Το τσάι είναι ένα αρχαίο ποτό που βοηθά στην αύξηση της απώλειας βάρους και της συνολικής σας υγείας (1), (2). Και γνωρίζετε ότι το πράσινο τσάι, από το φυτό Camellia sinensis, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αξιόπιστα ποτά απώλειας βάρους (3). Αλλά οι επιστήμονες έχουν βρει ιδιότητες κατά της παχυσαρκίας σε πολλά άλλα βότανα, ρίζες και λουλούδια που μπορείτε να καταναλώσετε ως τσάι (4). Σίγουρα, το πράσινο τσάι είναι καταπληκτικό για την απώλεια βάρους και είναι στην κορυφή της λίστας μας. Αλλά αν το πράσινο τσάι σας δίνει τα μπλε, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτά τα άλλα τσάγια. Αυτό το άρθρο παραθέτει 12 καλύτερα τσάι για απώλεια βάρους - και ό, τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε για να το ενισχύσετε. Σύρετε προς τα πάνω!

12 καλύτερα τσάι για απώλεια βάρους

1. Πράσινο τσάι

Σάττερκοκ

Πώς το πράσινο τσάι βοηθά στην απώλεια βάρους

Το πράσινο τσάι λαμβάνεται από τα κορυφαία φύλλα του φυτού Camellia sinensis . Περιέχει καλή ποσότητα κατεχινών, συγκεκριμένα γαλλική επιγαλοκατεχίνη (EGCG) και καφεΐνη (λιγότερο από τον καφέ). Το EGCG και η καφεΐνη είναι και οι δύο υπεύθυνες για τις ιδιότητες απώλειας βάρους. Το EGCG, ένα αντιοξειδωτικό, βοηθά στην απομάκρυνση των επιβλαβών ριζών οξυγόνου, μειώνοντας έτσι τη φλεγμονή και την παχυσαρκία που προκαλείται από τη φλεγμονή και, κατά συνέπεια, την κατατάσσει ψηλά στον κατάλογο των καλύτερων τσαγιών για απώλεια βάρους. Διάφορες μελέτες από ερευνητές απέδειξαν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού θα μπορούσε να βοηθήσει τους παχύσαρκους και διαβητικούς ασθενείς να χάσουν βάρος αυξάνοντας τον μεταβολισμό του λίπους και τον κορεσμό και καταστέλλοντας τα γονίδια παχυσαρκίας (5), (6), (7).

Πώς να προετοιμάσετε το πράσινο τσάι

1. Ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι (ή δύο) νερό. Μην το αφήσετε να βράσει. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 85 ^o
2. Ρίξτε το νερό σε μια τσαγιέρα και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού (ή δύο) φύλλα πράσινου τσαγιού.
3. Καλύψτε το και απότομα για 3-4 λεπτά.
4. Σουρώστε την αγαπημένη σας κούπα.
5. Πιέστε ένα λεμόνι σε αυτό αν θέλετε.

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να καταναλώσετε πράσινο τσάι με το πρωινό σας και μεταξύ των γευμάτων. Προσπαθήστε να μην το καταναλώνετε πριν πάτε για ύπνο και μην πίνετε περισσότερα από πέντε φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα. Αποφύγετε το εάν έχετε άγχος ή είστε υπερκινητικοί μετά την κατανάλωση καφεΐνης

2. Τσάι ιβίσκου

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι ιβίσκου βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι ιβίσκου λαμβάνεται από το Hibiscus sabdariffa και είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό (8). Επίσης, δεν περιέχει καφεΐνη. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αυτού του τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και, ως εκ τούτου, είναι καλό για όσους πάσχουν από υπέρταση. Η υπέρταση προκαλεί άγχος, το οποίο, με τη σειρά του, αυξάνει τις τοξίνες στο σώμα, οδηγώντας σε φλεγμονή. Και όταν το σώμα σας βρίσκεται σε συνεχή κατάσταση φλεγμονής, αποτρέπει τον μεταβολισμό του λίπους και αυτό οδηγεί σε αύξηση βάρους. Αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης LDL και βελτιώνει το προφίλ λιπιδίων στο αίμα (9).

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι ιβίσκου

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ιβίσκο τσάι / λουλούδια σε μια τσαγιέρα.
3. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, βγάλτε το από τη φλόγα και ρίξτε το στην τσαγιέρα.
4. Βυθίστε για 5 λεπτά πριν το στραγγίξετε σε ένα φλιτζάνι και πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Καταναλώστε το με το πρωινό σας και / ή μεταξύ των γευμάτων. Μπορείτε να πιείτε ήπιο τσάι ιβίσκου πριν από το κρεβάτι εάν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε. Φροντίστε να μην πίνετε περισσότερα από τρία φλιτζάνια τσάι ιβίσκου την ημέρα.

