14 Καλύτερα οφέλη της σκόνης τζίντζερ (γιος) για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Η ξηρή σκόνη τζίντζερ είναι επίσης γνωστή ως (Sonth / Soonth / Saunth) στα Χίντι, " Sonti " στα Τελούγκου, (Chukku ή Sukku) στα Ταμίλ, " Chukku " στα Μαλαγιαλάμ, " Shunti " στην Κανάντα, " Sonth " στα Μπενγκάλι, " Soonth »στο Gujarati και« Suntha »στο Μαράθι. Αυτό προέρχεται από φρέσκο ​​τζίντζερ που στεγνώνει πριν χρησιμοποιηθεί. Είναι μια λεπτή υπόλευκη σκόνη που έχει έντονο άρωμα και έντονη γεύση. Αυτό είναι συνήθως εύκολο στην αποθήκευση και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής ενός έτους. Μάθετε εδώ ποια είναι τα οφέλη της ξηρής σκόνης τζίντζερ.

Οφέλη της σκόνης τζίντζερ

Εικόνα: Shutterstock

Ας δούμε τα κορυφαία 14 καλύτερα οφέλη σε σκόνη τζίντζερ:

1. Μαγειρικές χρήσεις

• Η αποξηραμένη σκόνη τζίντζερ χρησιμοποιείται σε μπαχαρικά και masalas για σάλτσες, κάρυ, μαρινάδες, στιφάδο κ.λπ.
• Ανακατέψτε την κανέλα, το μάραθο, το κάρδαμο και τα γαρίφαλα για να φτιάξετε τσάι masala με τζίντζερ σε σκόνη
• Μαρινάδες για ορεκτικά Tandoori, χορτοφάγους και μη χορτοφάγους.
• Χρησιμοποιείται για τη γεύση ψωμιών τζίντζερ.
• Η αποξηραμένη σκόνη ρίζας τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης για παρασκευάσματα διατροφής για τις γυναίκες που περιμένουν και τις μητέρες που ταΐζουν.
• Η αποξηραμένη σκόνη τζίντζερ χρησιμοποιείται για την προσθήκη γεύσης σε μια ποικιλία ψημένων πιάτων, όπως μπισκότα τζίντζερ και καραμέλες τζίντζερ (1).

2. Τόνερ

Βράστε δύο κουταλάκια του γλυκού ξηρό τζίντζερ σε 4 φλιτζάνια νερό. Μειώστε το έως ότου γίνει μισό. Στέλεχος και δροσερό? τώρα προσθέστε μερικές σταγόνες λάδι λεβάντας ή δενδρολίβανου. Ανακατέψτε καλά όλα αυτά τα συστατικά και φυλάξτε τα σε γυάλινη φιάλη. Ψύξτε αυτό το τόνερ και απλώστε με βαμβάκι στο πρόσωπο. Αυτό προστατεύει το δέρμα, απομακρύνει τις ακαθαρσίες, το ενυδατώνει, μειώνει την ξηρότητα και τονώνει (2).

3. Ερεθισμός στο στομάχι

Η ξηρή σκόνη τζίντζερ μαζί με το χυμό ζαχαροκάλαμου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ερεθισμού του στομάχου. Καταναλώστε αυτό το μείγμα καθημερινά νωρίς το πρωί για να ανακουφίσετε από τον ερεθισμό του στομάχου (3).

4. Πονοκέφαλος

Ένα από τα καλύτερα οφέλη της σκόνης τζίντζερ είναι η ανακούφιση από τον πονοκέφαλο. Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα των πονοκεφάλων μπορεί να θεραπευτεί εφαρμόζοντας την πάστα πούδρας στο μέτωπο. Αυτή η θεραπεία χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πονοκεφάλων. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε την πάστα στο λαιμό σας για να ανακουφίσετε τον πόνο στο λαιμό (4).

5. Πόνος στο στήθος

Ο πόνος στο στήθος μπορεί να θεραπευτεί χρησιμοποιώντας ξηρή σκόνη τζίντζερ. Ανακατέψτε την ξηρή σκόνη τζίντζερ και τη ζάχαρη σε τρυφερό νερό καρύδας. Πιείτε το για να θεραπεύσετε τον πόνο στο στήθος (5).

6. Αντιφλεγμονώδες

Η ξηρή σκόνη τζίντζερ περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να καταπραΰνουν την αρθρίτιδα. Προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας σε σκόνη σε νερό και αφήστε το να βράσει. Πίνετε αυτό το νερό για να θεραπεύσετε τις πρησμένες αρθρώσεις. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε την πάστα στις πρησμένες αρθρώσεις του γόνατος για να ανακουφίσετε τον πόνο (6).

