Οι 12 καλύτεροι μύλοι πιπεριού και οδηγός αγοράς

Προετοιμάστε τον μετρητή μπαχαρικών με έναν μύλο πιπεριού! Μπορείτε να πάρετε φρέσκια και τέλεια αλεσμένη υφή πιπεριού για κάθε συνταγή. Οι πιπεριές ενισχύουν τη γεύση και το άρωμα των πιάτων. Εξαλείφουν την ταλαιπωρία της χρήσης του παραδοσιακού κονιάματος και του γουδοχέρι και σας βοηθούν να επιτύχετε την τέλεια τραχύτητα. Ρίξτε μια ματιά στη λίστα με τους 12 καλύτερους μύλους πιπεριού για εύκολη άλεση μικρών μπαχαρικών και αλάτων. Μετακινηθείτε προς τα κάτω!

12 καλύτεροι μύλοι πιπεριών

1. Μύλος πιπεριού OXO

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πιπεριού αλέθει εύκολα μικρά μπαχαρικά. Ο ρυθμιζόμενος κεραμικός μηχανισμός σάς επιτρέπει να επιλέξετε από λείανση λεπτής έως χονδροειδούς υφής. Είναι ελαφρύ, ακατάστατο και εύκολο στη χρήση. Μπορείτε να αλέσετε και να πασπαλίζετε φρεσκοτριμμένες πιπεριές ταυτόχρονα. Η διαφανής πόρτα δείχνει πότε πρέπει να ξαναγεμίσει και ανοίγει φαρδιά για να διευκολύνει την εύκολη πλήρωση μπαχαρικών. Το αντιολισθητικό, υπερμεγέθη κουμπί του είναι εύκολο να πιάσει και το μακρύ χέρι επιτρέπει εύκολη λείανση.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 6,5 x 4 x 2,62 ίντσες
• Βάρος: 4,8 ουγκιές
• Χρώμα: Λευκό
• Υλικό: Πλαστικό

Πλεονεκτήματα

• Αντιολισθητική λαβή
• Μακρύ βραχίονα
• Διαφανή πόρτα

Μειονεκτήματα

• Φιλοξενεί λιγότερο πιπέρι

2. Μύλος πιπεριού κουζίνας-GO

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μικρός και ανθεκτικός μύλος πιπεριού σάς επιτρέπει να αλέσετε πολλά συστατικά - κόλιανδρο, σπόρους μουστάρδας, πιπεριά και άλατα (ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, αλάτι kosher και θαλασσινό αλάτι). Το σφιχτό του καπάκι το καθιστά βολικό για την αποθήκευση αρωματικών μπαχαρικών και τη διατήρηση φρέσκων. Το σήμα μέτρησης σάς επιτρέπει να ελέγχετε την ποσότητα των μπαχαρικών. Αυτός ο μύλος από ανοξείδωτο ατσάλι με γυάλινο σώμα και μη διαβρωτικές κεραμικές λεπίδες είναι φιλικός προς τον χρήστη και σας επιτρέπει να προσαρμόζεστε από λεπτό έως χοντρό άλεσμα.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 2,56 x 2,56 x 5,12 ίντσες
• Βάρος: 8 ουγκιές
• Χρώμα: Ασημί
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι

Πλεονεκτήματα

• Μη διαβρωτικό
• Ισχυρός
• Σχέση ποιότητας και τιμής
• 100% εγγύηση επιστροφής χρημάτων

Μειονεκτήματα

Κανένας

3. Μύλος πιπεριού UMIKAkitchen

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πιπεριού έχει σχέδιο από καουτσούκ με κοίλο σχήμα τόξου, εξασφαλίζοντας σταθερή πρόσφυση. Το εύκολο ξεβιδώσιμο καπάκι και ο μεγάλος χώρος του το καθιστούν βολικό για την πλήρωση του μύλου με πιπεριά. Το βιδωτό κάλυμμα από ανθρακούχο χάλυβα ρυθμίζει το πάχος και την λεπτότητα της πιπεριάς - δεξιόστροφη περιστροφή για σκόνη και αριστερόστροφα για χονδροειδή λείανση. Ο κεραμικός πυρήνας διατηρεί το μύλο πιπεριάς ανθεκτικό στη σκουριά και ανθεκτικό στη φθορά.

Προδιαγραφές

Διαστάσεις: 8,5 x 2,2 x 2,2 ίντσες

Βάρος: 8 ουγγιές

Χρώμα: Ξύλο

Υλικό: Ξύλο

Πλεονεκτήματα

• Ανθεκτικό στη φθορά
• Αμφίδρομη περιστροφή
• 1 χρόνο εγγύηση
• Σκουριά

Μειονεκτήματα

• Κάνει ένα θόρυβο.

