11 αποδεικτικά στοιχεία

Το λινάρι ( Linum usitatissimum), καλλιέργεια afiber, καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Αίγυπτο. Για αιώνες, έχει διαδραματίσει βασικό ρόλο στην ιατρική Αγιουρβέδα στην Ασία. Οι λιναρόσποροι είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Οι λιναρόσποροι είναι πλούσιοι σε λιγνάνες που προσφέρουν ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου και να βοηθήσουν στη θεραπεία του διαβήτη. Πιστεύεται επίσης ότι οι σπόροι μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, στην ενίσχυση της πεπτικής υγείας και στην προστασία της καρδιάς.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη των λιναρόσπορων, συνεχίστε να διαβάζετε.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των λιναρόσπορων;

1. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου

Αρκετές μελέτες σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες έδειξαν ότι η συμπλήρωση δίαιτας με λιναρόσπορους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού (1). Οι σπόροι μπορούν επίσης να μειώσουν την ανάπτυξη όγκων σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στους σπόρους έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στο θέμα αυτό.

Οι λιγνάνες βρέθηκαν επίσης να μειώνουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων (2). Η έρευνα δείχνει επίσης ότι οι λιναρόσποροι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη (3).

2. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη

Μελέτες έδειξαν ότι τα συμπληρώματα λιναρόσπορου μείωσαν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα νηστείας κατά 20% (4). Το πιο σημαντικό, οι σπόροι περιέχουν βλεννογόνο, που είναι μια ίνα σχηματισμού γέλης που μπορεί να επιβραδύνει την πέψη και την επακόλουθη απελευθέρωση γλυκόζης στο αίμα.

Προκαταρκτικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι λιναρόσποροι μπορούν να καθυστερήσουν την εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη. Περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται SDG, η οποία θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 1 και να καθυστερήσει την έναρξη του διαβήτη τύπου 2 (5).

3. Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Καθώς οι λιναρόσποροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους (6). Οι σπόροι περιέχουν επίσης ωμέγα-3. Μελέτες δείχνουν ότι τα ωμέγα-3 μπορεί να καταστέλλουν την όρεξη και να βελτιώσουν τον κορεσμό - και αυτό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους (7).

Οι λιγνάνες στους λιναρόσπορους πιστεύεται επίσης ότι ενισχύουν το μεταβολισμό, ο οποίος μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για την κατανόηση του μηχανισμού.

Μελέτες έδειξαν επίσης ότι οι λιναρόσποροι θα μπορούσαν να αυξήσουν την απέκκριση λίπους, μειώνοντας έτσι την ποσότητα λιπαρών στο σώμα. Αυτό μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους (6).

4. Μπορεί να βελτιώσει την πεπτική υγεία

Μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι το συμπλήρωμα λιναρόσπορου στη διατροφή θα μπορούσε να προωθήσει την υγεία της χλωρίδας του εντέρου (8). Οι διαλυτές ίνες στους λιναρόσπορους θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν στην πέψη, αν και η υποστήριξη της έρευνας είναι περιορισμένη. Οι αλεσμένοι λιναρόσποροι πιστεύεται ότι λειτουργούν καλύτερα καθώς η κατανάλωσή τους ολόκληρη μπορεί να τους οδηγήσει να περάσει από το σύστημά σας χωρίς να πέσει.

Η συνηθέστερη χρήση λιναρόσπορου περιλαμβάνει τις καθαρτικές του ιδιότητες. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι μπορούν να σας κάνουν να ποντίσετε. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, αλλά διασφαλίζουν ότι πίνετε αρκετό νερό μετά την κατανάλωσή τους (2).

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στους λιναρόσπορους μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στην προστασία της επένδυσης του γαστρεντερικού σωλήνα. Σε άτομα με υγιή πεπτικά συστήματα, οι σπόροι προάγουν την ευεργετική χλωρίδα του εντέρου (9). Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να κατανοήσουμε τα οφέλη των ωμέγα-3 και τη σύνδεσή τους με τη χλωρίδα του εντέρου.

5. Μπορεί να προστατεύσει την καρδιά

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στους λιναρόσπορους έχει βρεθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Συμβάλλουν επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας των αρτηριών (10). Μελέτη από την Κόστα Ρίκα έδειξε ότι τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερο ALA (ο τύπος των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε λιναρόσπορους) είχαν μικρότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής

6. Μπορεί να καταπολεμήσει τη φλεγμονή

Δύο κουταλιές αλεσμένου λιναρόσπορου περιέχουν πάνω από 140% της ημερήσιας τιμής των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι γνωστό ότι καταπολεμούν τη φλεγμονή. Το άλφα-λινολεϊκό οξύ (ALA) στους σπόρους βρέθηκε να μειώνει τις προ-φλεγμονώδεις ενώσεις στο σώμα (12).