7. Κοινό κρυολόγημα

Η σκόνη τζίντζερ είναι ένα από τα κοινά συστατικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας και βοηθά στη θεραπεία των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος (7).

• Καταναλώστε ωμό τζίντζερ ή τσάι τζίντζερ σε σκόνη αρκετές φορές την ημέρα για να ανακουφίσετε από το κρύο.
• Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια πάστα από ξηρή σκόνη τζίντζερ, γαρίφαλο και αλάτι και να την καταναλώσετε δύο φορές την ημέρα για να θεραπεύσετε τα συμπτώματα του κρύου.
• Μια άλλη μέθοδος για να θεραπεύσει αυτό είναι να αναμειγνύεται ξηρή σκόνη τζίντζερ με jaggery για να θεραπεύει τη μύτη που τρέχει.

8. Μεταβολισμός

Η ξηρή σκόνη τζίντζερ περιέχει θερμογόνους παράγοντες που είναι χρήσιμοι για την καύση λίπους και τη θεραπεία της παχυσαρκίας. Πάρτε αυτή τη σκόνη για να αυξήσετε το ρυθμό μεταβολισμού που θα κάψει το αποθηκευμένο λίπος στο σώμα. Αυτό είναι επίσης χρήσιμο για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο σώμα (8).

9. Τζίντζερ σε σκόνη για απώλεια βάρους

Ένα από τα αποτελεσματικά οφέλη της σκόνης τζίντζερ είναι η ενίσχυση στην απώλεια βάρους. Το τσάι σε σκόνη τζίντζερ είναι η καλύτερη θεραπεία για να χάσετε βάρος. Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού ξηρή σκόνη τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Διαλύστε το σωστά και πίνετε αυτό καθημερινά για απώλεια βάρους. Αυτό το τσάι μπορεί επίσης να γλυκανθεί με μέλι, εάν απαιτείται (9).

10. Μετεωρισμός

• Ανακατέψτε την ξηρή σκόνη τζίντζερ, μια πρέζα αζαφοΐτιδα και μαύρο αλάτι σε ζεστό νερό για να καθαρίσετε τον μετεωρισμό (10).
• Ανακατέψτε την ξηρή σκόνη τζίντζερ με μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους καραμέλας και 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού. Κάντε μια παχιά πάστα και στεγνώστε τη στη σκιά. Καταναλώστε 1 γραμμάριο αυτό κάθε πρωί και βράδυ με αλάτι για να καθαρίσετε τον μετεωρισμό.

11. Λοιμώξεις των ούρων

Ξηρή σκόνη τζίντζερ μπορεί να προστεθεί στο γάλα και τη ζάχαρη για να απαλλαγούμε από ουρολογικές λοιμώξεις (11).

12. Μπάνια με τζίντζερ

Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας ξηρό τζίντζερ σε σκόνη και ανακατέψτε το με ίση ποσότητα μαγειρικής σόδας. Τρίψτε αργά και απαλά το σώμα σας για να το καθαρίσετε (12).

13. Ημικρανία

Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας ξηρό τζίντζερ σε σκόνη με ζεστό νερό πριν από την έναρξη του πόνου της ημικρανίας (13).

14. Ακμή

Η σκόνη τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (14) και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες για να βοηθήσει να ξεκλειδώσετε τους πόρους και να σκοτώσετε τα βακτήρια που προκαλούν ακμή.

Ανακατέψτε τη σκόνη γάλακτος και την ξηρή σκόνη τζίντζερ για να κάνετε μια λεία πάστα. Απλώστε σε καθαρό πρόσωπο και λαιμό και αφήστε το για 15-20 λεπτά. Πλύνετε και εφαρμόστε ενυδατική κρέμα προσώπου. Χρησιμοποιήστε το μία φορά την εβδομάδα για να καθαρίσετε την ακμή και τα ξεσπάσματα. Αυτή η μάσκα θα αναζωογονήσει το δέρμα σας και θα ανανεώσει τα κύτταρα του δέρματος για να δώσει στο δέρμα σας μια νεανική λάμψη..

Ελπίζω να βρείτε το άρθρο σχετικά με τα οφέλη της σκόνης τζίντζερ ενημερωτικό. Επίσης, μοιραστείτε αν γνωρίζετε άλλες χρήσεις σκόνης τζίντζερ. Αφήστε μας ένα σχόλιο παρακάτω.