4. Tiawudi Salt & Pepper Mills

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πιπεριού διαθέτει μη ολισθηρή βάση πυριτίου για σταθερή λείανση και διατίθεται σε δύο. Το σφραγισμένο πώμα εμποδίζει την είσοδο υγρασίας μέσα στους μύλους. Μπορείτε να ελέγξετε την υφή των μπαχαρικών σας μέσω του διαφανούς, γυάλινου σώματος. Ο ρυθμιζόμενος κεραμικός μύλος αλέθει τα μπαχαρικά σας λεπτά ή χονδροειδή, με μια απλή στροφή. Ο μηχανισμός λείανσης είναι στην κορυφή, ενώ το ευρύ άνοιγμα το καθιστά εύκολο να ξαναγεμίσει και να καθαρίσει.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 5,83 x 5,83 x 4,02 ίντσες
• Βάρος: 1,36 λίβρες
• Χρώμα: Χάλκινο
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι

Πλεονεκτήματα

• Εύκολο να γεμίσει
• Εύκολο καθαρισμό
• Μη ολισθηρή βάση
• Εγγύηση διάρκειας ζωής

Μειονεκτήματα

Κανένας

5. Bazaar Anatolia πιπέρι & μύλος μπαχαρικών

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο ευέλικτος μύλος τουρκικού μπαχαρικού είναι φτιαγμένος από ορείχαλκο και αλέθει εύκολα μικρούς σπόρους όπως πιπέρι, κόλιανδρο, κάρδαμο, μουστάρδα και κύμινο. Διαθέτει κοντή λαβή, αποσπώμενη περίτεχνη θήκη και συρόμενη οπή. Ο εργονομικός σχεδιασμός είναι χρήσιμος για την άλεση και αποθήκευση φρέσκων μπαχαρικών. Διαθέτει λεπίδες υψηλής ποιότητας και ζωντανό αμάξωμα για εύκολη λειτουργία. Μπορείτε να αλέσετε τα μπαχαρικά με τους κυματοειδείς κυλίνδρους και να επιλέξετε διαφορετικά μεγέθη αλέσματος.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 1,4 x 1,4 x 4,2 ίντσες
• Βάρος: 6,3 ουγκιές
• Χρώμα: Σκούρο ασημί
• Υλικό: Ορείχαλκος

Πλεονεκτήματα

• Διαρκής
• Ρυθμιζόμενο μέγεθος άλεσης
• Αποσπώμενη περίτεχνη θήκη

Μειονεκτήματα

Κανένας

6. Μύλος πιπεριού PepperMate (παραδοσιακό)

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πλαστικού πιπεριού είναι ελαφρύς, φορητός και εύχρηστος για καθημερινό μαγείρεμα. Το ξαναγεμιζόμενο βάζο με το επάνω καπάκι ανοίγματος εξασφαλίζει ανεφοδιασμό χωρίς ακαθαρσίες. Το κάτω μέρος του μύλου πιπεριού είναι διαφανές. Πιάζει τα αλεσμένα μπαχαρικά και χρησιμεύει ως εύχρηστο κύπελλο μέτρησης για εύκολο ψεκασμό. Ο μη διαβρωτικός κεραμικός μηχανισμός δεν απορροφά γεύσεις.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 5 x 4 x 2 ίντσες
• Βάρος: 8 ουγκιές
• Χρώμα: Μαύρο
• Υλικό: Πλαστικό

Πλεονεκτήματα

• Εύκολο να γεμίσει
• Ψεκάστε χωρίς χάος
• Εγγύηση εφ 'όρου ζωής
• Σχέση ποιότητας και τιμής

Μειονεκτήματα

• Το ρυθμιζόμενο άλεσμα δεν έχει βαθμονόμηση.

7. Ξύλινος μύλος πιπεριού Zupora

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο κομψός και κλασικός μύλος πιπεριού είναι κατασκευασμένος από ξύλο οξιάς και ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι εύκολο να ρυθμιστεί με έναν βολικό μηχανισμό περιστροφής για να έχετε την επιθυμητή λεπτότητα μπαχαρικών - αριστερόστροφα για χοντρό και δεξιόστροφα για λεπτό. Η επαναπλήρωση είναι μια διαδικασία χωρίς χάος με βιδωτό επάνω κάλυμμα Κλειδώνει επίσης τη φρεσκάδα της πιπεριάς, διατηρεί τα μπαχαρικά σας φρέσκα και αποτρέπει την είσοδο υγρασίας ή σκόνης. Μπορείτε να το καθαρίσετε εύκολα σκουπίζοντας με ένα βρεγμένο πανί. Διαθέτει αντιολισθητική βάση και εργονομικά σχεδιασμένο κομψό σώμα που αποτρέπει την ανατροπή και εξασφαλίζει σταθερή πρόσφυση.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 8,66 x 2,16 x 2,16 ίντσες
• Βάρος: 16 ουγκιές
• Χρώμα: Μαύρο
• Υλικό: Beechwood