3. Τσάι χαμομηλιού

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι χαμομηλιού βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι χαμομηλιού λαμβάνεται από τα άνθη του M. chamomilla (10) . Έχει αντιφλεγμονώδεις, αντικαταθλιπτικές, προκαλώντας ύπνο και αντι-άγχος ιδιότητες (11), (12). Η κατάθλιψη, το άγχος, η φλεγμονή και η στέρηση ύπνου έχουν άμεση σχέση με την αύξηση βάρους. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η παρουσία φαινολικών ενώσεων, όπως η κουερσετίνη, η λουτεολίνη, η απιγενίνη, η πατουλετίνη και οι γλυκοζίτες τους, στο τσάι χαμομηλιού είναι υπεύθυνη για τις ιδιότητες κατά της παχυσαρκίας (13). Μια μελέτη έδειξε επίσης ότι το τσάι χαμομηλιού θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (14).

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι χαμομηλιού

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Βγάλτε το από τη φωτιά και ρίξτε το σε μια τσαγιέρα που περιέχει δύο κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού ή ένα σακουλάκι τσαγιού χαμομηλιού.
3. Καλύψτε και απότομα για 5 λεπτά.
4. Σουρώστε σε ένα φλιτζάνι και πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Πάρτε το πριν πάτε για ύπνο για να κοιμηθείτε καλύτερα. Καταναλώστε μια ήπια εκδοχή του τσαγιού χαμομηλιού κατά τη διάρκεια της ημέρας τις καθημερινές εάν αισθάνεστε κατάθλιψη ή ανήσυχος. Μην πίνετε περισσότερα από δύο φλιτζάνια τσάι χαμομηλιού την ημέρα.

4. Τζίντζερ τσάι

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι τζίντζερ βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τζίντζερ είναι η ρίζα ενός ανθοφόρου φυτού και χρησιμοποιείται συνήθως ως καρύκευμα και αρωματικός παράγοντας. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το τζίντζερ περιέχει μια βιοδραστική ένωση, την τζίντζερλη, η οποία είναι υπεύθυνη για την πικάντικη και χαρακτηριστική μυρωδιά της, καθώς και τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντι-ναυτικές, ευαισθητοποιητικές της γλυκόζης και τις ιδιότητες μείωσης της αρτηριακής πίεσης (15). Οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια διαπίστωσαν ότι το τζίντζερ βοήθησε στην αύξηση του κορεσμού και στην ενίσχυση της θερμογένεσης (16).

Πώς να προετοιμάσετε τσάι τζίντζερ

1. Ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ στο νερό.
3. Αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά.
4. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι και λεμόνι αν θέλετε.
5. Στραγγίστε και πιείτε!

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να καταναλώσετε τσάι τζίντζερ με πρωινό ή μεταξύ των γευμάτων. Μην έχετε περισσότερα από τρία φλιτζάνια τσάι τζίντζερ την ημέρα.

5. Τσάι μέντας

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι μέντας βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι μέντας λαμβάνεται από φύλλα μέντας. Έχει άμεση καταπραϋντική και χαλαρωτική δράση. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το μέντα περιέχει πτητικές ενώσεις, όπως μενθόλη, μενθόνη, εσπεριδίνη, λουτεολίνη και εριοσιτρίνη. Αυτά έχουν δράση διάθεσης, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακά, βελτιωτικά της πέψης και αντιοξειδωτικά (17), (18).

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι μέντας

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Προσθέτουμε 5-10 φύλλα μέντας στο βραστό νερό.
3. Αφήστε το να βράσει για 5-7 λεπτά.
4. Σουρώστε σε ένα φλιτζάνι και πιείτε.
5. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σακούλα τσαγιού και να τη βυθίσετε σε ζεστό νερό για περίπου 3 λεπτά.

Πότε να καταναλώσετε

Καταναλώστε το ανάμεσα στα γεύματα, δύο ώρες πριν τον ύπνο ή με το πρωινό σας. Μην έχετε περισσότερα από δύο έως τρία φλιτζάνια τσάι μέντας ανά ημέρα.