Τα ωμέγα-3 στους λιναρόσπορους μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη θεραπεία της φλεγμονώδους αρθρίτιδας (13).

7. Μπορεί να θεραπεύσει τα εμμηνορροϊκά συμπτώματα

Η κατανάλωση λιναρόσπορου μπορεί να κανονίσει την ωορρηξία. Οι γυναίκες που έτρωγαν τακτικά λιναρόσπορο βρέθηκαν να ωορρηξούν σε κάθε εμμηνορροϊκό κύκλο (14). Η προσθήκη λιναρόσπορου στη διατροφή σας μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των κράμπες της εμμήνου ρύσεως, αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα για την υποστήριξη αυτού του αποτελέσματος.

Ένα άλλο σημαντικό κομμάτι της έρευνας μας λέει ότι οι λιναρόσποροι μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των εξάψεων. Ωστόσο, ορισμένες άλλες μελέτες δηλώνουν διαφορετικά, και απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε πώς λειτουργούν οι λιναρόσποροι από αυτή την άποψη (15).

8. Οι λιναρόσποροι δεν περιέχουν γλουτένη

Οι λιναρόσποροι λειτουργούν ως εξαιρετική αντικατάσταση όλων των σιτηρών που περιέχουν γλουτένη στη διατροφή σας (2). Σε περίπτωση που έχετε δυσανεξία στη γλουτένη, οι περισσότεροι κόκκοι μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Αυτό είναι όπου οι λιναρόσποροι μπορούν να είναι μια καλή επιλογή για όσους έχουν κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη (16).

9. Μπορεί να είναι επωφελής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Οι λιναρόσποροι είναι μια πλούσια πηγή ινών και ωμέγα-3 και μια καλή πηγή πρωτεΐνης - και μια έγκυος γυναίκα απαιτεί όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Οι ίνες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας που εμφανίζεται συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η πρωτεΐνη και τα ωμέγα-3 είναι κρίσιμα για την υγεία του παιδιού. Ωστόσο, δεν υπάρχει άμεση έρευνα που να δηλώνει τα οφέλη των λιναρόσπορων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού.

Σύμφωνα με μια μελέτη σε ζώα, οι λιναρόσποροι μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη του αμφιβληστροειδούς και του οπτικού νεύρου στους απογόνους (17).

Ωστόσο, σας συνιστούμε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε λιναρόσπορους για το σκοπό αυτό, καθώς υπάρχουν κάποια αντικρουόμενα στοιχεία σχετικά με αυτό.

10. Μπορεί να κάνει το δέρμα σας να λάμψει

The omega-3 fatty acids in flaxseeds may contribute to skin health and appearance. They can keep your skin hydrated and make it smooth. Studies show that dietary supplementation of flaxseeds can balance the anti- and pro-inflammatory compounds and promote healthy aging (8).

The oil of flaxseeds may also help. It may prevent the everyday irritants and pollutants from entering your skin pores (18). It also prevents water loss from the skin. Improving the skin’s moisture levels can also help reduce wrinkles.

Keeping your skin moisturized prevents it from drying out, and this makes it glow. While we need more research to determine if flaxseeds can directly influence growth, some evidence states that flaxseed oil could improve skin barrier function (19).

Flaxseeds may also aid the treatment of ailments like psoriasis and eczema, though direct evidence is lacking in this regard.

You can either rub plain flaxseed oil gently into your skin or consume the seeds on a daily basis. The anti-inflammatory properties of flaxseeds can also treat skin inflammation. As per animal studies, the antioxidants in the seeds may also help reduce the risk of skin cancer (20).

You can also try a flaxseed facial. Mix two tablespoons of raw honey, a teaspoon of fresh lime juice, and a tablespoon of flaxseed oil. Apply the mixture directly to your face. Leave it on for 15 minutes and wash with normal water. Do it in the mornings, every day.

11. May Strengthen Hair

Brittle hair is often attributed to a lack of omega-3 fatty acids in the diet. As flaxseeds are rich in these fatty acids, as per animal studies, they were found to strengthen hair, improve hair coat quality, and combat hair fall (21). They can also help prevent a condition called cicatricial alopecia, which is a permanent hair loss condition caused by inflammation.

You can prepare a hair gel using flaxseeds. Boil two cups of water. As the water begins to boil, add four tablespoons of flaxseeds to it. Cover the pot with a lid and let it simmer for 15 to 20 minutes. Turn the heat off and strain the infusion. Apply the resultant gel to your scalp every morning and then wash as usual after 20 minutes.