Πλεονεκτήματα

• Αμφίδρομη συστροφή
• Εύκολο να ξαναγεμίσετε
• Εύκολο καθαρισμό
• Εργονομικός σχεδιασμός
• Έλεγχος υγρασίας και σκόνης
• Σταθερή λαβή
• Αποτρέπει την ανατροπή

Μειονεκτήματα

• Ο Μάιος έρχεται με χαλαρές βίδες.

8. Μύλος πιπεριού Powstro

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πιπεριού έχει ένα ξύλο βελανιδιάς με βολικό κεραμικό ρότορα και ένα βιδωτό καπάκι. Τα εργονομικά χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν ρυθμιζόμενο ρότορα, περιστροφικό κουμπί και συμπαγή σχεδίαση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αλέσει πιπέρι, αλάτι ή φρέσκα μπαχαρικά και να απολαύσει το μαγείρεμα χωρίς προβλήματα.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 5,7 x 4,7 x 2 ίντσες
• Βάρος: 3,52 ουγκιές
• Χρώμα: Ξύλο
• Υλικό: Δρύινο ξύλο

Πλεονεκτήματα

• Διαρκής
• Ρυθμιζόμενος ρότορας
• Ανθεκτικό στη διάβρωση
• Κεραμικό σάλιασμα

Μειονεκτήματα

• Μικρές τρύπες.

9. Μύλος πιπεριού Unicorn Mills

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο μύλος πιπεριού είναι ιδανικός για μαγείρεμα τόσο στο σπίτι όσο και στο εστιατόριο με την κομψή σχεδίαση και την επιλογή κλιπ. Η μεγάλη χωρητικότητα αποθήκευσης διασφαλίζει ότι δεν χρειάζεται να ξαναγεμίζετε συχνά μπαχαρικά. Ταιριάζει σε μια τσέπη ποδιά και μπορεί επίσης να περικοπεί στον τοίχο. Αυτό το προϊόν διαθέτει μηχανισμό χάλυβα γρήγορης λείανσης και εύκολη πλήρωση γυρίζοντας το καπάκι αριστερόστροφα. Το μέγεθος άλεσης μπορεί να ρυθμιστεί με μια βίδα στο κάτω μέρος.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 10 x 1,81 x 1,1 ίντσες
• Βάρος: 6,4 ουγκιές
• Χρώμα: Μαύρο
• Υλικό: Πλαστικό ABS

Πλεονεκτήματα

• Φορητός
• Αθραυστος
• Διαρκής

Μειονεκτήματα

Κανένας

10. Marketneste Salt & Pepper Mill

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Η εύκολη λείανση δεν είναι πλέον ένα όνειρο με αυτόν τον μύλο πιπεριού με μπαταρία. Το κουμπί με ένα πάτημα σάς επιτρέπει να αλέσετε τα μπαχαρικά αυτόματα και το κάτω καπάκι διατηρεί τη φρεσκάδα των μπαχαρικών και διατηρεί το τραπέζι ή τους πάγκους χωρίς προβλήματα. Ο ενσωματωμένος φωτισμός LED σας επιτρέπει να δείτε την ποσότητα των μπαχαρικών που χρειάζεστε. Το προϊόν διαθέτει μια ρυθμιζόμενη επιλογή τραχύτητας και λειτουργεί στον κεραμικό μηχανισμό λείανσης. Αυτός ο ξαναγεμιζόμενος μύλος έχει ένα διαφανές ακρυλικό παράθυρο για γρήγορη προβολή και παρακολούθηση του περιεχομένου. Ο κομψός και εργονομικός σχεδιασμός του ταιριάζει άνετα στο χέρι σας.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 9,6 x 2,5 x 2,4 ίντσες
• Βάρος: 12 ουγκιές
• Χρώμα: Ασημί
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι

Πλεονεκτήματα

• Εργονομικός σχεδιασμός
• Που λειτουργούν με μπαταρία
• Κουμπί με ένα πάτημα
• Σκουριά

Μειονεκτήματα

• Το πιπέρι μπορεί να κολλήσει στις τρύπες.