6. Τσάι καλέντουλας

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι Καλέντουλα βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι καλέντουλας λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού Calendula officinalis , επίσης γνωστό ως καλέντουλα ή αγγλικό κατιφές. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η καλέντουλα διαθέτει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (19). Έχει μια ανθισμένη και αναζωογονητική γεύση που μπορεί να σας βοηθήσει να ηρεμήσετε και να μειώσετε το άγχος. Έτσι, το τσάι καλέντουλας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αύξησης βάρους που προκαλείται από το άγχος και τη φλεγμονή.

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι καλέντουλας

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Προσθέστε ένα έως δύο κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνθη καλέντουλας, καλύψτε και απότομα για 10 λεπτά.
3. Σουρώστε το σε ένα φλιτζάνι πριν το πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Καταναλώστε το με το πρωινό σας ή μεταξύ των γευμάτων. Μην πίνετε περισσότερα από τρία έως τέσσερα φλιτζάνια τσάι καλέντουλας την ημέρα.

7. Τσάι δεντρολίβανου

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι δεντρολίβανου βοηθά στην απώλεια βάρους

Το δεντρολίβανο είναι ένα δημοφιλές αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Λαμβάνεται από το φυτό Rosmarinus officinalis και έχει φύλλα σαν καρφιά. Διεξήχθη έρευνα σχετικά με τα φύλλα και τα εκχυλίσματα δεντρολιβάνου και βρέθηκε ότι έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες (20). Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι το τσάι δενδρολίβανου είχε αντικαταθλιπτική ιδιότητα (21). Και οι δύο αυτές ιδιότητες είναι καλές για την προώθηση της απώλειας βάρους.

Πώς να προετοιμάσετε τσάι δενδρολίβανου

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Προσθέστε το σε μια τσαγιέρα. Προσθέστε ένα κλαδάκι φρέσκο ​​δεντρολίβανο ή δύο κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο.
3. Βυθίστε το για 5 λεπτά. Μπορείτε επίσης να κάνετε απότομο για 10 λεπτά - αλλά μπορεί να γίνει πικρό.
4. Σουρώστε σε ένα φλιτζάνι και πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Απολαύστε το με πρωινό και μεταξύ μεσημεριανού και βραδινού σνακ. Μην πίνετε περισσότερα από τρία φλιτζάνια τσάι δεντρολίβανο την ημέρα.

8. Τσάι Matcha

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι Matcha βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι Matcha είναι το τσάι σε σκόνη από το φυτό Camellia sinensis . Δεδομένου ότι υφίσταται ελάχιστη επεξεργασία και πίνετε τα φύλλα σε μορφή σκόνης αντί να τα απορρίψετε, το matcha κερδίζει δημοτικότητα ως ένα από τα καλύτερα τσάι για απώλεια βάρους. Έχει περισσότερη γαλλική επιγαλοκατεχίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και ενισχύει την ανοσία.

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι Matcha

1. Κοσκινίστε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη matcha.
2. Προσθέστε το σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό.
3. Στρέψτε το με κίνηση «W» ή «N» έντονα έως ότου γίνει αφρό.
4. Απολαμβάνω!

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να το καταναλώσετε με το πρωινό σας ή όποτε θέλετε να χαλαρώσετε. Αποφύγετε να καταναλώνετε περισσότερα από δύο κουταλάκια του γλυκού matcha την ημέρα.

9. Τσάι ροδιού

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι ροδιού βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι ροδιού είναι ένα ειδικό τσάι που παρασκευάζεται με συμπυκνωμένο χυμό ροδιού, αλεσμένους σπόρους ροδιού ή αποξηραμένα άνθη ροδιού. Τα ρόδια είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά και έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες (22), (23). Η γλυκιά γεύση αυτού του τσαγιού θα σας δώσει ένα διάλειμμα από τα συνηθισμένα τσάι χωρίς ζάχαρη για απώλεια βάρους.

Πώς να προετοιμάσετε τσάι ροδιού

1. Βράστε ένα φλιτζάνι νερό και αφαιρέστε αμέσως από τη φλόγα.
2. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού χαμομήλι ή πράσινο τσάι και θρυμματισμένους σπόρους ροδιού ή αποξηραμένα άνθη ροδιού σε μια τσαγιέρα.
3. Ρίξτε το ζεστό νερό, καλύψτε και απότομα για 4-5 λεπτά.
4. Σουρώνουμε σε ένα φλιτζάνι και πίνουμε.

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να το έχετε κατά τη διάρκεια του πρωινού ή μεταξύ των γευμάτων. Μην πίνετε περισσότερα από τρία φλιτζάνια τσάι ροδιού την ημέρα.

