10 καλύτερες τροφές πλούσιες σε λευκίνη

Γνωρίζατε ότι η λευκίνη είναι ένα από τα καλύτερα αμινοξέα για την οικοδόμηση της μυϊκής μάζας; Αναρωτηθήκατε ποτέ ποια τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες λευκίνης; Εάν δεν γνωρίζατε τη λευκίνη ή δεν έχετε σκεφτεί καν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτήν, πρέπει να διαβάσετε αυτήν την ανάρτηση.

Λευκίνη - Μια σύντομη

Η λευκίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που χρησιμοποιείται από τον λιπώδη ιστό, το συκώτι και τους μυϊκούς ιστούς. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει επίσης τη λευκίνη και τις υποψίες της για τονωτικό των μυών. Επιπλέον, η λευκίνη βοηθά στην επιβράδυνση της επιδείνωσης των μυών με την ηλικία. Το σώμα σας χρειάζεται περίπου 39mg λευκίνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Εάν ζυγίζετε περίπου 70 κιλά, ιδανικά θα πρέπει να έχετε περίπου 2.730 mg λευκίνης την ημέρα.

Γιατί να συμπεριλάβετε λευκίνη στη διατροφή;

Τώρα που ξέρετε τι είναι η λευκίνη, ας δούμε γιατί είναι τόσο σημαντικό. Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λευκίνη παρέχει στο σώμα σας μια σταθερή παροχή αυτού του αμινοξέος, καθώς το σώμα δεν μπορεί να συνθέσει ή να αποθηκεύσει λευκίνη για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Γι 'αυτό πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας.

Οφέλη της λευκίνης

Εκτός από την τόνωση της ανάπτυξης των μυϊκών ιστών και τη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος, η λευκίνη έχει επίσης άλλα οφέλη για την υγεία, τα οποία περιλαμβάνουν:

1. Έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα διεγείροντας την παραγωγή ινσουλίνης (1)
2. Έλεγχος της παχυσαρκίας (2)
3. Μείωση και έλεγχος των επιπέδων χοληστερόλης
4. Η λευκίνη έχει επίσης πολλά θετικά αποτελέσματα στο ήπαρ και στους μύες σας (3)

Αυτά τα οφέλη καθιστούν τη λευκίνη ένα σημαντικό μέρος της διατροφής, ένα που πρέπει να συμπεριληφθεί για σταθερή ανάπτυξη. Η μυϊκή διεγερτική φύση του το καθιστά ένα σημαντικό συμπλήρωμα προ και μετά την προπόνηση.

Έτσι, η λευκίνη έχει πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία και είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, το οποίο δεν μπορεί να παράγει το σώμα σας. Αλλά πώς παίρνετε τη συνιστώμενη ποσότητα λευκίνης στη διατροφή σας; Λοιπόν, έχοντας τροφές πλούσιες σε λευκίνη, φυσικά!

Τροφές πλούσιες σε λευκίνη

1. Τυρί παρμεζάνας (ακατέργαστο):

Εκτός από την υγιεινή και νόστιμη εκκίνηση, το τυρί παρμεζάνας έχει επίσης τη διάκριση ότι είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές λευκίνης εκεί έξω. Το παρμεζάνα περιέχει ένα επιβλητικό 121% της συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης λευκίνης, κοντά στα 3452 mg σε 100 γραμμάρια τυριού.

2. Βόειο κρέας (ψητό):

Το βόειο κρέας είναι εξαιρετικά δημοφιλές και η μπριζόλα είναι ίσως οι πιο συνηθισμένοι τρόποι παρασκευής αυτού του νόστιμου κρέατος. Το ψητό βόειο κρέας είναι νόστιμο, κρεατικό και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε λευκίνη και διαθέτει το 116% της συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης λευκίνης.

3. Σόγια (ψητή):

Η σόγια έχει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Είναι τα μόνα λαχανικά που περιλαμβάνονται σε αυτόν τον κατάλογο τροφών πλούσιων σε λευκίνη. Η φρυγμένη σόγια περιέχει περίπου το 118% της καθημερινής συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης λευκίνης.

4. Τόνος (μαγειρεμένος):

Ο τόνος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κονσερβοποιημένα ψάρια στον κόσμο. Για να λάβετε τη μέγιστη ποσότητα λευκίνης, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​τόνο και να το μαγειρέψετε. Ο μαγειρεμένος τόνος διαθέτει το 84% της καθημερινής συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης λευκίνης.

5. Κοτόπουλο (μαγειρεμένο):

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρέατα στην αγορά σήμερα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή όλων των ειδών πιάτων με βάση κοτόπουλο και είναι αρκετά υγιεινό. Το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου είναι επίσης μια καλή πηγή λευκίνης, με περίπου 97% της συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης.

6. Χοιρινό (μαγειρεμένο):

Το χοιρινό θεωρείται από καιρό κακό για την υγεία της καρδιάς, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά και σε θερμίδες. Το χοιρινό, ωστόσο, είναι μια από τις καλύτερες πηγές λευκίνης και περιέχει περίπου το 94% της καθημερινής συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης του αμινοξέος.

7. Σπόροι κολοκύθας:

Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια άλλη εξαιρετική πηγή λευκίνης, με ένα άνετο 87% της καθημερινής συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης.

Άλλες πηγές τροφίμων λευκίνης περιλαμβάνουν:

8. Χταπόδι (μαγειρεμένο):

Το μαγειρεμένο χταπόδι περιέχει περίπου το 77% της συνιστώμενης διατροφικής πρόσληψης λευκίνης.

9. Φιστίκια:

Τα φιστίκια περιέχουν το 66% της συνιστώμενης διαιτητικής πρόσληψης λευκίνης.

10. Λευκά φασόλια:

Τα λευκά φασόλια περιέχουν το 22% του