11. Σετ Delihom Salt & Pepper Mill

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Το σετ Delihom Salt & Pepper Mill είναι κατάλληλο για κουζίνα, εστιατόριο / ξενοδοχεία και τραπεζάκια. Το 100% φυσικό ξύλο ακακίας είναι πολύ ανθεκτικό και ανθεκτικό στο νερό. Ο κεραμικός πυρήνας και η κεντρική ράβδος από αλουμίνιο είναι ποιότητας τροφίμων και ανθεκτικά στη σκουριά. Μπορείτε να προσαρμόσετε την τραχύτητα βολικά σφίγγοντας ή χαλαρώνοντας τη βίδα στο πάνω μέρος. Είναι φορητό και διαθέτει μεγάλη γέμιση. Τα βάζα είναι χαραγμένα με "S" και "P" έτσι ώστε να μην συγχέεστε ποτέ μεταξύ των δύο. Αυτό το σετ έρχεται επίσης με ένα ξύλινο κουτάλι ειδικά σχεδιασμένο για επαναπλήρωση του μύλου πιπεριού σας εύκολα.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 10,6 x 7,1 x 2,4 ίντσες
• Βάρος: 1,65 λίβρες
• Χρώμα: Ξύλο
• Υλικό: Ξύλο ακακίας

Πλεονεκτήματα

• Διαρκής
• Αδιάβροχο
• Σκουριά
• Περιλαμβάνει ένα ξύλινο κουτάλι

Μειονεκτήματα

Κανένας

12. Allpdesky Ρυθμιζόμενος μύλος πιπεριού

ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΣΤΟ ΑΜΑΖΟΝ

Αυτός ο κομψός ξύλινος μύλος πιπεριού διαθέτει μια βούρτσα καθαρισμού που εξασφαλίζει τον πλήρη καθαρισμό του εσωτερικού, ώστε να έχετε μια φρέσκια παρτίδα μπαχαρικών κάθε φορά. Ο ρυθμιζόμενος κεραμικός μηχανισμός λείανσης σάς επιτρέπει να επιτύχετε την τέλεια τραχύτητα ή λεπτότητα στρίβοντάς τον δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα. Η σύσφιξη της βίδας στο πάνω καπάκι διατηρεί τα μπαχαρικά φρέσκα και χωρίς υγρασία. Διατίθεται σετ καθαρισμού.

Προδιαγραφές

• Διαστάσεις: 11,61 x 2,52 x 2,52 ίντσες
• Βάρος: 10,2 ουγκιές
• Χρώμα: Βαθύ καφέ
• Υλικό: Φυσική βελανιδιά

Πλεονεκτήματα

• Εύκολο να ξαναγεμίσετε
• Περιλαμβάνει μια βούρτσα καθαρισμού
• Κεραμικός πυρήνας
• Άξονας αλουμινίου

Μειονεκτήματα

• Μπορεί να χάσει την τριβή.

Η επιλογή του καλύτερου μύλου πιπεριού από πολλές επιλογές είναι μια δύσκολη εργασία, αλλά η κατανόηση των απαραίτητων χαρακτηριστικών θα το διευκολύνει. Ας δούμε τους παράγοντες που πρέπει να λάβουμε υπόψη κατά την αγορά ενός μύλου πιπεριού.

Πώς να επιλέξετε τον καλύτερο μύλο πιπεριού - Οδηγός αγοράς

• Μηχανισμός άλεσης : Ο έλεγχος του μηχανισμού άλεσης είναι απαραίτητος για τη μακροπρόθεσμη λειτουργία του. Αναζητήστε ένα σετ κεραμικών γλουτών υψηλής ποιότητας, ώστε η τριβή στο εσωτερικό να μην αποτυγχάνει γρήγορα. Κεραμικό και ατσάλι προχωρούν πολύ.

• Τραχύτητα: Πολλές μάρκες υπόσχονται 2-3 επιλογές, αλλά τα κουμπιά ή οι ρυθμίσεις μπορεί να δυσλειτουργούν. Ελέγξτε για τρεις ρυθμίσεις τραχύτητας (λεπτή, μεσαία, χονδροειδής).

• Χωρητικότητα: Όσο χαμηλότερη είναι η χωρητικότητα αποθήκευσης του μύλου πιπεριού, τόσο πιο συχνά πρέπει να το ξαναγεμίζετε. Επιλέξτε ένα με μεγάλη χωρητικότητα για λείανση χωρίς προβλήματα.

• Υλικό: Οι μύλοι πιπεριού διατίθενται σε διάφορα υλικά, όπως ξύλο, ανοξείδωτο ατσάλι, σκληρό πλαστικό και μέταλλο. Το βάρος του μύλου πιπεριού εξαρτάται από το υλικό του. Ως εκ τούτου, επιλέξτε ένα που δεν είναι μόνο ελαφρύ αλλά και ανθεκτικό για μακροχρόνια λειτουργία.