These are the benefits of flaxseeds. We already saw a few of the important nutrients in the seeds. How about taking a look at the entire nutrient profile?

What Is The Nutritional Profile Of Flaxseeds?

According to the United States Department of Agriculture, 1 tablespoon of flaxseeds (2.5 grams) contains 13 calories, 0.7 g of fiber, 0.72 g of carbohydrates, 0.46 g of protein, and 1.05 g of fat (22).

Though flaxseeds possess a vast array of nutrients, they are not magic pills. There is no one-food-for-all-ailments when it comes to good health. Consistently making the right dietary choices is key. In the following section, we have discussed how you can add flaxseeds to your diet.

Tips For Adding Flax Seeds To Your Diet

There are a few ground rules:

1. The best way to consume flaxseeds is in their sprouted form. Soaking and sprouting them removes phytic acid and also enhances mineral absorption. You can soak the seeds for 10 minutes in warm water or for 2 hours in cold water.
2. Flaxseeds are best consumed ground. This is because our bodies cannot receive the nutrients if they are taken in the whole form.
3. Ensure you consume the seeds with plenty of water.
4. You can add the seeds to your morning cereal or breakfast smoothie. You can also add them to salads.
5. Ensure you don’t heat flaxseed oil as its composition might change, and it may not be useful. But surprisingly, the nutrients in whole flaxseeds are heat-stable. Hence, you can roast flaxseeds and enjoy the benefits as the nutrients won’t be destroyed.
6. You can also add flaxseeds to your Paleo diet. The seeds are technically Paleo because they are seeds.
7. The best time to eat flaxseeds is early in the morning, along with your breakfast.

Ensure you do not consume an excess of flaxseeds as they may cause certain undesirable side effects.

What Are The Side Effects Of Flaxseeds?

Flaxseeds may cause adverse effects in some people. Excess consumption of these seeds may cause some adverse effects, such as nausea, constipation, bloating, and pain in the abdomen. Want to know more about the side effects of flaxseeds? Keep reading.

• May Lower Blood Sugar Levels Way Too Much

Since flaxseeds may lower blood sugar levels, individuals who are already on diabetes medication can experience alarmingly low blood sugar levels if they consume an excess of flaxseeds. However, limited research is available in this area. Consult your doctor.

• May Lower Blood Pressure

Flaxseeds help lower blood pressure (23). However, if taken along with medications for treating high blood pressure, the seeds may cause hypotension (excessively low blood pressure). Hence, people on blood pressure medications should exercise caution.

• May Slow Down Blood Clotting

Studies show that omega-3 fatty acids can reduce blood clotting and increase bleeding (24). As the seeds are rich in omega-3 fatty acids and may show a significant decrease in blood clotting, people with bleeding disorders must not take them. Also, don’t consume flaxseeds at least two weeks before surgery.

• May Aggravate Hormone-Sensitive Conditions

Flaxseeds can mimic the hormone estrogen, and this can aggravate hormone-sensitive conditions like cancers of the breast, uterus, and ovaries and uterine fibroids (25).

• May Cause Issues During Pregnancy And Breastfeeding

Since the seeds can mimic estrogen, they may cause issues in pregnant and breastfeeding women (25). Please consult a doctor before using them.

Interactions

Limited research is available in this area. Individuals with diabetes should always check with their doctor before consuming flaxseeds. Omega-3s, the essential fatty acids in the flaxseeds, may interact with the blood-thinning medications, such as warfarin (Coumadin), which, in turn, can increase bleeding (26).

Avoid the consumption of these seeds while taking diabetes medication.

Conclusion

Flaxseeds are densely packed with fiber and omega-3 fatty acids and offer several health benefits. These seeds may help fight cancer, aid in diabetes treatment, and promote weight loss.

However, excess consumption may cause adverse side effects. Hence, be wary of the number of flaxseeds you consume.

Talk to your doctor and dietitian to understand the right dosage for you.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

How many flaxseeds can you take in a day?

You can limit the serving size to less than 5 tablespoons (or 50 grams) a day.

Can you substitute flaxseeds with chia seeds?

Yes, chia seeds are also equally nutritious and beneficial. They look similar too.

How to store flaxseeds?

Whether you purchase ground flaxseeds or grind them at home, you can store them in a tightly sealed container in the refrigerator. Whole flaxseeds can also be stored this way, and they can last for 6 months.

Where can you buy flaxseeds?

You can get the seeds from your nearest departmental store or buy them online at Amazon.

Can you eat flaxseeds raw?

Yes, it is fine to eat the seeds raw. Some believe ground flaxseeds can help your body better absorb the nutrients. Also, store raw flaxseeds in the fridge, or the oils in them might make them go rancid.