10. Τσάι Oolong

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι Oolong βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι Oolong λαμβάνεται επίσης από το Camellia sinensis , αλλά η επεξεργασία του είναι διαφορετική από το πράσινο και το τσάι matcha. Είναι επίσης φορτωμένο με EGCG, ένα ισχυρό φυτοθρεπτικό συστατικό που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι επιστήμονες έχουν επιβεβαιώσει ότι το τσάι oolong είναι ιδανικό για απώλεια βάρους καθώς βοηθά στη μείωση των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα και αυξάνει το μεταβολισμό του λίπους (24), (25).

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι Oolong

1. Βράζουμε ένα φλιτζάνι νερό.
2. Αφαιρέστε από τη φλόγα και αφήστε την να κρυώσει για περίπου 2 λεπτά.
3. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι oolong σε μια τσαγιέρα και ρίξτε το νερό σε αυτό.
4. Σκεπάζουμε και βυθίζουμε για 3-4 λεπτά.
5. Στραγγίστε και πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να το απολαύσετε με πρωινό ή μεταξύ των γευμάτων. Μην καταναλώνετε περισσότερα από πέντε φλιτζάνια τσάι oolong την ημέρα. Επειδή περιέχει μια μικρή ποσότητα καφεΐνης, αποφύγετε την αν αισθάνεστε ανήσυχοι μετά την κατανάλωση ποτών με καφεΐνη.

11. Λευκό τσάι

Σάττερκοκ

Πώς το λευκό τσάι βοηθά στην απώλεια βάρους

Το λευκό τσάι λαμβάνεται επίσης από το Camellia sinensis. Το τσάι θεωρείται ότι αναστέλλει το σχηματισμό λιποκυττάρων και βοηθά στην διάσπαση του λίπους (26). Οι επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι η καθημερινή κατανάλωση λευκού τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε αναστολή των σχετιζόμενων με τον διαβήτη επιδράσεων στον εγκεφαλικό φλοιό (27).

Πώς να προετοιμάσετε το λευκό τσάι

1. Ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι νερό. Μην το αφήσετε να βράσει.
2. Αφαιρέστε από τη φλόγα και αφήστε την να κρυώσει για περίπου 2 λεπτά.
3. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό τσάι σε μια τσαγιέρα και ρίξτε το νερό σε αυτό.
4. Σκεπάζουμε και βυθίζουμε για 3-4 λεπτά.
5. Στραγγίστε το και πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Απολαύστε το ενώ έχετε πρωινό ή ανάμεσα στα γεύματα. Αποφύγετε να το καταναλώνετε πριν από το κρεβάτι. Μην έχετε περισσότερα από δύο φλιτζάνια λευκό τσάι την ημέρα.

12. Τσάι Pu Erh

Σάττερκοκ

Πώς το τσάι Pu Erh βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι Pu Erh πήρε το όνομά του από την πόλη Pu'er στην επαρχία Γιουνάν της Κίνας. Και μαντέψτε τι - αυτό το τσάι λαμβάνεται επίσης από την Camellia sinensis . Αυτό είναι ένα ειδικά ζυμωμένο τσάι και είναι επίσης γνωστό ως μαύρο τσάι. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το τσάι Pu Erh έχει ιδιότητες μείωσης των λιπιδίων και βοηθά στη μείωση του βάρους σε ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο (28), (29).

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι Pu Erh

1. Ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι νερό. Μην το αφήσετε να βράσει.
2. Αφαιρέστε από τη φλόγα.
3. Τραβήξτε περίπου μισή ίντσα τσάι Pu Erh και προσθέστε το σε μια τσαγιέρα.
4. Ρίξτε το νερό στην τσαγιέρα.
5. Σκεπάζουμε και βυθίζουμε για 3-4 λεπτά.
6. Στραγγίστε το πριν πιείτε.

Πότε να καταναλώσετε

Μπορείτε να το καταναλώσετε ανάμεσα σε γεύματα ή πρωινό. Είναι ασφαλές να καταναλώνετε δύο έως τρία φλιτζάνια τσάι Pu Erh την ημέρα.

Αυτά είναι τα 12 καλύτερα τσάγια για απώλεια βάρους. Θυμηθείτε, πρέπει να τρώτε υγιεινά και να ασκείστε για να βοηθήσετε τα τσάγια να κάνουν τη δουλειά τους. Προχωρήστε και χάστε την πλάκα για να αισθανθείτε ελαφρύ, ανυψωμένο και μετενσαρκωμένο. Στην υγειά σας!