτοιμο!

15. Γκρέιπφρουτ με τσίλι και δεντρολίβανο

Ίνσταγκραμ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά Εξυπηρετεί: 2; Θερμίδες: 208

Συστατικά

• 2 γκρέιπφρουτ
• ¼ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο σε κύβους

Πώς να προετοιμάσεις

1. Στα μισά τα γκρέιπφρουτ.
2. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το χυμό ασβέστη, το αλάτι, τις νιφάδες τσίλι, το ελαιόλαδο και το αποξηραμένο δεντρολίβανο σε κύβους.
3. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ρίξετε τη νόστιμη σάλτσα στα μισά γκρέιπφρουτ.
4. Απολαύστε το καρυκευμένο γκρέιπφρουτ ως σνακ!

Έτσι, όπως μπορείτε να δείτε, το υγιές δεν ισούται με ήπια. Εάν χρησιμοποιείτε προσεκτικά φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, βότανα και μπαχαρικά, μπορείτε να δημιουργείτε ένα νόστιμο πιάτο κάθε φορά που μπαίνετε στην κουζίνα. Σταματήστε να τρώτε έξω και δείτε πόσο γρήγορα χάνετε βάρος, καθώς και το ενδιαφέρον να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αγοράστε τα λαχανικά σας το σαββατοκύριακο και ψιλοκόψτε και αποθηκεύστε τα σε σφραγισμένες σακούλες ή δοχεία για να τα διατηρήσετε φρέσκα μέχρι να είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε για γεύματα και σνακ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζύμη, χούμους και σάλτσες εκ των προτέρων και να τα καταψύξετε, ώστε να είναι έτοιμα να πάνε όταν είστε έτοιμοι να φάτε.

Κάντε ένα βήμα προς την κατανάλωση υγιεινών, σπιτικών τροφίμων και θα είστε χιλιάδες βήματα μακριά από ασθένειες. Μην περιμένετε, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές γεύματος 30 λεπτών! Να προσέχεις!