Do flaxseeds cause acne?

In some cases, yes. This happens if your body doesn’t accept the seeds. Stop using them and consult your doctor.

In general, flaxseeds may aid acne treatment. The omega-3s in the seeds fight inflammation, which is one major cause of acne. The same goes for flaxseed oil as well, though no studies support the link between the oil and acne. However, if your body doesn’t accept the oil, it may react through acne breakouts.

What are flaxseeds called in different languages?

Flaxseeds are called semillas de lino in Spanish, budhur alkitaan in Arabic, alsee ka beej in Hindi, avise ginjalu in Telugu, ali vidai in Tamil, and agasi in Kannada.

Does flaxseed help with belly fat?

The seeds are rich in dietary fiber that may suppress appetite. This may help reduce belly fat, though there is no research to support this.

26 sources

Το Stylecraze έχει αυστηρές οδηγίες προμήθειας και βασίζεται σε μελέτες από ομοτίμους, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και ιατρικούς συλλόγους. Αποφεύγουμε τη χρήση τριτογενών αναφορών. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς διασφαλίζουμε ότι το περιεχόμενό μας είναι ακριβές και ενημερωμένο διαβάζοντας την συντακτική πολιτική μας.

• Η επίδραση του λιναρόσπορου στον καρκίνο του μαστού: Επισκόπηση βιβλιογραφίας, Σύνορα στη διατροφή, Εθνική βιβλιοθήκη ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/

• Λινέλαιο και λιναρόσπορο: ένα αρχαίο φάρμακο και μια σύγχρονη λειτουργική τροφή, Journal of Food Science and Technology, Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ, Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/

• The benefits of flaxseed, U.S. Department of Agriculture, USDA.

  www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2012/the-benefits-of-flaxseed/

• An Open-Label Study on the Effect of Flax Seed Powder (Linum Usitatissimum) Supplementation in the Management of Diabetes Mellitus, Journal of Dietary Supplements, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22432725

• Flaxseed and Diabetes, Current Pharmaceutical Design, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561065

• Flaxseed dietary fibers lower cholesterol and increase fecal fat excretion, but magnitude of effect depend on food type, Nutrition & Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3307491/

• Dietary Supplementation With Long Chain omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Weight Loss in Obese Adults, Obesity Research and Clinical Practice, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23697585

• Dietary Flaxseed as a Strategy for Improving Human Health, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567199/

• Impact of Omega-3 Fatty Acids on the Gut Microbiota, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5751248/

• The cardiovascular effects of flaxseed and its omega-3 fatty acid, alpha-linolenic acid, The Canadian Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/

• 11. Alpha-linolenic acid and risk of nonfatal acute myocardial infarction, Circulation, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18606916

• Effect of L. Usitatissimum (Flaxseed/Linseed) Fixed Oil against Distinct Phases of Inflammation, ISRN Inflammation, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3767321/

• Omega-3 Fatty Acids and Inflammatory Processes: From Molecules to Man, Biochemical Society Transactions, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28900017

• Effect of Flax Seed Ingestion on the Menstrual Cycle, The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8077314

• A Phase III, Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind Trial of Flaxseed for the Treatment of Hot Flashes1:NCCTG N08C7, Menopause, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3246070/

• Gluten-free products in celiac disease: Nutritional and technological challenges and solutions, J0urnal of Research in Medical Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327684/

• Flaxseed used since pregnancy by the mother and after weaning by the offspring benefits the retina and optic nerve development in rats, The Journal of Maternal-Fetal and Neonatal Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28282776

• Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition, Skin Pharmacology and Physiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453

• Supplementation of Flaxseed Oil Diminishes Skin Sensitivity and Improves Skin Barrier Function and Condition, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/47815602_Supplementation_of_Flaxseed_Oil_Diminishes_Skin_Sensitivity_and_Improves_Skin_Barrier_Function_and_Condition

• Dietary Flaxseed Supplementation and Experimental Metastasis of Melanoma Cells in Mice, Cancer Letters, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9500208

• Flaxseed (Linum usitatissimum) supplementation associated with reduced skin test lesional area in horses with Culicoides hypersensitivity, Canadian Journal of Comparative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC227015/

• Flaxseeds, FoodData Central, U.S. Department of Agriculture.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients

• Potent Antihypertensive Action of Dietary Flaxseed in Hypertensive Patients, Hypertension, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24126178

• There’s something fishy about this bleeding, NDT Plus, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4421441/

• The pros and cons of phytoestrogens, Frontiers in Neuroendocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3074428/

• Expert Opinion: omega-3 Fatty Acids and Bleeding-Cause for Concern?, The American Journal of Cardiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17368278