• Ευκολία χρήσης: Η ευκολία είναι ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη. Οι λαβές, τα χειροκίνητα κουμπιά ή τα αυτόματα κουμπιά με ένα πάτημα συμβάλλουν στην ευκολία χρήσης.

• Λειτουργία: Ανάλογα με την απαίτηση, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ ενός χειροκίνητου ή ενός ηλεκτρικού μύλου πιπεριού. Οι χειροκίνητοι μύλοι πιπεριάς έχουν αμφίδρομη περιστροφή, κουμπί επιλογής ή περιστροφική λαβή. Αλλά ένας μύλος πιπεριού που λειτουργεί με μπαταρία είναι αυτόματος και ιδανικός για γρήγορη και εύκολη άλεση.

Οι μύλοι πιπεριού βελτιώνουν την εμφάνιση της κουζίνας ή του τραπεζιού σας και είναι αποτελεσματικοί για γρήγορη και ομοιόμορφη λείανση. Επιλέξτε ένα με μοντέρνο σχεδιασμό και τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Παραγγείλετε τον αγαπημένο σας μύλο πιπεριού από τη λίστα μας και προσθέστε απλότητα στην εμπειρία μαγειρικής σας.

Απαντήσεις εμπειρογνωμόνων για ερωτήσεις αναγνωστών

Τι μέγεθος μύλου πιπεριού πρέπει να έχω;

Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε έναν κυλινδρικό ξύλινο μύλο πιπεριού που είναι μεγαλύτερος από το μέγεθος της παλάμης για να εξασφαλίσετε καλή πρόσφυση και ευκολία στη χρήση.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μύλου πιπεριού και μύλου πιπεριού;

Οι μύλοι πιπεριού λειτουργούν πιέζοντας και πιέζοντας τα σωματίδια, όπως ένα κόσκινο. Μύλοι πιπεριού αλέθουν ολόκληρα μπαχαρικά σε μικρά κομμάτια λόγω βάρους και τριβής.

Πώς ξαναγεμίζετε έναν μύλο πιπεριού;

Η επαναπλήρωση μύλου πιπεριού διαφέρει από το ένα σχέδιο στο άλλο. Τα συμπαγή ξύλινα βάζα ξαναγεμίζονται από την κορυφή ξεβιδώνοντας το καπάκι, ενώ μερικά έχουν ευρύ άνοιγμα πόρτας.

Είναι ο μύλος πιπεριού απότομος;

Ναι, οι μύλοι πιπεριού είναι απότομοι. Εάν το μύλο πιπεριού σας λειτουργεί σε κεραμικό πυρήνα ή υψηλής ποιότητας μεταλλικό μηχανισμό λείανσης, θα πάρετε μια λεπτή και ομοιόμορφη λείανση.

Είναι ο μύλος πιπεριού εύκολο στη χρήση;

Οι μύλοι πιπεριού είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση - απλώς στρίψτε το ή μετακινήστε το περιστροφικό κουμπί σε κυκλική κατεύθυνση ή ενεργοποιήστε το κουμπί με ένα πάτημα.

Το μύλο πιπεριού έχει ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις τραχύτητας; Επιτυγχάνει ομοιόμορφο άλεσμα;

Ναι, οι μύλοι πιπεριού έχουν ρυθμιζόμενο χονδροειδές περιβάλλον. Σε ορισμένα, μπορείτε να βρείτε έως και τρία επίπεδα χονδροειδούς ρύθμισης - λεπτό, μεσαίο και χοντρό. Επίσης, οι μύλοι πιπεριού επιτυγχάνουν ομοιόμορφα θρυμματισμένα σωματίδια ανάλογα με το μέγεθος.

Πώς ξαναγεμίζετε έναν ξύλινο μύλο πιπεριού;

Ξύλινοι μύλοι πιπεριού ξαναγεμίζονται από την κορυφή ξεβιδώνοντας το καπάκι. Με ορισμένα προϊόντα, λαμβάνετε επίσης ένα κουτάλι ξαναγεμίσματος για βολικό και χωρίς ακαταστασία ξαναγέμισμα.

Πόσο αποτελεσματικά θα αλέσει ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι;

Η παραγωγή ενός μύλου πιπεριού εξαρτάται από την ταχύτητα. Όσο περισσότερος είναι ο αριθμός περιστροφών ή συχνών συστροφών, τόσο πιο ομοιόμορφη είναι η άλεση ενός κουταλιού του γλυκού πιπεριού.